Chef de cocina Banquetes

hace 4 días


Santiago, Metropolitana, Chile Mandarin Oriental Hotel Group Limited A tiempo completo

Objetivo estratégico

La misión y la intención de esta posición es que el titular asuma la plena responsabilidad de la gestión y el liderazgo de la cocina. Proporcionar un lugar para la creatividad y la eficiencia a través de un liderazgo fuerte y normas excepcionales, además de superar las expectativas de los huéspedes.

Alcance de la posición

El Chef de cocina, en conjunto con el Chef Ejecutivo, trabajará incansablemente para mantener la calidad en los alimentos y el ambiente de trabajo.

Estructura organizacional

Informa directamente al Chef Ejecutivo.

Deberes y responsabilidades

El Chef es responsable de todos los aspectos del control de calidad, la gestión del personal y la satisfacción del cliente mientras está de servicio. Se espera que el Chef sea un jugador de equipo ayudando donde sea necesario.



  • Santiago, Metropolitana, Chile Santa Delicia A tiempo completo

    Cafetería en Vitacura busca chef de cocinaBuscamos un chef de cocina experimentado que se encargue de la preparación de una variedad de platos salados y dulces. La jornada es diurna de Martes a Viernes.Ofrecemos un sueldo fijo, una abundante propina y beneficios de alimentación en un ambiente agradable y familiar.Requisitos:Experiencia en la preparación...

  • Chef de cocina

    hace 7 horas


    Santiago, Metropolitana, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    {"h1": "Chef de cocina en Sodexo Chile", "p": "Estamos buscando un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina en Sodexo Chile. Como Chef de cocina, serás responsable de coordinar y realizar las actividades operativas del equipo de trabajo del servicio de alimentación en el Sitio asignado. Tu objetivo será lograr los niveles de...

  • Director de Cocina

    hace 7 horas


    Santiago, Metropolitana, Chile Restaurante Buteco A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo en nuestro Restaurante Buteco, ubicado en la zona oriente de Santiago. El candidato ideal deberá tener una sólida formación en Gastronomía y Administración Gastronómica, con al menos 5 años de experiencia en cargos similares.Responsabilidades del...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Restaurant Viva la vida A tiempo completo

    Descripción del puestoRestaurant Viva la vida busca un Chef de cocina experimentado para unirse a su equipo de cocina. Se requiere experiencia mínima de 7 años en cocina chilena, pescados, ceviches, mariscos y sándwiches.ResponsabilidadesPreparar y cocinar platos de alta calidad en un ambiente de cocina dinámico.Trabajar en equipo con los demás...

  • Chef de Cocina Jefe

    hace 7 horas


    Santiago, Metropolitana, Chile Valle Nevado A tiempo completo

    Requisitos del PuestoBuscamos un Sous Chef con experiencia en la industria hotelera para unirse a nuestro equipo en Valle Nevado.ResponsabilidadesCoordinar y organizar el trabajo del equipo de cocina.Garantizar un servicio óptimo que cumpla con los más altos estándares de calidad y satisfacción del cliente.Manejar personal, higiene y administración...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    {"h3": "Chef de Cocina para Servicio de Alimentación Colectiva \u00ba Sodexo Chile\u00ba", "p": "En Sodexo Chile, buscamos un Chef de Cocina experimentado para unirte a nuestro equipo de servicio de alimentación colectiva. Serás responsable de coordinar y realizar las actividades operativas del equipo de trabajo, logrando los niveles de producción según...

  • Chef Experiencia

    hace 7 horas


    Santiago, Metropolitana, Chile INVERSIONES GONESK SPA. A tiempo completo

    Requisitos para el cargo de Chef y Maestros de CocinaINVERSIONES GONESK SPA busca incorporar a su equipo a personas con experiencia comprobable en el cargo de Chef y Maestros de Cocina. Se requiere disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y capacidad para liderar y organizar equipos de trabajo.ResponsabilidadesLiderazgo y organización: Capacidad...

  • Chef de Cuisine

    hace 7 horas


    Santiago, Metropolitana, Chile La Quinta by Wyndham Santiago Aeropuerto A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Cuisine en nuestro restaurante de La Quinta by Wyndham Santiago Aeropuerto. El candidato ideal deberá tener amplios conocimientos en la preparación de platos y recetas, así como experiencia en la gestión de inventarios, costos y mermas.Responsabilidades:Preparar...

  • Chef de Desayuno

    hace 7 horas


    Santiago, Metropolitana, Chile Hotel Cumbres Lastarria A tiempo completo

    Buscamos a un profesional experimentado y creativo para ocupar el puesto de Maestro de Desayuno en nuestro hotel de lujo, Hotel Cumbres Lastarria.Responsabilidades:Realizar la apertura de cocina del hotel y asegurarse de que todo esté listo para el servicio.Ejecutar las órdenes del chef y brindar un servicio de alta calidad a nuestros clientes.Supervisar...

