CHEF

hace 6 días


Santiago, Chile LA PERLA DEL PACIFICO COSTANERA A tiempo completo

Se Busca Chef para Restaurante

En La Perla del Pacifico Costanera buscamos un Chef con experiencia, liderazgo y un enfoque absoluto en BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) para garantizar una operación de cocina impecable, eficiente y segura.

Responsabilidades:
• Dirigir y coordinar todas las operaciones de cocina.
• Asegurar el cumplimiento estricto de BPM y normativas sanitarias.
• Mantener altos estándares de calidad, sabor, presentación y consistencia.
• Gestionar inventarios, mermas y control de costos.
• Liderar, capacitar y motivar al equipo de cocina.
• Desarrollar o mejorar recetas, procesos y flujos de trabajo.
• Garantizar orden, limpieza y eficiencia en cada estación.

Requisitos:
• Experiencia comprobable como Chef.
• Conocimiento sólido y aplicación diaria de BPM.
• Capacidad para trabajar bajo presión y liderar equipos.
• Enfoque en rapidez, limpieza y disciplina operativa.
• Proactividad, compromiso y alto nivel de organización.

Ofrecemos:
• Estabilidad laboral y excelente ambiente de trabajo.
• Oportunidad de crecimiento profesional.
• Sueldo acorde al mercado + beneficios.


  • Chef y Ayudante Chef

    hace 2 semanas


    Santiago, Chile Sicily Pizzeria Vitacura A tiempo completo

    Sicily Pizzeria Vitacura.Localidad: Alonso de Cordova 4226 Grupo gastronomico italiano se encuentra a la búsqueda de un Chef y un Ayudante Chef para su nuevo local que tendrá pronta apertura.

  • Chef

    hace 2 días


    Santiago de Chile Servicios Gastronómicos Cayena Spa A tiempo completo

    Empresa gastronomica desea contratar a Chef con 1 a 5 años de experiência, para area de producción. Capacidad de organización, planificación y cumplimiento de presupuestos son cualidades necesarias. El trabajo consiste en liderar a un equipo que produce diferentes preparaciones siendo la misión del chef mejorar la eficiencia de la cocina mediante...

  • SUB CHEF

    hace 2 semanas


    Santiago, Chile LA PERLA DEL PACIFICO COSTANERA A tiempo completo

    BUSCAMOS SUB CHEF Restaurante líder busca a los mejores Sub Chef´s dinámicos, rápidos y altamente organizados, con fuerte enfoque en limpieza, liderazgo y trabajo en equipo. Requisitos: • Experiencia comprobable como Sub Chef • Rapidez y eficiencia en la operación diaria. • Altos estándares de limpieza, orden y mise en place. • Capacidad...

  • CHEF DE COCINA

    hace 4 días


    Santiago, Chile restaurante sector norte A tiempo completo

    ¡Buscamos Chef para unirse a nuestro equipo! Estamos en la búsqueda de un Chef con experiencia en bar y restaurante para trabajar en el sector norte de Santiago. Si te apasiona la gastronomía, eres creativo y te gusta trabajar en un ambiente dinámico y con buena energía, ¡esta oportunidad es para ti! Ofrecemos: Horario flexible Excelente...

  • Chef

    hace 6 días


    Santiago, Chile Delivery Las Condes A tiempo completo

    Se requiere Chef / Cocinero(a) Encargado(a) para liderar la cocina, cocinar diariamente, mantener los estándares de calidad y coordinar al equipo. Rol operativo y de supervisión. Funciones: Cocinar y ejecutar preparaciones según recetas y estándares. Desarrollar y ajustar recetas, fichas técnicas y métodos de preparación. Supervisar y acompañar el...

  • Chef

    hace 3 días


    Santiago, Chile Delivery Las Condes A tiempo completo

    Se requiere Chef / Cocinero(a) Encargado(a) para liderar la cocina, cocinar diariamente, mantener los estándares de calidad y coordinar al equipo. Rol operativo y de supervisión. Funciones: Cocinar y ejecutar preparaciones según recetas y estándares. Desarrollar y ajustar recetas, fichas técnicas y métodos de preparación. Supervisar y acompañar...

  • Sous Chef Ejecutivo

    hace 1 semana


    Santiago, Chile Wyndham Santiago Aeropuerto A tiempo completo

    Función principal es actuar como el asistente directo del chef ejecutivo, supervisando la operación diaria del personal y la preparación de los alimentos. Funciones principales Supervisión: Dirige a los cocineros de línea y al personal de apoyo para asegurar que los platos cumplan con los estándares de calidad. Gestión de inventarios: Supervisa el...

  • Sous Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Santiago, Chile Wyndham Santiago Aeropuerto A tiempo completo

    Función principal es actuar como el asistente directo del chef ejecutivo, supervisando la operación diaria del personal y la preparación de los alimentos. Funciones principales Supervisión: Dirige a los cocineros de línea y al personal de apoyo para asegurar que los platos cumplan con los estándares de calidad. Gestión de inventarios: Supervisa el...

  • CHEF

    hace 3 semanas


    Santiago, Chile LA PERLA DEL PACIFICO COSTANERA A tiempo completo €1.200.000

    Se Busca Chef para Restaurante En La Perla del Pacifico Costanera buscamos un Chef con experiencia, liderazgo y un enfoque absoluto en BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) para garantizar una operación de cocina impecable, eficiente y segura. Responsabilidades: Dirigir y coordinar todas las operaciones de cocina.Asegurar el cumplimiento estricto de BPM y...

  • Chef

    hace 1 semana


    Santiago, Metropolitana, Chile Friends Group & Corp LATAM A tiempo completo

    BUSCO CHEF para creación de carta de hamburguesería.Debe tener experiencia en el rubro y haber creado cartas de hamburgueserías.Les pido enviarme propuestas formales por correo