Chef Hotel/ Región Metropolitana
hace 3 días
Para importante cadena hotelera, buscamos un “Chef” quien será encargado de supervisar una sección de la cocina y apoyar al Executive y Sous Chef, además deberá garantizar los estándares y calidad de la marca.
Funciones Principales:
- Deberá planificar, coordinar y gestionar el trabajo con el fin de asegurar la cobertura del personal de cocina
- Preparar, cocinar y presentar platos de alta calidad según las recetas/menú dentro de los estándares de la empresa.
- Supervisar y apoyar a los cocineros asignados, en la manipulación y preparación de alimentos
- Supervisar la calidad, cantidad y presentación de los alimentos preparados
- Garantizar el cumplimiento de todas las normas/regulaciones pertinentes del departamento de salud y todas las directrices de servicio al cliente (HAPPC)
- Supervisar la recepción de artículos y en caso de ser necesario, llevar el control del inventario
- Asegurarse de que se mantenga un área de trabajo limpia, ordenada y organizada.
REQUISITOS Estudios mínimos: Técnico profesional superior Carreras: Requisitos Minimos: Requisitos:
- 3 años de experiência como Cocinero, preferiblemente en hotel
- Formación profesional en hostelería/F&B/cocina
- Nível de inglés avanzado
- Conocimiento de varios programas informáticos (Microsoft Office, TPV, etc.)
CONTRATO Tipo de contrato: Jornada Completa Duracion: Jornada Laboral: Jornada Completa
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Sous Chef Hotel/ Región Metropolitana
hace 3 días
Santiago de Chile Tawa Chile S.A. A tiempo completoPara importante cadena hotelera, buscamos un “Sous Chef” quien deberá encargarse de proporcionar a los huéspedes un servicio excepcional, además de ayudar en la formación, supervisión y asignación de tareas del personal de cocina Funciones principales: - Se encargará de organizar y coordinar la operativa del departamento junto al Chef...
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Sous Chef Hotel/ Región Metropolitana
hace 3 horas
Santiago de Chile Tawa A tiempo completoPara importante cadena hotelera, buscamos un “Sous Chef” quien deberá encargarse de proporcionar a los huéspedes un servicio excepcional, además de ayudar en la formación, supervisión y asignación de tareas del personal de cocina Funciones principales: - Se encargará de organizar y coordinar la operativa del departamento junto al Chef...
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Chef de Cuisine Senso
hace 2 días
Santiago de Chile Conservatorium Hotel A tiempo completoChef de Cuisine Senso - 542416 - Culinary / Kitchen - Full time - Mandarin Oriental, Santiago Hotel Mandarin Oriental, Santiago se encuentra en búsqueda de su siguiente Chef de Cocina Senso, Restaurant Italiano/ Mediterráneo, para sumarse al equipo de Kitchen Culinary. ¿Es usted un experto en lo que hace? ¿Busca trabajar en un equipo que aspira a ser...
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Chef de Partida Hotel/ Región Metropolitana
hace 3 horas
Santiago de Chile Tawa A tiempo completoPara importante cadena hotelera nos encontramos en búsqueda del nuevo Chef de Partie, quien será responsable de supervisar una sección de la cocina y apoyará al Executive y al Sous Chef en la cocina del hotel, además de que deberá garantizar los más altos estándares de calidad en la preparación de los platos. Funciones principales: -...
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Se Busca Chef para Hotel Diego de Almagro Aeropuerto
hace 2 semanas
Santiago de Chile HOTEL DIEGO DE ALMAGRO AEROPUERTO A tiempo completoSE NECESITA JEFE DE COCINA CHEF ENCARGADO DE ORGANIZAR OPERACIONALMENTE LAS ACTIVIDADES AL INTERIOR DE LA COCINA. CONFECCION DE LAS DIFERENTES ELABORACIONES GASTRONOMICAS DEL HOTEL (CARTA Y MENU), COMO ASI MISMO LAS PAUTAS DE PREPARACION DE ESTAS. ES RESPONSABLE DE LA ELABORACION, DECORACION Y PRESENTACION DE LOS DISTINTOS PLATOS.
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Chef con Experiencia
hace 3 horas
Santiago, Chile HOTEL STANFORD A tiempo completoActualmente Hotel Stanford se encuentra en busca de un Chef para la apertura de nuestro restaurant VENECIA !!, la persona encargada deberá contar con experiência en el área de banqueteria y eventos. Funciones: - Realizar entradas, platos de fondos y postres básicos. - Realizar menús con determinados presupuestos. - Liderar el equipo de...
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Chef Ejecutivo
hace 5 días
Chile Hotel Termas de Chillán A tiempo completoTalentos del Turismo está en busca de líderes gastronómicos con excelentes habilidades de manejo de personal y orientación al servicio para asumir el cargo de Chef Ejecutivo para exclusivo Hotel Termas de Chillán, ubicado en la localidad de Pinto, Chillán, XVI región. Algunas de sus funciones serán: - Administrar las operaciones de la cocina,...
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Chef Hotel/ Región Metropolitana
hace 5 días
Santiago de Chile Tawa A tiempo completoPara importante cadena hotelera, buscamos un “Chef” quien será encargado de supervisar una sección de la cocina y apoyar al Executive y Sous Chef, además deberá garantizar los estándares y calidad de la marca. Funciones Principales: - Deberá planificar, coordinar y gestionar el trabajo con el fin de asegurar la cobertura del personal de...
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Chef Fines de Semana
hace 3 horas
Santiago de Chile Hotel Casa Bueras A tiempo completo**Descripción del empleo** Buscamos personas apasionadas por el servicio de excelencia para que se sumen a nuestro equipo como**:Chef **para nuestro Hotel Boutique de 14 habitaciones. Algunas de tus funciones serán: - Trabajar durante el servicio de desayuno para los huéspedes del hotel. - Envasar y almacenar materias primas. - Preparación de...
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Chef Pastelera Hotelera
hace 1 semana
Santiago de Chile Hotel Hare Nua A tiempo completo¿Te gustaría trabajar de Chef Pastelero en Rapa Nui, Isla de Pascua? Hotel Hare Nua está buscando personal en el Area de Cocina para trabajar en nuestro maravilloso hotel e isla. Los requisitos son los siguientes: - Manejo de repostería - 2 años de experiência en Repostería - Conocimiento Manipulación de alimentos - Limpieza y orden - Buena...