Chef de Cocina Asistente

hace 9 horas


Santiago, Metropolitana, Chile RUBRO HOTELERO A tiempo completo
Requisitos del Puesto

El Hotel está buscando a un Ayudante de Cocina que cumpla con las siguientes funciones:

  1. Limpieza y Higiene: Ejecutar correctamente los procedimientos de limpieza e higiene de alimentos, materiales e infraestructura utilizada según los estándares de la compañía y las normativas legales vigentes.
  2. Aseo de Área de Trabajo: Realizar aseo de su área de trabajo, guardar utensilios e insumos ocupados y sobrantes al terminar el turno o evento con su previa rotulación, respetando cadena de frío y manteniendo la higiene y la limpieza del lugar.
  3. Preparación de Platos: Preparar y elaborar los platos de las diferentes cartas del Hotel asegurando la óptima calidad de los productos, higiene, manipulación y el cumplimiento de las recetas estándar establecidas por la compañía.
  4. Labores de Maestro de Cocina: Cumplir labores de Maestro de Cocina eventualmente según necesidad del hotel y requerido por jefatura.
Requisitos del Candidato
  • Educación superior completa.
  • Experiencia mínima de 1 año en cargos similares.
  • Titulación Técnico en Gastronomía y Cocina.
  • Disponibilidad de horario 6x1.


  • Santiago, Metropolitana, Chile Mandarin Oriental Hotel Group Limited A tiempo completo

    Objetivo estratégicoLa misión y la intención de esta posición es que el titular asuma la plena responsabilidad de la gestión y el liderazgo de la cocina. Proporcionar un lugar para la creatividad y la eficiencia a través de un liderazgo fuerte y normas excepcionales, además de superar las expectativas de los huéspedes.Alcance de la posiciónEl Chef...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Santa Delicia A tiempo completo

    Cafetería en Vitacura busca chef de cocinaBuscamos un chef de cocina experimentado que se encargue de la preparación de una variedad de platos salados y dulces. La jornada es diurna de Martes a Viernes.Ofrecemos un sueldo fijo, una abundante propina y beneficios de alimentación en un ambiente agradable y familiar.Requisitos:Experiencia en la preparación...

  • Chef de cocina

    hace 9 horas


    Santiago, Metropolitana, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    {"h1": "Chef de cocina en Sodexo Chile", "p": "Estamos buscando un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina en Sodexo Chile. Como Chef de cocina, serás responsable de coordinar y realizar las actividades operativas del equipo de trabajo del servicio de alimentación en el Sitio asignado. Tu objetivo será lograr los niveles de...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Restaurant Viva la vida A tiempo completo

    Descripción del puestoRestaurant Viva la vida busca un Chef de cocina experimentado para unirse a su equipo de cocina. Se requiere experiencia mínima de 7 años en cocina chilena, pescados, ceviches, mariscos y sándwiches.ResponsabilidadesPreparar y cocinar platos de alta calidad en un ambiente de cocina dinámico.Trabajar en equipo con los demás...

  • Chef de Cocina Jefe

    hace 9 horas


    Santiago, Metropolitana, Chile Valle Nevado A tiempo completo

    Requisitos del PuestoBuscamos un Sous Chef con experiencia en la industria hotelera para unirse a nuestro equipo en Valle Nevado.ResponsabilidadesCoordinar y organizar el trabajo del equipo de cocina.Garantizar un servicio óptimo que cumpla con los más altos estándares de calidad y satisfacción del cliente.Manejar personal, higiene y administración...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    {"h3": "Chef de Cocina para Servicio de Alimentación Colectiva \u00ba Sodexo Chile\u00ba", "p": "En Sodexo Chile, buscamos un Chef de Cocina experimentado para unirte a nuestro equipo de servicio de alimentación colectiva. Serás responsable de coordinar y realizar las actividades operativas del equipo de trabajo, logrando los niveles de producción según...

  • Chef Experiencia

    hace 9 horas


    Santiago, Metropolitana, Chile INVERSIONES GONESK SPA. A tiempo completo

    Requisitos para el cargo de Chef y Maestros de CocinaINVERSIONES GONESK SPA busca incorporar a su equipo a personas con experiencia comprobable en el cargo de Chef y Maestros de Cocina. Se requiere disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y capacidad para liderar y organizar equipos de trabajo.ResponsabilidadesLiderazgo y organización: Capacidad...

  • Chef de Cuisine

    hace 9 horas


    Santiago, Metropolitana, Chile La Quinta by Wyndham Santiago Aeropuerto A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Cuisine en nuestro restaurante de La Quinta by Wyndham Santiago Aeropuerto. El candidato ideal deberá tener amplios conocimientos en la preparación de platos y recetas, así como experiencia en la gestión de inventarios, costos y mermas.Responsabilidades:Preparar...

  • Chef de Desayuno

    hace 9 horas


    Santiago, Metropolitana, Chile Hotel Cumbres Lastarria A tiempo completo

    Buscamos a un profesional experimentado y creativo para ocupar el puesto de Maestro de Desayuno en nuestro hotel de lujo, Hotel Cumbres Lastarria.Responsabilidades:Realizar la apertura de cocina del hotel y asegurarse de que todo esté listo para el servicio.Ejecutar las órdenes del chef y brindar un servicio de alta calidad a nuestros clientes.Supervisar...

