Chef de Producción

hace 1 mes


Santiago de Chile Sodexo Chile A tiempo completo

Sodexo chile esta en búsqueda de un(a) chef de producción para unirse a nuestro equipo.
Estarás a cargo de garantizar la optimización de recursos y rendimientos en las preparaciones, cumpliendo con presupuestos, indicadores, y estándares de calidad e inocuidad según el manual de aseguramiento de calidad. Supervisar temperaturas, sabor, gramajes, montaje y presentación de los productos, asegurando el cumplimiento de límites críticos y las exigencias contractuales.
Acerca de nosotros
Somos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales de facilty management para mejorar la calidad de vida de las personas.
Con más de 40 años de experiência en el país, nos hemos consolidado como una empresa innovadora y comprometida con la excelencia. Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, clientes y comunidades en las que operamos.

**Responsabilidades**:

- Contribuir en la optimización de los rendimientos de las preparaciones, controlando los recursos utilizados según los presupuestos e indicadores.
- Velar por la calidad e inocuidad en los procesos productivos de acuerdo a los procedimientos establecidos en el manual de aseguramiento de calidad.
- Mantener el cumplimiento de temperaturas, sabor, gramajes, montaje y presentación de las preparaciones elaboradas en el sitio según los límites críticos establecidos y las exigencias del contrato.

**Requisitos**:

- Poseer titulo Técnico Avanzado Completo en Gastronomía Internacional
- Experiência con clientes y haber dirigido personas.
- Experiência en el cargo de 2 a 3 años
- Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.‍‍
- Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación.
- Alimentación en el sitio Únete a nuestro equipo y sé parte de algo más grande✨
- Horario de Lunes a Viernes


  • Chef de Producción

    hace 7 meses


    Santiago de Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Sodexo Chile está en búsqueda de un Chef de Producción para unirse a nuestro equipo. Si eres una persona comprometida, apasionada por la excelencia operacional y con experiência en administración de contratos, ¡esta es tu oportunidad! Descripción del cargo Como Chef de Producción, serás responsable de programar y supervisar el proceso productivo...

  • Chef de Producción

    hace 6 meses


    Santiago de Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    En Sodexo Chile buscamos a un profesional apasionado por la gastronomía, con habilidades demostrables en la preparación de 550 raciones y con experiência liderando equipos de alto rendimiento. Descripción del cargo Como Chef de Producción, serás responsable de programar y supervisar el proceso productivo de las diferentes etapas de producción y...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Grupo Colchagua A tiempo completo

    Grupo Colchagua busca un Chef de Producción experimentado para trabajar en nuestro aeropuerto ubicado en Pudahuel. La remuneración ofrecida es de $520,000 líquidos por mes.Datos del EmpleoTítulo: Chef de ProducciónLugar de trabajo: Aeropuerto Pudahuel

  • Chef de Producción

    hace 7 meses


    Santiago de Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Sodexo Chile está en búsqueda de un Chef para unirse a nuestro equipo. Como chef tendrás que programar y supervisar el proceso productivo de las diferentes etapas de producción y distribución de los servicios de alimentación, para asegurar el uso de los recursos entregados, dando cumplimiento a las Bases de Licitación que rigen el contrato. Acerca...

  • Chef de Producción

    hace 4 meses


    Santiago de Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Sodexo Chile está en búsqueda de un Chef para unirse a nuestro equipo. Como chef tendrás que programar y supervisar el proceso productivo de las diferentes etapas de producción y distribución de los servicios de alimentación, para asegurar el uso de los recursos entregados, dando cumplimiento a las Bases de Licitación que rigen el contrato. Acerca...

  • Chef / Santiago

    hace 6 meses


    Santiago de Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Sodexo Chile está en búsqueda de un Chef para unirse a nuestro equipo. Si eres una persona apasionada por la excelencia operación ¡esta es tu oportunidad! Como Chef tendrás que programar y supervisar el proceso productivo de las diferentes etapas de producción y distribución de los servicios de alimentación, para asegurar el uso de los recursos...


  • Santiago de Chile Grafton Recruitment Chile A tiempo completo

    Grupo Grafton división Staffing nos encontramos en la búsqueda para importante Centro de Montaña Farellones y El Colorado a un/a Chef. Funciones: - Controlar que todo el personal a cargo respete el horario laboral y supervisar sus tareas. - Capacitar al personal de cocina en la preparación, tiempos de cocción óptimos y montaje final. - Tomar...


  • Santiago de Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Sodexo Chile está en búsqueda de un Maestro (a) Chef para unirse a nuestro equipo. Si eres una persona apasionada por la excelencia operación ¡esta es tu oportunidad! Como Maestro (a) Chef tendrás que coordinar y verificar los servicios y distribución de alimentos a los comensales en los servicios contratados por el cliente, para lograr la entrega de...

