Técnico en Alimentación Contrata Diurno

hace 7 meses

Santiago de Chile CORFO A tiempo completo

Institución
- Ministerio de Salud / Servicio de Salud Metropolitano Norte / Hospital de Niños Roberto del Río
- Convocatoria
- TÉCNICO EN ALIMENTACIÓN CONTRATA DIURNO
- Nº de Vacantes
- 1
- Área de Trabajo
- Salud
- Región
- Región Metropolitana de Santiago
- Ciudad
- Santiago
- Tipo de Vacante
- Contrata- ¿Qué documentos necesito para postular?- Copia Cédula de Identidad
- Copia de certificado que acredite nível Educacional, requerido por ley
- Copia de Certificados que acrediten capacitación, postítulos y/o postgrados, según corresponda
- Copia de Certificados o documentos que acrediten experiência laboral
- CV Formato Libre (Propio)
- Simbología:_

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**Postular a la Convocatoria**

Condiciones
Tipo de Proceso
ABIERTO
Nombre del Cargo
TÉCNICO EN ALIMENTACIÓN
Nº de Vacantes
01
Calidad Jurídica / Horas / Ley / Jornada
Contrata /44 horas/Ley N° 18.834/ Diurno
Estamento
Técnico
Grado / Sueldo
- Grado °21 Renta Bruta: $604.422 (técnico nível superior).
- Grado °22 Renta Bruta: $552.399 (técnico nível medio).
Unidad de Desempeño
ALIMENTACIÓN
Dependencia de Jefatura
ALIMENTACIÓN
Lugar de Desempeño
Profesor Zañartu #1085, Comuna de Independencia

Objetivo del cargo
- Ejecutar, de acuerdo al Manual de Procedimientos del Servicio de Alimentación, labores de producción y distribución de preparaciones culinarias, para pacientes hospitalizados y niños de los jardines infantiles. Realizar labores de limpieza y sanitización de alimentos, así como también, de la infraestructura, mobiliario, utensilios y vajilla. Entregar una atención oportuna y de calidad a los usuarios del Hospital de Niños Dr. Roberto del Río, cumpliendo con la normativa vigente y la prescripción de alimentación para cada paciente.
- Funciones del Cargo

**FUNCIONES ESTRATÉGICAS DEL CARGO**
- Recepcionar y almacenar materias primas y productos terminados, cumpliendo con la normativa vigente.
- Retirar, chequear e informar estado de los insumos necesarios para elaborar las distintas preparaciones alimenticias asignadas de acuerdo a programación de la Unidad.
- Elaborar preparaciones culinarias respetando manuales de procedimientos del Servicio de Alimentación.
- Mantener áreas de trabajo, uniforme, utensilios, y vajilla en óptimas condiciones de orden e higiene.
- Informar respecto a cualquier desvío de los procedimientos habituales, especialmente, aquellos errores que puedan causar daño al paciente.
- Recibir y entregar turno, al comienzo y término de su jornada laboral, preocupándose por dar continuidad a la atención de pacientes.
- Completar registros cada vez que corresponda.
- Utilizar de forma responsable los recursos y cuidar de las instalaciones, equipamiento y utensilios asignados a la Unidad, para la atención de los usuarios.
- Cumplir con las instrucciones y realizar las funciones encomendadas por su jefatura.
- Participar en reuniones de departamento y capacitaciones, cada vez que su jefatura directa o la dirección del hospital considere necesario.
- Respetar lo estipulado en el Estatuto administrativo, el reglamento interno de Higiene y Seguridad del SSMN, el Reglamento Sanitario de los Alimentos y cualquier otra normativa aplicable a Servicios de Alimentación y/o Establecimientos de Salud.

Perfil de la Función
- Los siguientes elementos componen el Perfil de la Función y servirán para evaluar a los/las postulantes.
- Formación Educacional
- Técnico Nível Medio o Superior en Alimentación, nutrición y dietética, alimentación colectiva, gastronomía, calidad de alimentos o carrera técnica afín.

Especialización y/o Capacitación
- Capacitación en manipulación de alimentos o buenas prácticas de manufactura (deseable).

Experiência sector público / sector privado
- Deseable experiência como manipulador de alimentos en instituciones de salud pública o privada.