  • Chef de cocina jefe

    hace 9 horas


    Santiago, Metropolitana, Chile CASINOS CHILE LTDA. A tiempo completo

    Buscamos un profesional destacadoDescripción del puesto:Estamos buscando un Chef de cocina jefe para unirse a nuestro equipo en CASINOS CHILE LTDA. El candidato ideal tendrá experiencia en liderar equipos productivos y responsabilizarse de la producción de alta calidad.Requisitos:Educación: Técnico en Alimentación Colectiva.Experiencia: 1 año en cargo...

  • Chef Maestro

    hace 9 horas


    Santiago, Metropolitana, Chile CASINOS CHILE LTDA A tiempo completo

    Casinos Chile LTDA busca a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef MaestroRequisitos:Experiencia previa en cargos similares.Conocimientos técnicos en cocina y manejo de equipos.Habilidades de liderazgo y comunicación efectiva.Capacidad para trabajar en equipo y resolver problemas.Responsabilidades:Liderar y supervisar el equipo de...

  • Asistentes de Cocina

    hace 9 horas


    Santiago, Metropolitana, Chile ARAMARK MULTISERVICIOS A tiempo completo

    Empresa de Servicios Aramark Multiservicios requiere Asistentes de Cocina para Faena minera en la Zona Central del País.Descripción del Cargo:Los Asistentes de Cocina serán responsables de apoyar la labor del maestro de cocina al interior del Casino, colaborando con su conocimiento para la preparación de los alimentos.Requisitos:Experiencia en servicios...

  • Chef de Cuisine

    hace 9 horas


    Santiago, Metropolitana, Chile Compañía Hotelera. A tiempo completo

    Descripción del Puesto: La Compañía Hotelera busca un Chef de Cocina experimentado para unirse a su equipo. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de platos gourmet y tendrá una sólida comprensión de las técnicas culinarias. Responsabilidades: Elaborar y preparar platos gourmet para los clientes del hotel.Supervisar a los cocineros...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 4 días


    Santiago, Metropolitana, Chile Alternattiva A tiempo completo

    La institución de educación superior Alternattiva busca un profesional para ocupar el puesto de Auxiliar de Cocina en su Casa Central. Este puesto es un reemplazo de licencia médica con una posible extensión. Misión: El Auxiliar de Cocina apoyará en la preparación de comidas y bebidas para las reuniones y eventos que se llevan a cabo en la Casa...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Mandarin Oriental Hotel A tiempo completo

    Jefe de Cocina para Eventos Posición: Jefe de Cocina para Eventos (Tiempo completo) Propiedad / Oficina: Mandarin Oriental, Santiago Objetivo Estratégico La misión de esta posición es que el titular asuma la completa responsabilidad de la dirección y gestión de la cocina. Se busca crear un entorno que fomente la creatividad y la eficiencia...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Mandarin Oriental Hotel A tiempo completo

    Jefe de Cocina para Eventos Posición: Jefe de Cocina para Eventos (Tiempo completo) Propiedad / Oficina: Mandarin Oriental, Santiago Propósito Estratégico La misión de este rol es que el titular asuma la total responsabilidad en la dirección y gestión de la cocina. Se busca fomentar un entorno que potencie la creatividad y la eficiencia...

  • ayudante de cocina

    hace 2 meses


    Santiago, Metropolitana, Chile Empresa de alimentos A tiempo completo

    Somos una importante empresa de distribución de Carnes, ubicada en Recoleta y nos encontramos en busqueda de un varon con experiencia en labores de cocina para integrarse a nuestro equipo como AYUDANTE DE COCINA teniendo como objetivo el colaborar con el Chef ejecutivo en los procesos de producción, administrativos y de alimentación de personal.Entre sus...

  • Chef de cocina

    hace 9 horas


    Santiago, Metropolitana, Chile CASINO BISTRÓ A tiempo completo

    Requisitos del puestoBuscamos un profesional experimentado en la dirección de equipos de cocina para unirnos a nuestro equipo en CASINO BISTRÓ.Entre las responsabilidades del puesto se encuentran:Planificar y organizar la producción de platillosSupervisar y dirigir a los miembros del equipo de cocinaControlar la calidad de los productos y la presentación...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Saboresdelima A tiempo completo

    Estamos buscando un profesional apasionado y comprometido para unirse a nuestro equipo de cocina en Saboresdelima.Responsabilidades:Asistir al chef y al equipo de cocina en la preparación de platos gourmet.Mantener la limpieza y organización de la cocina, garantizando un entorno seguro y eficiente.Seguir las instrucciones del chef y garantizar el...

  • Chef de cocina

    hace 9 horas


    Santiago, Metropolitana, Chile Cafetería Barrio Italia A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Encargado de cocina en nuestra cafetería ubicada en Barrio Italia.Se requiere tener estudios y experiencia relacionados con la cocina, así como herramientas de liderazgo para potenciar al equipo.Entre las responsabilidades del puesto se encuentran la planificación de los...