sous chef
Encontrado en: beBee jobs CL - hace 1 semana
Gestionar y liderar las actividades del área de cocina. Apoyando la ejecutando, creación e implementación de recetas y platos de la carta. Controlar la calidad de los productos considerando los patrones de presentación. Todo con el fin de garantizar y satisfacer los estándares de la marca, como así mismo sus costos.
Asegurar el cumplimiento de las orientaciones del gestor, para alcanzar Cero desperdicios alimentarios y el mínimos necesario en consumos de servicios (agua, energía y limpieza) apoyando y verificando el cumplimiento de los objetivos de la compañía.
Implementar programas, mecanismos, herramientas y/o técnicas para mejorar calidad de los productos, servicios y productividad velando por la mejora continua
Experiencia laboralOrientación positiva
Desarrollo y autogestión
Resolucion de Problemas
Dirijir dando el ejemplo
Involucrar al equipo
Desarrollar a otros
BeneficiosAlimentación
Uniforme
Capacitación Constante
Crecimiento profesional
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Sous Chef Restaurante Nikkei, Matsuri
hace 2 días
Santiago, Chile Mandarin Oriental Hotel A tiempo completoSous Chef restaurante Nikkei, MatsuriApply nowPosition: Sous Chef restaurante Nikkei, Matsuri (Full time #539196)Property / Office: Mandarin Oriental, SantiagoLocation: Santiago, Chile Como Sous Chef de Restaurante Nikkei Matsuri tiene la misión de apoyar al Chef de Cuisine en todos los aspectos de las operaciones de la cocina. El candidato debe ser...
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Sous Chef Hotel/ Región Metropolitana
hace 2 semanas
Santiago de Chile Tawa A tiempo completoPara importante cadena hotelera, buscamos un “Sous Chef” quien deberá encargarse de proporcionar a los huéspedes un servicio excepcional, además de ayudar en la formación, supervisión y asignación de tareas del personal de cocina Funciones principales: - Se encargará de organizar y coordinar la operativa del departamento junto al Chef...
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Sous Chef Hotel/ Región Metropolitana
hace 1 semana
Santiago de Chile Tawa Chile S.A. A tiempo completoPara importante cadena hotelera, buscamos un “Sous Chef” quien deberá encargarse de proporcionar a los huéspedes un servicio excepcional, además de ayudar en la formación, supervisión y asignación de tareas del personal de cocina Funciones principales: - Se encargará de organizar y coordinar la operativa del departamento junto al Chef...
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Sous Chef de Cocina
hace 26 minutos
Santiago de Chile Valle Nevado S.A A tiempo completoValle Nevado, el centro de ski más moderno de Sudamérica, da inicio al Reclutamiento de Personal para la Temporada Invernal 2023. Se requiere incorporar al equipo de Alimentos y Bebidas, **Sous Chef**, cuya misión principal es coordinar y organizar el trabajo de los Maestros de cocina y demás colaboradores, mantener el stock de productos y revisar los...
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Sous Chef Alimentación Colectiva
hace 6 días
Santiago de Chile SODEXO A tiempo completoEmpresa de servicios se encuentra en búsqueda de Sous Chef con experiência en alimentación colectiva para la comuna de Vitacura RM. En esta posición, te encargarás de programar y supervisar el proceso productivo de las diferentes etapas de producción y distribución de los servicios de alimentación, para asegurar el uso de los recursos entregados. Tus...
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Chef de Partida
hace 7 días
Santiago de Chile Tawa Chile S.A. A tiempo completoPara importante cadena hotelera nos encontramos en búsqueda del nuevo Chef de Partie, quien será responsable de supervisar una sección de la cocina y apoyará al Executive y al Sous Chef en la cocina del hotel, además de que deberá garantizar los más altos estándares de calidad en la preparación de los platos. Funciones principales: - Planificar,...
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Chef Hotel/ Región Metropolitana
hace 2 semanas
Santiago de Chile Tawa A tiempo completoPara importante cadena hotelera, buscamos un “Chef” quien será encargado de supervisar una sección de la cocina y apoyar al Executive y Sous Chef, además deberá garantizar los estándares y calidad de la marca. Funciones Principales: - Deberá planificar, coordinar y gestionar el trabajo con el fin de asegurar la cobertura del personal de...
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Chef Partie Hotel/ Región Metropolitana
hace 2 semanas
Santiago de Chile Tawa A tiempo completoPara importante cadena hotelera nos encontramos en búsqueda del nuevo Chef Partie, quien será responsable de supervisar una sección de la cocina y apoyará al Executive y al Sous Chef en la cocina del hotel, además de que deberá garantizar los más altos estándares de calidad en la preparación de los platos. Funciones principales: -...
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Chef Hotel/ Región Metropolitana
hace 1 semana
Santiago de Chile Tawa Chile S.A. A tiempo completoPara importante cadena hotelera, buscamos un “Chef” quien será encargado de supervisar una sección de la cocina y apoyar al Executive y Sous Chef, además deberá garantizar los estándares y calidad de la marca. Funciones Principales: - Deberá planificar, coordinar y gestionar el trabajo con el fin de asegurar la cobertura del personal de cocina -...
