Chef Ejecutivo Rincón Jumbo

hace 2 semanas


Santiago, Metropolitana, Chile Cencosud A tiempo completo

Chef Ejecutivo Rincón Jumbo
Descripción del cargo

Únete a Rincón Jumbo como nuestro próximo Chef Ejecutivo

En Rincón Jumbo, buscamos un líder culinario proactivo, apasionado por la innovación y la excelencia, con habilidades de comunicación efectiva y una fuerte orientación al cliente.

Si quieres llevar tu carrera al siguiente nivel y ser parte de un equipo donde tu creatividad y talento son valorados, te queremos con nosotros Aplica hoy y transforma la experiencia gastronómica de nuestros clientes

Tu misión será diseñar el producto gastronómico de cada punto de venta rincón, platos preparados y casino de personas a partir del cumplimiento de las normas y estándares de servicio alimenticio de la compañía que permitan satisfacer las tendencias del mercado, la satisfacción del grupo objetivo y las políticas comerciales definidas por la compañía.

Funciones:

1) Administrar: Autogestionar tiempos y tareas, el no hacerlo crea un desorden y retraso en las mismas

2) Planificar: estrategias según tendencias del mercado, el no hacerla genera más trabajo a sus pares.

3) Capacitar: Constantemente sobre las nuevas preparaciones y procesos, el no hacerlo nunca tendremos la consistencia que andamos buscando.

4) Implementar: Todo cambio y nuevo proceso a lo largo del país. El no hacerlo nos retrasamos.

5) Innovar: Constantemente, foco principal de la compañía. el no hacerlo no aplica al puesto

6) Analizar: Toda propuesta gastronómica, si es lo conveniente para la compañía.

Requisitos de Postulación

Especialidad de la carrera que incluye: cocina, pastelería, panadería, tecnología de cocina, pastelería y ciencias aplicadas.

Experiencia Indispensable: Al menos 10 años en supervisión.

Trayectoria en el rubro dentro de empresas reconidas de hotelería, cruceros, restaurantes y casinos.

Contar experiencia en cadenas Norteamericanas (políticas y procedimientos).

Excel Intermedio.

Inglés básico.

Cencosud Somos Todos
En Cencosud promovemos espacios de trabajo respetuosos y libres de discriminación; estamos convencidos que tener equipos Diversos nos hace creativos e innovadores
En caso de necesitar algún ajuste razonable o accesibilidad particular para tener la entrevista, por favor no dejes de aclararlo en tu postulación.

Otros antecedentes

Unidad de Negocio
Supermercados Chile

Tipo de contrato
Plazo Indefinido

Vacantes
1

Ubicación
Alto Las Condes

Fecha esperada de contratación
30/06/2024

  • Santiago, Metropolitana, Chile Mandarin Oriental Hotel A tiempo completo

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  • Santiago, Metropolitana, Chile Mandarin Oriental Hotel Group A tiempo completo

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  • Chef Ejecutivo

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    Santiago, Metropolitana, Chile The Bridge Social A tiempo completo

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    Santiago, Metropolitana, Chile Caja de Compensación de Asignación Familiar Los Andes A tiempo completo

    Chef Ejecutivo - Edificio Corporativo: Publicada ayer por- CAJA DE COMPENSACION LOS ANDESJornada CompletaJefe Área/Sección/Depto./LocalRegión Metropolitana de SantiagoProvidencia¿Quieres formar parte de un gran equipo, desafiar tus capacidades, y contribuir al bienestar social?Te invitamos a ser parte de Caja Los Andes en su filial de TurismoBuscamos,...

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    Santiago, Metropolitana, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    En Sodexo Chile nos encontramos en búsqueda de un Chef Ejecutivo para unirse a nuestro equipo. Si eres una persona comprometida, apasionada por la excelencia operacional y con experiência en administración de contratos, esta es tu oportunidadAcerca de nosotrosSomos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos...

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    hace 2 semanas


    Santiago, Metropolitana, Chile Kumelkan Ingenieria y Servicios SpA A tiempo completo

    Se requiere contrata Chef ejecutivo para trabajar de Lunes a Jueves de 08:00 a 18:00hrs y Viernes de 08:00 a 17:00hrs.Requisitos:Poseer título profesional o técnico de nivel superior del área de la gastronomía.Experiencia en cargo similar en alimentación colectiva, con manejo de personal.Funciones: Visitar cocinasLiderar la elaboración, desarrollo y...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Santiago, Metropolitana, Chile Searching A tiempo completo

    Nuevo restaurante de alta gama internacional, ubicado en exclusivo sector gastronómico de Vitacura, busca un Chef ejecutivo titulado, con indispensable experiência, de al menos 5 años en comida asiatica, fusion, chiffa, nikkei, o peruana/china. Con alta capacidad para liderar equipos, será responsable de toda la cocina y de armar el equipo de trabajo de...

  • Chef Ejecutivo

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    Santiago, Metropolitana, Chile CAJA DE COMPENSACION LOS ANDES A tiempo completo

    ¿Quieres formar parte de un gran equipo, desafiar tus capacidades, y contribuir al bienestar social?Te invitamos a ser parte de Caja Los Andes en su filial de TurismoBuscamos, para la Gerencia de Turismo filial de CLA, a nuestro próximo/aChef Ejecutivo, quien será responsable de liderar el correcto funcionamiento de los Casinos en nuestra red de Centro...

  • Chef Ejecutivo

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    Santiago, Metropolitana, Chile MAESTRANZA INDEPENDENCIA LTDA A tiempo completo

    Restaurante ubicado en la comuna de Conchalí, se encuentra en la búsqueda de personal proactivo y responsable, para desempeñarse como Chef Ejecutivo con a lo menos 2 años de experiência.Dentro de las principales tareas a ejecutar son:Control de calidad de platos preparados y servicio. Informar asistencia e inasistencias del personal de cocina y...

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    Importante empresa multinacional dedicada al catering sectorial, se encuentra en búsqueda de Chef Ejecutivo para trabajar en Aeropuerto internacional de Santiago, comuna de Pudahuel.Funciones principales del Cargo: Planificar la minuta con los Maestros a cargo de cada área. Cumplir los procedimientos y/o instructivos de preparación segura de alimentos....


  • Santiago, Metropolitana, Chile Tawa A tiempo completo

    Importante Caja de Compensación se encuentra en búsqueda de Chef Ejecutivo para Santiago, por un plazo fijo hasta junio de 2024.Función Principal:Dirigir el funcionamiento de los Centros Vacacionales y Recreacionales, siendo el responsable de asegurar la calidad de las preparaciones, controlando que los productos utilizados estén dentro de presupuesto....

  • Chef Ejecutivo

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    Santiago, Metropolitana, Chile Edutecno A tiempo completo

    Exclusivo restaurante ubicado en Santiago Centro requiere contratar un(a) Chef experto y creativo en todos los aspectos de las diversas preparaciones de comidas nacionales e internacionales. Debe contar con disponibilidad inmediata.Responsabilidades Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias. Modificar los menús o crear otros...

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  • Chef Ejecutivo

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  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Santiago, Metropolitana, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Educación mínima: Educación Secundaria2 años de experiênciaPalabras clave: cocinero, directivo, mando, gobierno, regencia, executive, managing, ejecutivo**Salario**: /.

  • Executive Chef I

    hace 2 semanas


    Santiago, Metropolitana, Chile Marriott International, Inc A tiempo completo

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