CHEF EJECUTIVO

Función principal es actuar como el asistente directo del chef ejecutivo, supervisando la operación diaria del personal y la preparación de los alimentos. Funciones principales Supervisión: Dirige a los cocineros de línea y al personal de apoyo para asegurar que los platos cumplan con los estándares de calidad. Gestión de inventarios: Supervisa el...

Función principal es actuar como el asistente directo del chef ejecutivo, supervisando la operación diaria del personal y la preparación de los alimentos. Funciones principales Supervisión: Dirige a los cocineros de línea y al personal de apoyo para asegurar que los platos cumplan con los estándares de calidad. Gestión de inventarios: Supervisa el...

Se necesita Chef Ejecutivo para una reconocida cadena de restaurantes. Funciones: - Diseñar y desarrollar menús innovadores. - Supervisar la preparación de los alimentos y garantizar la calidad. - Gestionar el equipo de cocina y coordinar las actividades diarias. - Controlar los costos y el inventario de los insumos. - Asegurar el cumplimiento...

Se requiere Chef Ejecutivo para liderar el equipo de cocina de nuestro restaurante, con actitud proactiva, con ganas de crecer y enseñar, desarrollar nuevos platos para nuestra carta. Nuestro restaurant de ubica en la caleta de pescadores Pintor Pacheco Altamirano en San Antonio.

**Descripción**: Gi Group Holding es un ecosistema global de servicios integrados de recursos humanos que tiene como objetivo hacer evolucionar el mercado laboral mediante la creación de valor sostenible, social y económico, enfatizando el valor personal y social del trabajo. Estamos buscando un/a **Chef Ejecutivo, en Santiago de Chile, contrato temporal...

Hotel Borde Costero Concón tiene la disponibilidad de cubrir el cargo de CHEF EJECUTIVO Área de Cocina **Misión del Cargo**: Asegurar la administración y el correcto funcionamiento y operación de la cocina entregando un alto nível de calidad según los estándares establecidos por la compañía. Funciones del Cargo 1. Es responsable de la gestión...

Proyecto Gastronómico de Alto Nivel Importante y ambicioso proyecto gastronómico de alto estándar se encuentra en la búsqueda de un/a Chef Ejecutivo/a para liderar integralmente su operación culinaria. Objetivo del cargo Dirigir, desarrollar y consolidar la propuesta gastronómica del proyecto, asegurando altos estándares de calidad, eficiencia...

Se busca Chef Ejecutivo / Administrador de Restaurante Importante restaurante de comida europea, ubicado en Providencia, busca incorporar a su equipo un Chef Ejecutivo / Administrador de Restaurante con experiencia en gastronomía y gestión integral.Funciones principales: Diseñar menús, seleccionar ingredientes y combinar sabores. Supervisar la...

Empresa líder a nivel nacional dedicada al rubro de servicios de alimentación colectiva busca CHEF EJECUTIVO para el Programa Alimentación Escolar (PAE) para la región metropolitana.Misión del cargo: Velar por la mejora continua del consumo, equilibrio económico del proyecto técnico y aceptabilidad de todas las preparaciones del Programa, ya sea...

**Alcance de la Posición**: El Chef de cocina en conjunto con el Chef Ejecutivo, trabajando incansablemente para mantener la calidad en los alimentos y el ambiente de trabajo. **Estructura Organizacional** Informa directamente al Chef Ejecutivo. **Deberes y Responsabilidades** - Siga todas las políticas y procedimientos descritos en el Manual del Colega...