Gerente/a de Hotel y Centro Turístico – Antofagasta

Se busca Administrador/a con experiencia en gestión de hoteles o centros turísticos, responsable del funcionamiento integral del centro, incluyendo hotel, restaurante, mantenimiento y operaciones generales. Para desempeñarse en Antofagasta, específicamente en el sector de Hornito para Caja Los Andes.

Objetivo: Dirigir y supervisar que todo el personal (Recepción y AA&BB) y de las empresas facilites al interior del Centro Turístico cumplan con las labores y tareas inherentes a sus respectivos cargos a partir de la visión y propósito de CLA Turismo. Debe velar por la entrega de experiencias turísticas de calidad, de forma sostenible al interior del centro, junto con Implementar políticas de venta y planes de acción necesarias, estimulando el crecimiento, el desarrollo del negocio, y el relacionamiento con el entorno, cumpliendo con los objetivos y metas definidas por la estrategia corporativa.

Se desempeñó en la administración integral de un centro turístico y hotelero, a cargo de la gestión del restaurante, lo que incluía la creación de cartas, diseño de menús y costeo de insumos. Lideró un equipo directo de 10 personas en áreas administrativas, logísticas y de recepción, además de coordinar el trabajo con aproximadamente 40 colaboradores externos. Tuvo bajo su responsabilidad la gestión de abastecimiento y las relaciones con proveedores, resolviendo de manera efectiva situaciones imprevistas. Asimismo, ejerció liderazgo en equipos por turnos 7x7, supervisó labores de mantenimiento con conocimientos en maquinaria industrial y mantenimiento técnico, y reportó directamente al Subgerente de Operaciones de Turismo.

Funciones principales:

• Controlar el cumplimiento del estándar de servicio definido para la satisfacción del cliente, fomentando el gasto responsable y la continuidad operacional.
• Supervisar los programas y mantención de los centros turísticos para garantizar la continuidad operacional, optimizando la ocupación y el presupuesto asignado.
• Controlar el estricto cumplimiento de la Normativa Sanitaria vigente, (ej. servicios de alimentación, mantención, funcionamiento e higiene, seguridad y evacuación, disposición de basuras, etc.)
• Controlar el cumplimiento de las normativas de accesibilidad que le sean aplicables, velando que en todo momento estén operativas (ej, rampas de acceso, pasamanos, circulación interna y externa, señalética, estacionamientos para discapacitados, etc.)
• Generar instancias de interacción proactiva con los huéspedes. Incorporar sus felicitaciones, comentarios o reclamos como instancias de mejora y/o de motivación para el personal, introduciendo los cambios que corresponda en la gestión y operación.
• Gestionar la estrategia de generación de ingresos, optimizando la tasa de ocupación de su CCTT, buscando alianzas entre comunidades locales y el relacionamiento con el entorno en beneficio de los clientes y de CLA Turismo.
• Coordinar para Equipo Recepción los turnos mensuales y registro de asistencia, dando rápida solución en caso de ausencia imprevista del colaborador.
• Procurar que el personal del equipo de recepción, equipo alimentos y bebidas y empresas facilities a través de su Supervisor (según corresponda), realicen sus funciones en forma idónea, velando por el cumplimiento del modelo de experiencia turística definido.
• Transmitir la inducción general de CLA y CLA turismo a nuevas contrataciones. Supervisar que el equipo de Recepción, entrene a las nuevas contrataciones de su área (con un par experto).
• Controlar el cumplimiento normativo y de la Legislación laboral vigente, mantener en colaboración con área de gestión de Personas la documentación de contratos de los colaboradores, administración de su ciclo vida laboral y compensaciones, así como también el régimen de subcontratación para el personal externo que labore bajo sus centros a cargos.
• Responsable de administrar, planificar, ejecutar las gestiones comerciales y operativas de los centros a cargo. Preparar informes semanales y/o mensuales para CLA Turismo central.
• Realizar las diversas funciones que se le encomiende a la Gerencia relacionadas con la planificación y ejecución de actividades para la administración de los centros.
• Aplicar normas, procedimiento administrativo y disposiciones establecidas para el desarrollo de sus funciones.
• Desempeñar las demás funciones que conforman su cargo y las encomendadas por su jefatura.

Requisitos:

• Experiencia mínima de 5 años en gerencia o encargado de hotel.
• Estudios en Hotelería o carreras afines (ideal) Ejemplo: Administrador de empresas de Turismo, Administrador de Empresas, Administrador Hotelero, Ingeniero Comercial, etc.
• Experiencia en alimentos y bebidas (excluyente).
• Manejo de sistemas OPERA, SAP o similares.
• Licencia de conducir clase B (se proporciona vehículo para gestiones).
• Disponibilidad para hospedar en cabaña asignada.
• Hombre o mujer, edad no tan avanzada.
• Experiencia industrial en maquinaria, debido a planta sanitizadora.

Condiciones de contratación:

• Contrato indefinido, ingreso antes de noviembre.
• Horario: Art. 22 (Horario Referencial: L-J 8.30 a 17.30, V 8.30 a 14.30 hrs)
• Turnos de 5x2.
• Beneficios: Caja Los Andes, descuentos, carta de beneficios al ingreso.

Infraestructura del centro:

• 39 habitaciones y 10 cabañas.
• 1 restaurante.
• Planta sanitizadora.
• Campamento para personal por turnos.

Para avanzar en esta postulación, es importante contar con tu cv actualizado.

Esta oferta laboral promueve la inclusión y está abierta a personas con discapacidad según la Ley N° 21.015, así como a todas las personas que cumplan con los requisitos, sin distinción de género, orientación sexual, etnia, religión o situación socioeconómica.