chef

hace 3 semanas


Santiago, Chile Grupo Culebra A tiempo completo

Buscamos Chef para liderar nuestro equipo gastronómico ‍ En nuestro restaurante estamos en búsqueda de un Chef con experiencia, pasión y liderazgo, que sea capaz de dirigir la cocina y garantizar una propuesta gastronómica innovadora, manteniendo los más altos estándares de calidad y servicio. Tus responsabilidades serán: Supervisar el funcionamiento integral de la cocina y del equipo de trabajo.Diseñar, estandarizar e implementar nuevas cartas y conceptos gastronómicos.Controlar insumos, costos y gestión de mermas.Coordinar horarios, capacitaciones y evaluaciones del personal a cargo.Garantizar limpieza, orden e higiene en todas las áreas de cocina.Apoyar y liderar el servicio en los horarios de mayor demanda.Coordinar con gerencia y áreas comerciales en eventos y planes gastronómicos. Lo que buscamos en ti: Experiencia comprobable como Chef o Jefe de Cocina.Conocimientos en gestión gastronómica, costos e inventarios.Habilidades de liderazgo y comunicación efectiva.Creatividad, innovación y pasión por la cocina.Disponibilidad horaria y compromiso con la excelencia.Extranjeros con documentos al dia.- Te ofrecemos: Incorporarte a un equipo con proyección y estabilidad.Liderar el área gastronómica con autonomía y apoyo de la gerencia.Remuneración acorde a la experiencia y al mercado.


  • Chef y Ayudante Chef

    hace 2 semanas


    Santiago, Chile Sicily Pizzeria Vitacura A tiempo completo

    Sicily Pizzeria Vitacura.Localidad: Alonso de Cordova 4226 Grupo gastronomico italiano se encuentra a la búsqueda de un Chef y un Ayudante Chef para su nuevo local que tendrá pronta apertura.

  • CHEF

    hace 2 semanas


    Santiago, Chile LA PERLA DEL PACIFICO COSTANERA A tiempo completo

    Se Busca Chef para Restaurante En La Perla del Pacifico Costanera buscamos un Chef con experiencia, liderazgo y un enfoque absoluto en BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) para garantizar una operación de cocina impecable, eficiente y segura. Responsabilidades: • Dirigir y coordinar todas las operaciones de cocina. • Asegurar el cumplimiento...

  • Chef

    hace 4 días


    Santiago de Chile Servicios Gastronómicos Cayena Spa A tiempo completo

    Empresa gastronomica desea contratar a Chef con 1 a 5 años de experiência, para area de producción. Capacidad de organización, planificación y cumplimiento de presupuestos son cualidades necesarias. El trabajo consiste en liderar a un equipo que produce diferentes preparaciones siendo la misión del chef mejorar la eficiencia de la cocina mediante...

  • Chef de Cocina

    hace 3 días


    Santiago, Chile Restaurant Club de Golf A tiempo completo

    Importante restaurant de Chicureo (Club de Golf Las Brisas de Chicureo) requiere contratar un Chef, para hacerse cargo de la gestión y operación de la cocina, con a lo menos 5 años de experiência como Chef a cargo de cocinas en restaurantes de reconocido prestigio. Estudios formales en gastronomía de a lo menos 4 años.

  • Chef

    hace 2 semanas


    Santiago, Chile Delivery Las Condes A tiempo completo

    Se requiere Chef / Cocinero(a) Encargado(a) para liderar la cocina, cocinar diariamente, mantener los estándares de calidad y coordinar al equipo. Rol operativo y de supervisión. Funciones: Cocinar y ejecutar preparaciones según recetas y estándares. Desarrollar y ajustar recetas, fichas técnicas y métodos de preparación. Supervisar y acompañar...

  • Sous Chef Ejecutivo

    hace 2 días


    Santiago, Chile Wyndham Santiago Aeropuerto A tiempo completo

    Función principal es actuar como el asistente directo del chef ejecutivo, supervisando la operación diaria del personal y la preparación de los alimentos. Funciones principales Supervisión: Dirige a los cocineros de línea y al personal de apoyo para asegurar que los platos cumplan con los estándares de calidad. Gestión de inventarios: Supervisa el...

  • CHEF

    hace 2 días


    Santiago, Chile LA PERLA DEL PACIFICO COSTANERA A tiempo completo €1.200.000

    Se Busca Chef para Restaurante En La Perla del Pacifico Costanera buscamos un Chef con experiencia, liderazgo y un enfoque absoluto en BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) para garantizar una operación de cocina impecable, eficiente y segura. Responsabilidades: Dirigir y coordinar todas las operaciones de cocina.Asegurar el cumplimiento estricto de BPM y...

  • Sous Chef

    hace 4 días


    Santiago, Chile Statuare A tiempo completo

    En Statuare, apoyamos procesos de selección para restaurantes, principalmente en el sector oriente de Santiago. Buscamos Sous Chef para integrarse a equipos de alto estándar, aportando a la operación diaria y a una experiencia consistente para el cliente. INFORMACION GENERAL 1. Cargo: Sous chef 2. Objetivo del cargo: Ejercer el liderazgo operativo...

  • Sous Chef

    hace 4 días


    Santiago, Chile Grupo Culebra A tiempo completo

    Sous Chef (Cocina y Liderazgo de Equipo) En nuestro restaurante estamos en búsqueda de un/a Sous Chef con experiencia, pasión y liderazgo, capaz de apoyar la dirección de cocina , asegurar la ejecución del servicio y mantener los más altos estándares de calidad, orden e higiene. Tus responsabilidades serán: Apoyar al Chef/Jefe de Cocina en la...

  • Se Busca Sous Chef

    hace 3 semanas


    Santiago, Chile Grupo Culebra A tiempo completo

    Se busca Sous Chef Estamos en la búsqueda de un/a Sous Chef con experiencia para integrarse a nuestro equipo gastronómico. La persona seleccionada será el segundo responsable de la cocina, apoyando al Chef Ejecutivo en la planificación, supervisión y control de la operación diaria, asegurando estándares de calidad, innovación y excelencia en el...