Chef ejecutivo

Función principal es actuar como el asistente directo del chef ejecutivo, supervisando la operación diaria del personal y la preparación de los alimentos. Funciones principales Supervisión: Dirige a los cocineros de línea y al personal de apoyo para asegurar que los platos cumplan con los estándares de calidad. Gestión de inventarios: Supervisa el...

Se necesita Chef Ejecutivo para una reconocida cadena de restaurantes. Funciones: Diseñar y desarrollar menús innovadores.Supervisar la preparación de los alimentos y garantizar la calidad.Gestionar el equipo de cocina y coordinar las actividades diarias.Controlar los costos y el inventario de los insumos.Asegurar el cumplimiento de las normativas de...

Se necesita Chef Ejecutivo para una reconocida cadena de restaurantes. Funciones: - Diseñar y desarrollar menús innovadores. - Supervisar la preparación de los alimentos y garantizar la calidad. - Gestionar el equipo de cocina y coordinar las actividades diarias. - Controlar los costos y el inventario de los insumos. - Asegurar el cumplimiento...

Se busca Chef Ejecutivo / Administrador de Restaurante Importante restaurante de comida europea, ubicado en Providencia, busca incorporar a su equipo un Chef Ejecutivo / Administrador de Restaurante con experiencia en gastronomía y gestión integral.Funciones principales: Diseñar menús, seleccionar ingredientes y combinar sabores. Supervisar la...

Sodexo Chile está en búsqueda de un(a) Chef de Ejecutivo para unirse a nuestro equipo, en importante faena minera en la Región de Antofagasta, bajo sistema de turno 4x3. Si eres una persona comprometida, apasionada por la excelencia operacional y con experiencia en Gastronomía, esta es tu oportunidad Descripción del cargo.Como Chef Ejecutivo, serás...

Aramark, empresa internacional presente en 19 países del mundo está buscando a su próximo CHEF EJECUTIVO CON EXPERIENCIA EN CASINOS GERENCIALES en Turno 5x2 de lunes a viernes.Renta Liquida: $ Requisitos:Poseer experiencia y conocimientos sólidos en técnicas de cocina, preparación de alimentos y manipulación segura de ingredientes.Demostrar...

Se busca Sous Chef Estamos en la búsqueda de un/a Sous Chef con experiencia para integrarse a nuestro equipo gastronómico. La persona seleccionada será el segundo responsable de la cocina, apoyando al Chef Ejecutivo en la planificación, supervisión y control de la operación diaria, asegurando estándares de calidad, innovación y excelencia en el...

**Alcance de la Posición**: El Chef de cocina en conjunto con el Chef Ejecutivo, trabajando incansablemente para mantener la calidad en los alimentos y el ambiente de trabajo. **Estructura Organizacional** Informa directamente al Chef Ejecutivo. **Deberes y Responsabilidades** - Siga todas las políticas y procedimientos descritos en el Manual del Colega...

Para importante cadena hotelera, buscamos un “Sous Chef” quien deberá encargarse de proporcionar a los huéspedes un servicio excepcional, además de ayudar en la formación, supervisión y asignación de tareas del personal de cocina Funciones principales: - Se encargará de organizar y coordinar la operativa del departamento junto al Chef...

En Statuare, apoyamos procesos de selección para restaurantes, principalmente en el sector oriente de Santiago. Buscamos Sous Chef para integrarse a equipos de alto estándar, aportando a la operación diaria y a una experiencia consistente para el cliente. INFORMACION GENERAL 1. Cargo: Sous chef 2. Objetivo del cargo: Ejercer el liderazgo operativo...