Chef de Partida Hotel/ Región Metropolitana

Para importante cadena hotelera, buscamos un “Sous Chef” quien deberá encargarse de proporcionar a los huéspedes un servicio excepcional, además de ayudar en la formación, supervisión y asignación de tareas del personal de cocina Funciones principales: - Se encargará de organizar y coordinar la operativa del departamento junto al Chef...

Para importante cadena hotelera nos encontramos en búsqueda del nuevo Chef de Partie, quien será responsable de supervisar una sección de la cocina y apoyará al Executive y al Sous Chef en la cocina del hotel, además de que deberá garantizar los más altos estándares de calidad en la preparación de los platos. Funciones principales: - Planificar,...

Para importante cadena hotelera, buscamos un “Chef” quien será encargado de supervisar una sección de la cocina y apoyar al Executive y Sous Chef, además deberá garantizar los estándares y calidad de la marca. Funciones Principales: - Deberá planificar, coordinar y gestionar el trabajo con el fin de asegurar la cobertura del personal de...

Para importante cadena hotelera, buscamos un “Sous Chef” quien deberá encargarse de proporcionar a los huéspedes un servicio excepcional, además de ayudar en la formación, supervisión y asignación de tareas del personal de cocina Funciones principales: - Se encargará de organizar y coordinar la operativa del departamento junto al Chef...

SE NECESITA JEFE DE COCINA CHEF ENCARGADO DE ORGANIZAR OPERACIONALMENTE LAS ACTIVIDADES AL INTERIOR DE LA COCINA. CONFECCION DE LAS DIFERENTES ELABORACIONES GASTRONOMICAS DEL HOTEL (CARTA Y MENU), COMO ASI MISMO LAS PAUTAS DE PREPARACION DE ESTAS. ES RESPONSABLE DE LA ELABORACION, DECORACION Y PRESENTACION DE LOS DISTINTOS PLATOS.

**Alcance de la Posición**: El Chef de Partie es responsable, pero no se limita a las operaciones de apoyo en la cocina y el servicio. Reporta directamente al Sous Chef. Deberes y **Responsabilidades**: - Es responsable de la partida en la cual esté laborando. - Debe aplicar las normas elementales de seguridad personal e higiene. - Elabora las...

Para importante cadena hotelera, buscamos un “Chef” quien será encargado de supervisar una sección de la cocina y apoyar al Executive y Sous Chef, además deberá garantizar los estándares y calidad de la marca. Funciones Principales: - Deberá planificar, coordinar y gestionar el trabajo con el fin de asegurar la cobertura del personal de cocina -...

Chef de Cuisine Senso - 542416 - Culinary / Kitchen - Full time - Mandarin Oriental, Santiago Hotel Mandarin Oriental, Santiago se encuentra en búsqueda de su siguiente Chef de Cocina Senso, Restaurant Italiano/ Mediterráneo, para sumarse al equipo de Kitchen Culinary. ¿Es usted un experto en lo que hace? ¿Busca trabajar en un equipo que aspira a ser...

Chef de Partie Pastelería544773Culinary / KitchenFull timeMandarin Oriental, SantiagoHotel Mandarin Oriental, Santiago se encuentra en búsqueda de su siguiente Chef de Partie Pastelería, para sumarse al equipo de Kitchen Culinary .¿Es usted un experto en lo que hace? ¿Busca trabajar en un equipo que aspira a ser el mejor, demostrando integridad y...

Actualmente Hotel Stanford se encuentra en busca de un Chef para la apertura de nuestro restaurant VENECIA !!, la persona encargada deberá contar con experiência en el área de banqueteria y eventos. Funciones: - Realizar entradas, platos de fondos y postres básicos. - Realizar menús con determinados presupuestos. - Liderar el equipo de...