Maestro (a) de Cocina

hace 9 horas

Mejillones, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

Sodexo Chile está en búsqueda de un(a) Maestro(a) de Cocina para unirse a nuestro equipo en Mejillones. Si eres una persona comprometida, apasionada por la excelencia operacional y con experiência en el área de casino, esta es tu oportunidad

Descripción del cargo

Coordinar y realizar las actividades operativas del equipo de trabajo del servicio de alimentación en el Sitio asignado, para lograr los níveles de producción según minuta diaria, condiciones contractuales y aquellos que corresponden a lineamientos corporativos de Sodexo, todo lo anterior dentro de estándares de calidad y seguridad.

Acerca de nosotros

Somos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales de facilty management para mejorar la calidad de vida de las personas.

Con más de 40 años de experiência en el país, nos hemos consolidado como una empresa innovadora y comprometida con la excelencia. Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, clientes y comunidades en las que operamos.

**Responsabilidades**:

- Realizar la preparación los Alimentos y controlar las preparaciones entregadas.
- Mantener la continuidad del proceso de producción según lo planificado.
- Realizar controles de temperatura de todos los procesos de producción que involucran a su área.
- Mantener el cumplimiento de los protocolos, normas de calidad, normativas sanitarias y de seguridad.

**Requisitos**:

- Conocimiento y aplicación de las normas de higiene y limpieza durante todo el proceso productivo.
- Habilidad para utilizar y mantener el buen funcionamiento de equipos básicos de cocina, como hornos, fogones y otros electrodomésticos.
- Uso de instrumentos como balanzas y termómetros para controlar la calidad y temperaturas de los alimentos.
- Dominio de diversas técnicas para la elaboración de preparaciones, desde cortes hasta cocciones y montaje de platos.
- Uso de elemento de protección personal.
- Disponibilidad para trabajar en jornada 5x2.
- Residencia en Tal
- Tal o Antofagasta.

Beneficios

- Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.‍‍
- Ambiente laboral amigable y colaborativo.
- Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación.
- Alimentación en el sitio.

Únete a nuestro equipo y sé parte de algo más grande ✨

  • Maestro/a de Cocina

    hace 6 días

    Mejillones, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Sodexo Chile está en búsqueda de un/a Maestro/a de Cocina para unirse a nuestro equipo en la ciudad de Mejillones. Si eres una persona comprometida, apasionada por cocina y la alimentación colectiva ¡esta es tu oportunidad! Descripción del cargo Como Maestro/a de cocina, serás responsable de realizar, organizar y dirigir al equipo de producción en...

  • Maestro de Cocina

    hace 2 semanas

    Mejillones, Chile ARAMARK MULTISERVICIOS A tiempo completo

    Aramark Servicios de casino busca un Maestro de Cocina para trabajo en la Comuna de Mejillones Funciones generales: - Velar por el abastecimiento, inventario, limpieza y reposición de la cocina en función de las pautas preestablecidas. - Atender a las solicitudes del casino, elaborando un producto y presentación de calidad bajo los estándares de...

  • Maestro de Cocina

    hace 1 semana

    Mejillones, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Se necesita Maestro de cocina para la comuna de mejillones. Puede ser de los alrededores, pero debe tener disponibilidad para viajar en la mañana en taxi y luego bus corporativo. - Turnos 5x2 - Horarios 8:00 a 16:15 hrs - Se ofrece trasporte

  • Maestro de Cocina Residenciado Mejillones

    hace 3 días

    Mejillones, Chile ARAMARK MULTISERVICIOS A tiempo completo

    Aramark Servicios de casino busca un Maestro de Cocina para trabajo en la Comuna de Mejillones Funciones generales: - Velar por el abastecimiento, inventario, limpieza y reposición de la cocina en función de las pautas preestablecidas. - Atender a las solicitudes del casino, elaborando un producto y presentación de calidad bajo los estándares de...

  • Maestro de cocina Residenciado Mejillones

    hace 2 semanas

    Mejillones, Antofagasta, Chile Aramark A tiempo completo

    Aramark Servicios de casino busca un Maestro de Cocina para trabajo en la Comuna de MejillonesFunciones generales:Velar por el abastecimiento, inventario, limpieza y reposición de la cocina en función de las pautas preestablecidas.Atender a las solicitudes del casino, elaborando un producto y presentación de calidad bajo los estándares de producción de...

  • Maestro (a) de Cocina

    hace 6 días

    Mejillones, Antofagasta, Chile Sodexo A tiempo completo

    Sodexo Chile está en búsqueda de un(a) Maestro(a) de Cocina para unirse a nuestro equipo en Mejillones. Si eres una persona comprometida, apasionada por la excelencia operacional y con experiencia en el área de casino, esta es tu oportunidadDescripción del cargoCoordinar y realizar las actividades operativas del equipo de trabajo del servicio de...

  • Maestro de Cocina

    hace 2 días

    Mejillones, Chile Xinerlink - Unidad Hotelería A tiempo completo

    **Description**: Xinerlink empresa líder en contratación de personal busca incorporar nuevos talentos para sus diferentes clientes. Principales funciones: - Cumplir y hacer cumplir las recetas y el dossier establecido por la empresa, respetando la presentación de cada preparación, independiente de su tipo. - Controlar el correcto funcionamiento de las...

  • Maestro de Cocina

    hace 5 días

    Mejillones, Chile Xinerlink - Unidad Hotelería A tiempo completo

    **Description**: En Xinerlink, la diversidad e inclusión enriquecen nuestro equipo y cultura. Valoramos tu talento único en un ambiente donde eres bienvenido(a). Únete y construyamos juntos y juntas un futuro inclusivo. Principales funciones: - Cumplir y hacer cumplir las recetas y el dossier establecido por la empresa, respetando la presentación de...

  • Maestro de Cocina

    hace 2 días

    Mejillones, Chile XinerLink A tiempo completo

    Descripción Xinerlink empresa líder en contratación de personal busca incorporar nuevos talentos para sus diferentes clientes. Principales funciones: - Cumplir y hacer cumplir las recetas y el dossier establecido por la empresa, respetando la presentación de cada preparación, independiente de su tipo. - Controlar el correcto funcionamiento de las...

  • Aspirante a Maestro Cocina Mejillones

    hace 1 semana

    Mejillones, Chile ARAMARK MULTISERVICIOS A tiempo completo

    Oferta de Trabajo: Aspirante de Cocina Empresa líder en gastronomía está buscando un aspirante de cocina apasionado y talentoso para unirse a su equipo en una ubicación presencial. **Requisitos**: - Experiência previa en una cocina profesional. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Conocimientos en higiene y seguridad alimentaria. -...