  • Chef de cocina jefe

    hace 7 horas


    Santiago, Metropolitana, Chile CASINOS CHILE LTDA. A tiempo completo

    Buscamos un profesional destacadoDescripción del puesto:Estamos buscando un Chef de cocina jefe para unirse a nuestro equipo en CASINOS CHILE LTDA. El candidato ideal tendrá experiencia en liderar equipos productivos y responsabilizarse de la producción de alta calidad.Requisitos:Educación: Técnico en Alimentación Colectiva.Experiencia: 1 año en cargo...

  • Chef Maestro

    hace 7 horas


    Santiago, Metropolitana, Chile CASINOS CHILE LTDA A tiempo completo

    Casinos Chile LTDA busca a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef MaestroRequisitos:Experiencia previa en cargos similares.Conocimientos técnicos en cocina y manejo de equipos.Habilidades de liderazgo y comunicación efectiva.Capacidad para trabajar en equipo y resolver problemas.Responsabilidades:Liderar y supervisar el equipo de...

  • Chef de Cuisine

    hace 7 horas


    Santiago, Metropolitana, Chile Compañía Hotelera. A tiempo completo

    Descripción del Puesto: La Compañía Hotelera busca un Chef de Cocina experimentado para unirse a su equipo. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de platos gourmet y tendrá una sólida comprensión de las técnicas culinarias. Responsabilidades: Elaborar y preparar platos gourmet para los clientes del hotel.Supervisar a los cocineros...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Mandarin Oriental Hotel A tiempo completo

    Jefe de Cocina para Eventos Posición: Jefe de Cocina para Eventos (Tiempo completo) Propiedad / Oficina: Mandarin Oriental, Santiago Objetivo Estratégico La misión de esta posición es que el titular asuma la completa responsabilidad de la dirección y gestión de la cocina. Se busca crear un entorno que fomente la creatividad y la eficiencia...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Mandarin Oriental Hotel A tiempo completo

    Jefe de Cocina para Eventos Posición: Jefe de Cocina para Eventos (Tiempo completo) Propiedad / Oficina: Mandarin Oriental, Santiago Propósito Estratégico La misión de este rol es que el titular asuma la total responsabilidad en la dirección y gestión de la cocina. Se busca fomentar un entorno que potencie la creatividad y la eficiencia...

  • ayudante de cocina

    hace 2 meses


    Santiago, Metropolitana, Chile Empresa de alimentos A tiempo completo

    Somos una importante empresa de distribución de Carnes, ubicada en Recoleta y nos encontramos en busqueda de un varon con experiencia en labores de cocina para integrarse a nuestro equipo como AYUDANTE DE COCINA teniendo como objetivo el colaborar con el Chef ejecutivo en los procesos de producción, administrativos y de alimentación de personal.Entre sus...

  • Chef de cocina

    hace 7 horas


    Santiago, Metropolitana, Chile CASINO BISTRÓ A tiempo completo

    Requisitos del puestoBuscamos un profesional experimentado en la dirección de equipos de cocina para unirnos a nuestro equipo en CASINO BISTRÓ.Entre las responsabilidades del puesto se encuentran:Planificar y organizar la producción de platillosSupervisar y dirigir a los miembros del equipo de cocinaControlar la calidad de los productos y la presentación...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Saboresdelima A tiempo completo

    Estamos buscando un profesional apasionado y comprometido para unirse a nuestro equipo de cocina en Saboresdelima.Responsabilidades:Asistir al chef y al equipo de cocina en la preparación de platos gourmet.Mantener la limpieza y organización de la cocina, garantizando un entorno seguro y eficiente.Seguir las instrucciones del chef y garantizar el...

  • Chef de cocina

    hace 7 horas


    Santiago, Metropolitana, Chile Cafetería Barrio Italia A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Encargado de cocina en nuestra cafetería ubicada en Barrio Italia.Se requiere tener estudios y experiencia relacionados con la cocina, así como herramientas de liderazgo para potenciar al equipo.Entre las responsabilidades del puesto se encuentran la planificación de los...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Hotelera ST. Germain S.A A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado en la industria hotelera para ocupar el cargo de Maestro de Cocina Pastelero en nuestra empresa.Responsabilidades clave:Dirigir la producción de desayunos, almuerzos y cenas en la cocina del hotel.Supervisar y coordinar a los ayudantes de cocina y coperos para asegurar la disponibilidad del personal diario.Mantener las...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas


    Santiago, Metropolitana, Chile Servicios Hoteleros Starwood Spa A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Servicios Hoteleros Starwood Spa, estamos en búsqueda de un Commis apasionado por la cocina y el servicio de alta calidad. Este rol es ideal para aquellos que desean desarrollarse en una prestigiosa cadena hotelera a nivel internacional.ResponsabilidadesColaborar en la preparación de alimentos bajo la supervisión del...