Maestro/a de Cocina

hace 7 días


Mejillones, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

Sodexo Chile está en búsqueda de un/a Maestro/a de Cocina para unirse a nuestro equipo en la ciudad de Mejillones. Si eres una persona comprometida, apasionada por cocina y la alimentación colectiva esta es tu oportunidad

Descripción del cargo

Como Maestro/a de cocina, serás responsable de realizar, organizar y dirigir al equipo de producción en la elaboración de las preparaciones culinarias diarias, de acuerdo a la minuta estandarizada, velando por el cumplimiento de las políticas de higiene y aseguramiento de calidad establecida por la empresa, y por la correcta utilización del equipamiento y tecnología disponible.

**Responsabilidades**:

- Distribuir y asignar las tareas operativas relacionadas con el proceso de producción en servicio de alimentación del Sitio.
- Supervisar y comprobar la entrega de procedimientos, documentos y charlas en torno a la calidad y seguridad definidos por Sodexo.
- Supervisar y comprobar la aplicación de los manuales de calidad en el proceso operacional del servicio de alimentación.

**Requisitos**:

- Experiência mínima de 2 años como Maestro de Cocina
- Conocimiento y manejo en técnicas culinarias.
- Enseñanza Técnica en el área: técnicos en gastronomía, etc.
- Residencia en ciudad de Mejillones o Antofagasta (Excluyente)
- Disponibilidad para trabajar bajo jornada 6x1 (Jornadas Rotativas)

Beneficios
- Oportunidad de formar parte de una empresa líder en su rubro y con presencia a nível nacional.
- Desarrollo profesional y posibilidades de crecimiento dentro de la organización.
- Excelente ambiente de trabajo, con un equipo comprometido y colaborativo.
- Beneficios adicionales de acuerdo a las políticas de la compañía.

Únete a nuestro equipo y sé parte de algo más grande


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    Mejillones, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Se necesita Maestro de cocina para la comuna de mejillones. Puede ser de los alrededores, pero debe tener disponibilidad para viajar en la mañana en taxi y luego bus corporativo. - Turnos 5x2 - Horarios 8:00 a 16:15 hrs - Se ofrece trasporte


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    hace 2 días


    Mejillones, Chile Xinerlink - Unidad Hotelería A tiempo completo

    **Description**: Xinerlink empresa líder en contratación de personal busca incorporar nuevos talentos para sus diferentes clientes. Principales funciones: - Cumplir y hacer cumplir las recetas y el dossier establecido por la empresa, respetando la presentación de cada preparación, independiente de su tipo. - Controlar el correcto funcionamiento de las...

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    hace 2 días


    Mejillones, Chile XinerLink A tiempo completo

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    Mejillones, Chile Xinerlink - Unidad Hotelería A tiempo completo

    **Description**: En Xinerlink, la diversidad e inclusión enriquecen nuestro equipo y cultura. Valoramos tu talento único en un ambiente donde eres bienvenido(a). Únete y construyamos juntos y juntas un futuro inclusivo. Principales funciones: - Cumplir y hacer cumplir las recetas y el dossier establecido por la empresa, respetando la presentación de...


  • Mejillones, Chile ARAMARK MULTISERVICIOS A tiempo completo

    Oferta de Trabajo: Aspirante de Cocina Empresa líder en gastronomía está buscando un aspirante de cocina apasionado y talentoso para unirse a su equipo en una ubicación presencial. **Requisitos**: - Experiência previa en una cocina profesional. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Conocimientos en higiene y seguridad alimentaria. -...