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Chef Partie Hotel/ Región Metropolitana
hace 1 semana
Santiago de Chile Tawa Chile S.A. A tiempo completoPara importante cadena hotelera nos encontramos en búsqueda del nuevo Chef Partie, quien será responsable de supervisar una sección de la cocina y apoyará al Executive y al Sous Chef en la cocina del hotel, además de que deberá garantizar los más altos estándares de calidad en la preparación de los platos. Funciones principales: - Planificar,...
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Sous Chef
hace 5 días
Santiago de Chile ACCOR A tiempo completoGestionar y liderar las actividades del área de cocina. Apoyando la ejecutando, creación e implementación de recetas y platos de la carta. Controlar la calidadde los productos considerando los patrones de presentación. Todo con el fin de garantizar y satisfacer los estándares de la marca, como así mismo sus costos. Administrar y coordinar las...
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Sous Chef
hace 5 días
Santiago de Chile Marriott International, Inc A tiempo completo**Número de Empleo** 24074548 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** AC Hotel Santiago Costanera Center, Avenida Vitacura 130 Providencia, Santiago, Chile, Chile VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Management - Marriott International es un empleador que...
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Sous Chef
hace 5 días
Santiago de Chile Marriott International, Inc A tiempo completo**Numéro de l'Emploi** 24074548 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** AC Hotel Santiago Costanera Center, Avenida Vitacura 130 Providencia, Santiago, Chile, Chile AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Management - Marriott International souscrit au principe de...
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Sous Chef-junior
hace 5 días
Santiago de Chile Marriott International, Inc A tiempo completo**Número de Empleo** 23041378 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Sheraton Santiago Hotel and Convention Center, Ave Santa Maria 1742, Santiago, Chile, Chile VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Management - Marriott International es un empleador que...
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Jefe de Sucursal
hace 2 semanas
Santiago, Chile Clinica Dental (Maipú) A tiempo completoJefe de Sucursal (Clinica Dental) (#3368295)¡atención ingenieros electricistas con experiencia en proyectos atex!en nuestro equipo de ingeniería… Ver más Empresa de alimentos, ubicada en la comuna de renca, requiere profesional para el… Ver más Nuestro restaurante busca un sous chef / pizzero para incorporarse a su increíble… Ver más Se...
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Sous Chef
Encontrado en: beBee S CL - hace 2 semanas
Santiago, Chile NOVOTEL, Accor Hotels A tiempo completoDescripción del trabajo Gestionar y liderar las actividades del área de cocina. Apoyando la ejecución, creación e implementación de recetas y platos de la carta. Controlar la calidad de los productos considerando los patrones de presentación. Todo con el fin de garantizar y satisfacer los estándares de la marca, como así mismo sus costos.Experiencia...
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Desarrollador Python, Senior
hace 5 días
Santiago, Chile Kabeli A tiempo completo¡atención ingenieros electricistas con experiencia en proyectos atex!en nuestro equipo de ingeniería… Ver más Empresa de alimentos, ubicada en la comuna de renca, requiere profesional para el… Ver más En restaurant ubicado en la comuna de providencia buscamos copero part time -… Ver más Nuestro restaurante busca un sous chef / pizzero para...
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Empregado Mesa
hace 2 semanas
Santiago de Chile Valverde Hotel A tiempo completoJob opening criteria The company Fundada em 1954 em França, a Relais & Châteaux é uma Associação com 580 Hotéis e Restaurantes exclusivos em todo o Mundo, dirigida por empreendedores independentes, quase sempre famílias, apaixonados pelo seu ofício e profundamente comprometidos em cultivar relações autênticas com os seus hóspedes. Inserido...
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Ayudante de Cocina
hace 1 día
Santiago, Chile Hungrysurfers A tiempo completo1. DESCRIPTOR DE CARGO 1.1 INFORMACIÓN DEL CARGO **CARGO** Cocineros ÁREA Producción SUPERIOR DIRECTO Chef Ejecutivo / Sous chef / Jefe de Cocina / Cajero encargado de turno / Grte Adm y Finanzas PERSONAL DE SU DEPENDENCIA **No aplica** REEMPLAZO No aplica FUNCION DEL CARGO Realizar el trabajo de pre-elaboración de insumos siguiendo las...
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Ayudante de Cocina
hace 2 días
Santiago, Chile Hungrysurfers A tiempo completo1. DESCRIPTOR DE CARGO 1.1 INFORMACIÓN DEL CARGO **CARGO** Cocineros ÁREA Producción SUPERIOR DIRECTO Chef Ejecutivo / Sous chef / Jefe de Cocina / Cajero encargado de turno / Grte Adm y Finanzas PERSONAL DE SU DEPENDENCIA **No aplica** REEMPLAZO No aplica FUNCION DEL CARGO Realizar el trabajo de pre-elaboración de insumos siguiendo las...