Maestro de Cocina
hace 2 semanas
Empresa multinacional de servicios de alimentación y soporte esta en busca de Maestro de cocina para central de alimentación del recinto Penitenciario Valdivia.
Descripción del cargo:
Recepcionar la mercadería de Bodega, comprobar la cantidad y el cumplimiento de los estándares de calidad, reportando cualquier anomalía al Jefe de Producción proponiendo ajustes a la minuta en caso de ser necesario.
Elaborar las preparaciones de la minuta del cuarto asignado por el jefe de Producción proponiendo mejoras, asegurando el cumplimiento de las cantidades y porcionamiento.
Preparar los platos para la degustación diaria del menú para la aprobación del cliente, de acuerdo a lo establecido en el contrato.
Controlar el tratamiento de las materias primas realizado por el personal auxiliar del respectivo cuarto de cocina y que se ajuste a los requerimientos de las preparaciones.
Preparar o supervisar el montaje de platos calientes, ensaladas, postres y/o repostería de eventos o servicios especiales solicitados por el cliente.
Cuidar, supervisar y verificar el funcionamiento del equipamiento de su área de trabajo e informar a su jefatura sobre cualquier inconformidad o desperfecto.
Aplicar los protocolos de calidad a todas las preparaciones de acuerdo al procedimiento establecido antes de su entrega al casino para iniciar el servicio de alimentación.
manteniendo la limpieza y orden de su área de trabajo y utilizando los implementos de seguridad propios a la ejecución de sus labores.
Realizar o supervisar los registros correspondientes a las actividades de su área de trabajo: registro de las cantidades de las preparaciones elaboradas y entregadas, registro de mermas, registros de temperaturas; verificación de higiene y seguridad, planilla de aseo diario y aseo profundoRequisitos:
Técnico en alimentación / gastronomía
2 años de experiência en cargo como Maestro de cocina
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Maestro(a) de Cocina
hace 2 semanas
Valdivia, Los Ríos, Chile XinerLink A tiempo completoNos encontramos en búsqueda de un nuevo Maestro(a) de Cocina para formar parte de importante ho ubicado en ValdiviaRequisitos: Estudios en Gastronomía Experiência en el cargo por al menos 2 años, idealmente en área hoera o restaurantes de alta categoría Disponibilidad para trabajar en turnosrotativos¿Qué funciones tendrás que realizar? Cocinar...
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Maestro(a) de Cocina
hace 2 semanas
Valdivia, Los Ríos, Chile XinerLink A tiempo completoNos encontramos en búsqueda de un nuevo Maestro(a) de Cocina para formar parte de importante ho ubicado en ValdiviaRequisitos: Estudios en Gastronomía Experiência en el cargo por al menos 2 años, idealmente en área hoera o restaurantes de alta categoría Disponibilidad para trabajar en turnosrotativos¿Qué funciones tendrás que realizar? Cocinar...
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Maestro(a) de Cocina
hace 2 semanas
Valdivia, Los Ríos, Chile MARIAM ALEXANDRA CHANDÍA RODRÍGUEZ A tiempo completoMaestro(a) de Cocina - Valdivia (1 vacantes) Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as)**:DATOS DE CONTACTO:Empresa:MARIAM ALEXANDRA CHANDÍA RODRÍGUEZActividad económica:Otras actividades de servicios personales n.c.p.DESCRIPCIÓN:Nos encontramos en búsqueda de un nuevo Maestro(a) de Cocina para formar parte de importante hotel ubicado en Valdivia...
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Maestro de Cocina
hace 2 semanas
Valdivia, Los Ríos, Chile Xinerlink - Unidad Hotelería A tiempo completoDescription:Xinerlink empresa líder en contratación de personal busca incorporar nuevos talentos para sus diferentes clientes.¿Qué funciones se debe realizar? Cocinar aplicando métodos y técnicas propicias en cada preparación. Coordinar y controlar las actividades de su equipo de trabajo. Administrar correctamente implementos, equipos, materiales e...
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Maestro Cocina Recinto Penitenciario
hace 2 semanas
Valdivia, Los Ríos, Chile Compass Group A tiempo completoCOMPASS-GROUP, empresa multinacional británica de servicios de alimentación con más de 75 años en el mercado mundial, y más de 30 años en Chile, siendo la empresa de servicios de alimentación por contrato más grande del mundo, presente en 50 países y en industrias como Minería, Salud, Reinserción Social y Educación, requiere incorporar a su...
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Maestro de Cocina
hace 2 semanas
Valdivia, Los Ríos, Chile XinerLink A tiempo completoXinerlink empresa líder en contratación de personal busca incorporar nuevos talentos para sus diferentes clientes.¿Qué funciones se debe realizar? Cocinar aplicando métodos y técnicas propicias en cada preparación. Coordinar y controlar las actividades de su equipo de trabajo. Administrar correctamente implementos, equipos, materiales e insumos de...
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Maestro de Cocina Valdivia
hace 2 semanas
Valdivia, Los Ríos, Chile XinerLink A tiempo completoXinerlink empresa líder en contratación de personal, busca incorporar nuevos talentos para el cargo de MAESTRO DE COCINA para Hotel en Valdivia.¿Qué te ofrecemos?: Renta acorde al mercado. Horario de lunes a viernes.Postula ahora.Requisitos mínimos Estudios técnico en hotelería, en turismo o carrera de servicio a fin. Conocimiento básico de vocablos...
