Chef ejecutivo

hace 1 semana


La Seren Brazil, Chile Sodexo Chile A tiempo completo


Sodexo Chile está en búsqueda de un Chef Ejecutivo para unirse a nuestro equipo.

Como chef Ejecutivo tendrás que realizar la coordinación, desarrollo y propuesta de nuevos modelos de trabajo productivos en el sitio, para lograr la implementación y ejecución de los nuevos proyectos bajo los estándares que han sido definidos por la compañía.

Acerca de nosotros

Somos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales de facilty management para mejorar la calidad de vida de las personas.

Con más de 40 años de experiencia en el país, nos hemos consolidado como una empresa innovadora y comprometida con la excelencia. Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, clientes y comunidades en las que operamos.

Responsabilidades


• Supervisar y analizar los servicios que se prestan en un sitio


• Coordinar y ejecutar las actividades transaccionales del personal


• Revisar costos de cada servicio conforme a los presupuestos asignados a cada área


• Coordinar y evaluar los requerimientos de equipamientos, abastecimientos de cada uno de los sitios


• Asesorar y apoyar en los entrenamientos de personal puesto a prueba del Área de Producción en los Sitios

que se requiera


• Asegurar la optimización de los recursos de acuerdo a los lineamientos de la compañía y presupuestos.


• Mantener el cumplimento de los procesos del personal, políticas de la compañía y normativa laboral vigente.


• Asegurar la ejecución presupuestaria de acuerdo con las condiciones contractuales y márgenes

operacionales.


• Lograr los conglomerados y presupuestos de todas las áreas, conforme a lo planificado en los distintos

servicios del sitio, otros pedidos de utensilios o equipos para la producción.

Requisitos


• Experiencia mínima de 03 años.


• Experiencia en faena minera


• Residencia entre la zona norte.


• Disponibilidad para trabajar por sistema de turnos


• Estudios superiores en Gastronomía o carrera a fin.

Beneficios


• Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.


• Ambiente laboral amigable y colaborativo.


• Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación.


• Alimentación en el sitio

Únete a nuestro equipo y sé parte de algo más grande

En Sodexo Chile valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distincin de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Esta oferta se enmarca bajo Ley N° 21.015



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    Santiago Centr, Brazil, Chile Aramark Multiservicios A tiempo completo

    Aramark, empresa internacional presente en 19 países del mundo está buscando a su próximo CHEF EJECUTIVO CON EXPERIENCIA EN CASINOS GERENCIALES en Turno 5x2 de lunes a viernes.Renta Liquida: $ Requisitos:Poseer experiencia y conocimientos sólidos en técnicas de cocina, preparación de alimentos y manipulación segura de ingredientes.Demostrar...


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    Buscamos chef ejecutivo para cadena de restaurantes. Lider culinario responsable de la dirección estratégica y operativa de las cocinas de todos los establecimientos. Sus funciones incluyen crear menús uniformes y de alta calidad, gestionar presupuestos, controlar los costos de alimentos, supervisar al equipo de cada local, y estandarizar procesos de...

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    La Serena, Chile Jardin Ulriksen A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un Chef Ejecutivo para importante RESTAURANT en el Sector Oriente de La Serena Funciones del cargo: Liderar la creación de los menús que se ofrecen diariamente, asegurando variedad de preparaciones. Dirige y supervisa a todo el equipo de cocina, incluidos; maestros de cocina, ayudantes de cocina, personal de limpieza y...


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    En Grupo Grafton división Executive, nos encontramos en la búsqueda un Chef Ejecutivo para importante complejo hotelero de V Región.Funciones del cargo:- Liderar la creación de los menús que se ofrecen en la línea del Buffet, asegurando variedad de preparaciones.- Dirige y supervisa a todo el equipo de cocina, incluidos; supervisor de AA&BB, maestros...


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    Importante restaurante de comidas europeas ubicado en providencia busca chef administrador para su sucursal dentro de tus funciones estaránPlanificación: Diseñar menús, seleccionar ingredientes y combinar saboresSupervisión: Supervisar la preparación de los platos, la presentación y la calidad de los ingredientes, supervisión del personal de cocina y...