Competencias
- 1) Capacidad de Seguir Instrucciones “Es la preocupación continua por controlar el trabajo y la información. Implica también una insistencia en la claridad de las responsabilidades y funciones asignadas.”
- Nível requerido para el cargo (C) Realiza las tareas dentro de los plazos establecidos y tomando en cuenta la calidad solicitada
- 2) Trabajo en Equipo “Trabajar efectivamente con el equipo o personas fuera de la línea formal de autoridad (por ejemplo, pares, jefaturas) para alcanzar los objetivos de la organización; tomar medidas que respeten las necesidades y contribuciones de otros; contribuir al consenso y aceptarlo; subordinar los objetivos propios a los objetivos de la organización o del equipo.”.
- Nível requerido para el cargo (C) Contribuye al consenso y apoya las decisiones grupales. Se compromete con los objetivos comunes, sin embargo, tiende a priorizar los propios cuando estos entran en competencia.
- 3) Iniciativa II “Ejecutividad ante las pequeñas dificultades o problemas que surgen en el día a dí

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    Santiago de Chile CORFO A tiempo completo

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    hace 2 meses

    Santiago de Chile CORFO A tiempo completo

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    hace 6 meses

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  • Técnico en Alimentación

    hace 3 meses

    Santiago de Chile CORFO A tiempo completo

    Institución - Ministerio de Salud / Servicio de Salud Metropolitano Norte / Hospital de Niños Roberto del Río - Convocatoria - TECNICO EN ALIMENTACIÓN - Nº de Vacantes - 1 - Área de Trabajo - Salud - Región - Región Metropolitana de Santiago - Ciudad - Santiago - Tipo de Vacante - Contrata**Postulaciones** a esta convocatoria **3** Última a las...

  • Auxiliar de Alimentación Diurno Honorarios

    hace 6 meses

    Santiago de Chile CORFO A tiempo completo

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  • Técnicos en Alimentación

    hace 6 meses

    Chile CORFO A tiempo completo

    Institución - Ministerio de Salud / Servicio de Salud Chiloé / Hospital de Quellón - Convocatoria - TÉCNICOS EN ALIMENTACIÓN (ALIMENTACIÓN, SEDILE Y SALA CUNA) - Nº de Vacantes - 7 - Área de Trabajo - Salud - Región - Región de Los Lagos - Ciudad - Quellón - Tipo de Vacante - Contrata- ¿Qué documentos necesito para postular?- Copia Cédula de...

  • Administrador de Contrato Alimentación

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    Santiago de Chile Compass Group A tiempo completo

    Importante empresa del rubro de alimentación, esta en busca de Administrador de contrato. (reemplazo pre y post natal) MISION DEL CARGO: Implementar y desarrollar el funcionamiento de las diferentes unidades y áreas operativas, pudiendo focalizarse indistintamente, aseo, mantención u hotelería de acuerdo con el área asignada, apoyar la gestión...

  • Técnico en Alimentación 4 Cupos

    hace 6 meses

    Santiago de Chile CORFO A tiempo completo

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  • Auxiliar de Alimentación Contrata 2 Cupos

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    Santiago de Chile CORFO A tiempo completo

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  • Técnico(a) en Alimentación

    hace 6 meses

    Santiago de Chile CORFO A tiempo completo

    Institución - Ministerio de Hacienda / Secretaría y Administración General del Ministerio de Hacienda / - Convocatoria - Técnico(a) en Alimentación - Nº de Vacantes - 1 - Área de Trabajo - Atención al Cliente - Región - Región Metropolitana de Santiago - Ciudad - Santiago - Tipo de Vacante - Contrata- ¿Qué documentos necesito para postular?-...

  • Técnico en Alimentación

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    Santiago de Chile K4 Consulting A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de **Técnico en alimentación** para unidad de SEDILE en hospital en el sector de La Florida, **Requisitos**: - Certificado de titulo - Certificado super intendencia de salud - Certificado de experiência acreditando un mínimo de 6 meses en el área de nutrición **Títulos compatibles: tecnico en alimentación, gastronomía,...

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    Santiago de Chile Servicio de Salud Metropolitano Oriente Instituto Nacional de Rehabilitación Pedro Aguirre Cerda A tiempo completo

    Técnico(a) en alimentación INRPAC con una renta bruta de $555.161 pesos brutos + pago horas de extras equivalente al grado 22 estamento técnico. Cargo a contrata de 44 horas semanales, con disponibilidad para realizar turnos fines de semana y festivos, turno 12 x 2. **Requisitos**: Título de técnico de nível superior en alimentación, otorgado por un...

  • Técnico en Párvulos Diurno Jardín Infantil

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    Santiago de Chile Fundación Profesor Aníbal Ariztia A tiempo completo

    **Con Fecha 04/11/2024** La Fundación profesor **Aníbal Ariztía** se encuentra en la búsqueda de una **Técnico en párvulo** para la sala cuna del **hospital Dr. Luis Calvo Mackenna**, Horario **Diurno**, para el cuidado de los hijos de los funcionarios del hospital de 0 a 2 años de edad. - **Funciones**:_ - Entregar atención oportuna a los niños(as)...

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