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Jefe de Turno Juan Maestro
hace 2 semanas
Valdivia, Los Ríos, Chile G&N BRANDS A tiempo completoGarantizar la buena operación diaria de LocalCumplir con presupuesto de Venta y Costo AsignadoRealizar actividades administrativas del LocalAsegurar el funcionamiento óptimo del LocalAdministrar el PersonalCoordinar el abastecimiento del área cocina durante el turnoAsegurar el cumplimento de estándares de calidad de equipos e infraestructuraPolítica de...
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Chef Hotel
hace 2 semanas
Valdivia, Los Ríos, Chile GESTION DE PERSONAS Y SERVICIOS SPA A tiempo completoDATOS DE CONTACTO:Empresa:GESTION DE PERSONAS Y SERVICIOS SPAActividad económica:Otras actividades de servicios de apoyo a las empresas n.c.p.Descripción de la Empresa:DESCRIPCIÓN:Restaurante ubicado en Futrono urbano requiere: Cargo: Chef Hotel Funciones: Capacitar a colaboradores en cocina, Gestionar el equipo y la distribución de tareas. Mantener y...
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Product Manager Ferreter/a
hace 2 semanas
Valdivia, Los Ríos, Chile Centro De Negocios A tiempo completoMisión:Desarrollar y llevar a cabo las estrategias comerciales para el cumplimiento de metas de venta y contribución de la compañía en áreas de Herramientas Manuales, Revestimiento, Cocina y BañoFunciones: Administrar la ejecución de presupuesto, compras y flujos de mercadería a través de todos los canales de venta (tiendas físicas y online)....
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Maestro de Cocina
hace 3 semanas
Valdivia, Chile Compass Group A tiempo completoEmpresa multinacional de servicios de alimentación y soporte esta en busca de Maestro de cocina para central de alimentación del recinto Penitenciario Valdivia. **Descripción del cargo**: Recepcionar la mercadería de Bodega, comprobar la cantidad y el cumplimiento de los estándares de calidad, reportando cualquier anomalía al Jefe de Producción...
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Maestro(a) de Cocina
hace 4 semanas
Valdivia, Chile MARIAM ALEXANDRA CHANDÍA RODRÍGUEZ A tiempo completo**Maestro(a) de Cocina - Valdivia (1 vacantes) **Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as)**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: MARIAM ALEXANDRA CHANDÍA RODRÍGUEZ **Actividad económica**: Otras actividades de servicios personales n.c.p. **DESCRIPCIÓN**: Nos encontramos en búsqueda de un nuevo Maestro(a) de Cocina para formar parte de importante...
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Maestro(a) de Cocina
hace 2 meses
Valdivia, Chile MARIAM ALEXANDRA CHANDÍA RODRÍGUEZ A tiempo completo**Maestro(a) de Cocina - Valdivia (1 vacantes) **Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as)**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: MARIAM ALEXANDRA CHANDÍA RODRÍGUEZ **Actividad económica**: Otras actividades de servicios personales n.c.p. **DESCRIPCIÓN**: Nos encontramos en búsqueda de un nuevo Maestro(a) de Cocina para formar parte de importante...
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Maestro de Cocina Valdivia
hace 1 semana
Valdivia, Chile XinerLink A tiempo completoDescripción Xinerlink empresa líder en contratación de personal, busca incorporar nuevos talentos para el cargo de MAESTRO DE COCINA para Hotel en Valdivia. ¿Qué te ofrecemos?: - Renta acorde al mercado. - Horario de lunes a viernes. Postula ahora. Requisitos mínimos - Estudios técnico en hotelería, en turismo o carrera de servicio a fin. -...
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Maestro Cocina Recinto Penitenciario
hace 3 semanas
Valdivia, Chile Compass Group A tiempo completoCOMPASS-GROUP, empresa multinacional británica de servicios de alimentación con más de 75 años en el mercado mundial, y más de 30 años en Chile, siendo la empresa de servicios de alimentación por contrato más grande del mundo, presente en 50 países y en industrias como Minería, Salud, Reinserción Social y Educación, requiere...
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Maestro de Cocina
hace 2 semanas
Valdivia, Chile XinerLink A tiempo completoDescripción Xinerlink empresa líder en contratación de personal busca incorporar nuevos talentos para sus diferentes clientes. ¿Qué funciones se debe realizar? - Cocinar aplicando métodos y técnicas propicias en cada preparación. - Coordinar y controlar las actividades de su equipo de trabajo. - Administrar correctamente implementos, equipos,...
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Jefe de Turno Juan Maestro
hace 2 meses
Valdivia, Chile G&N BRANDS A tiempo completoGarantizar la buena operación diaria de Local Cumplir con presupuesto de Venta y Costo Asignado Realizar actividades administrativas del Local Asegurar el funcionamiento óptimo del Local Administrar el Personal Coordinar el abastecimiento del área cocina durante el turno Asegurar el cumplimento de estándares de calidad de equipos e...
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Arquitecto/a
hace 1 semana
Valdivia, Chile ILUSTRE MUNICIPALIDAD DE VALDIVIA A tiempo completo**Arquitecto/a (1 vacantes) **Arquitectos (as)/ Urbanistas/ ingenieros( as) de transito/ Alarifes**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: ILUSTRE MUNICIPALIDAD DE VALDIVIA **Actividad económica**: Actividades de la administración pública en general **DESCRIPCIÓN**: Se requiere Arquitecto/a con experiência en procesos de participación ciudadana, en...