  • Chef Rm Salud

    hace 2 semanas


    Santiago de Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Sodexo Chile está en búsqueda de un Chef para unirse a nuestro equipo. Como chef tendrás que programar y supervisar el proceso productivo de las diferentes etapas de producción y distribución de los servicios de alimentación, para asegurar el uso de los recursos entregados, dando cumplimiento a las Bases de Licitación que rigen el contrato. Acerca de...

  • Sous Chef

    hace 4 meses


    San Pedro de Atacama, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Sodexo Chile está en búsqueda de un/a Sous Chef para unirse a nuestro equipo en la II Región. Si eres una persona comprometida, apasionada por la excelencia operacional y con experiência en Gastronomía, ¡esta es tu oportunidad! Descripción del cargo Como Sous Chef serás responsable coordinar y verificar los servicios y distribución de alimentos a...

  • Chef Ejecutivo

    hace 6 meses


    Santiago, Chile MAESTRANZA INDEPENDENCIA LTDA A tiempo completo

    Restaurante ubicado en la comuna de Conchalí, se encuentra en la búsqueda de personal proactivo y responsable, para desempeñarse como Chef Ejecutivo con a lo menos 2 años de experiência. Dentro de las principales tareas a ejecutar son: - Control de calidad de platos preparados y servicio. - Informar asistencia e inasistencias del personal de cocina y...

  • Chef Ejecutivo

    hace 6 meses


    Santiago de Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    En Sodexo Chile nos encontramos en búsqueda de un Chef Ejecutivo para unirse a nuestro equipo. Si eres una persona comprometida, apasionada por la excelencia operacional y con experiência en administración de contratos, ¡esta es tu oportunidad Acerca de nosotros Somos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 mes


    Santiago de Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Sodexo Chile está en búsqueda de un Chef para unirse a nuestro equipo. Como chef tendrás que realizar la coordinación, desarrollo y propuesta de nuevos modelos de trabajo productivos en el sitio, para lograr la implementación y ejecución de los nuevos proyectos bajo los estándares que han sido definidos por la compañía. Acerca de nosotros Somos una...

  • Executive Chef

    hace 1 mes


    Santiago de Chile Mandarin Oriental Hotel Group A tiempo completo

    **Alcance de la Posición**: El Director Culinario es responsable de la producción culinaria global del hotel, incluyendo el catering externo, la venta al por menor y otras áreas potenciales generadoras de ingresos. Garantizará un buen ambiente de trabajo y relaciones laborales en toda la cocina y será responsable de la formación y el desarrollo...

  • Chef de Producción

    hace 6 meses


    Santiago de Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Educación mínima: Técnico5 años de experiênciaPalabras clave: cocinero, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion **Salario**: /.

  • Chef

    hace 7 meses


    Santiago de Chile No way cookies A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda de un Chef para sumarse a nuestro equipo. Sera responsable de la elaboración de todos los productos que la empresa desarrolle (cookies, brownies, rolls, etc), desde la creación de las recetas, creación de las fichas de producto, hasta el despacho a los clientes. También es responsable de la gestión de la cocina, incluyendo...


  • Santiago de Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    ¡Si te apasiona la cocina y tienes experiência como Maestro(a) Chef de cocina, no esperes más para formar parte de nuestro equipo! Serás responsable de coordinar y realizar las actividades operativas del equipo de trabajo del servicio de alimentación en el Sitio asignado. Tu objetivo será lograr los níveles de producción según la minuta diaria,...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Grupo Los Lirios A tiempo completo

    Buscamos un profesional altamente motivado para unirse a nuestro equipo en el restaurante ubicado en Mall Parque Arauco, Las Condes. Como Chef Asistente de Restaurante, tendrás la oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y diverso con una gran variedad de platos y clientes.Sobre nosotrosNuestro restaurante es parte del Grupo Los Lirios, un grupo...

  • Chef de Producción

    hace 6 meses


    Santiago de Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Educación mínima: Terciario3 años de experiênciaPalabras clave: cocinero, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion **Salario**: /.

  • Chef Senior

    hace 1 mes


    Santiago, Metropolitana, Chile Grupo Kunga SpA A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Grupo Kunga SpA, estamos buscando a un Chef Senior con experiencia para unirse a nuestro equipo de trabajo en la cocina. Se requiere alguien proactivo, responsable y con buen manejo de materias primas.Duración LaboralTurnos variados disponibles:Lunes a viernes de 08 a 17:30 hrs.Lunes a Sábado de 7:00 am a 14:30 hrs.Lunes a Sábado...