Maestro de Cocina Pacientes Hospital en Maipú 650.000

hace 1 día

Santiago Maipú Brazil, Chile DeliBest A tiempo completo


Empresa líder a nivel nacional dedicada al rubro de servicios de Alimentación Colectiva busca Maestro de Cocina, Línea Pacientes para desempeñarse en Hospital en Maipú.

Misión: Velar por la correcta entrega del servicio de alimentación para pacientes, de acuerdo con los estándares de calidad, realizando las acciones necesarias para la mejora continua del consumo y aceptabilidad de todas las preparaciones, proponiendo nuevas alternativas y medidas correctivas.

Funciones:
- Liderar, supervisar y realizar la minuta establecida por contrato, en conjunto con el equipo de trabajo.
- Velar por la correcta entrega del servicio de alimentación para pacientes.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares y normas de calidad e higiene de la empresa.
- Supervisar, apoyar y realizar en conjunto con el equipo la elaboración de la minuta establecida por contrato, garantizando el cumplimiento de estándares y normas de calidad e higiene de la empresa.
- Mantener el abastecimiento de la minuta completa durante toda la entrega del servicio.
- Verificar el cumplimiento de las recomendaciones entregadas al equipo de trabajo para la reducción de accidentes
- Supervisar la correcta realización de limpieza del área asignada, vajilla y utensilios (limpieza de cocina, mesones y campanas).

Requisitos:
- Título Técnico Nivel Medio y/o Superior en Gastronomía (excluyente).
- Mínimo 1 año de experiencia asociada al cargo, liderando equipos de trabajo (excluyente).
- Experiencia en el rubro de la alimentación en Hospitales y/o Clínicas (deseable).
- Conocimientos de técnicas de gestión de almacenamiento FIFO y FEFO (deseable).
- Curso y/o manejo de BPM (deseable).
- Curso y/o manejo de HACCP (deseable).
- Manejo de técnicas culinarias y técnicas de cocción (excluyente).
- Conocimiento de equipamiento industrial (deseable).

Condiciones:
- Modalidad: 6x1
- Horario por semanas:
07:00 - 15:30 HRS (semana 1)
08:00 - 16:30 HRS (semana 2)
11:00 - 19:00 HRS (semana 3)
15:00 - 23:00 HRS (semana 4)

- Renta líquida: $650.000

Postula con nosotros



#LI-Onsite

  • Maestro de Cocina Hospital en Maipú 650.000

    hace 1 semana

    Santiago, Maipú, Brazil, Chile DeliBest A tiempo completo

    Se requiere Maestro de Cocina con experiencia en servicios de salud para desempeñarse en Hospital ubicado en la comuna de Maipú.Misión: Velar por la correcta entrega del servicio de alimentación para pacientes, de acuerdo con los estándares de calidad, realizando las acciones necesarias para la mejora continua del consumo y aceptabilidad de todas las...

  • Maestro de Cocina Pacientes Hospital en Maipú

    hace 1 semana

    Santiago de Chile DeliBest A tiempo completo

    Empresa líder a nível nacional dedicada al rubro de servicios de Alimentación Colectiva busca Maestro de Cocina, Línea Pacientes para desempeñarse en Hospital en Maipú. Misión: Velar por la correcta entrega del servicio de alimentación para pacientes, de acuerdo con los estándares de calidad, realizando las acciones necesarias para la mejora...

  • Maestro de Cocina Hospital en Maipú 690.000

    hace 1 día

    Santiago, Maipú, Brazil, Chile DeliBest A tiempo completo

    Se requiere Maestro de Cocina con experiencia en servicios de salud para desempeñarse en Hospital ubicado en la comuna de Maipú.Misión: Velar por la correcta entrega del servicio de alimentación para pacientes, de acuerdo con los estándares de calidad, realizando las acciones necesarias para la mejora continua del consumo y aceptabilidad de todas las...

  • Maestro de Cocina Hospital en Maipú $690.000

    hace 1 semana

    Santiago de Chile DeliBest A tiempo completo

    Se requiere Maestro de Cocina con experiência en servicios de salud para desempeñarse en Hospital ubicado en la comuna de Maipú. Misión: Velar por la correcta entrega del servicio de alimentación para pacientes, de acuerdo con los estándares de calidad, realizando las acciones necesarias para la mejora continua del consumo y aceptabilidad de todas las...

  • Maestro de Cocina Funcionarios

    hace 5 días

    Santiago de Chile DeliBest A tiempo completo

    Empresa líder a nível nacional dedicada al rubro de servicios de Alimentación Colectiva busca Maestro de Cocina, Línea Funcionarios para desempeñarse en Hospital en Maipú. Misión: Velar por la correcta entrega del servicio de alimentación para pacientes, de acuerdo con los estándares de calidad, realizando las acciones necesarias para la...

  • Ayudante de Cocina – Hospital de Maipú

    hace 1 semana

    Santiago, Maipú, Brazil, Chile DeliBest A tiempo completo

    Empresa líder a nivel nacional dedicada al rubro de servicios de Alimentación Colectiva busca Ayudantes de Cocina para desempeñarse en Hospital en Maipú.Misión: Realizar, el trabajo de pre-elaboración de insumos siguiendo las instrucciones establecidas por su jefatura directa, y cooperar en la preparación, montaje y decoración de la puesta en marcha...

  • Maestro(a) de cocina

    hace 3 semanas

    Santiago, Chile Clínica San Andrés A tiempo completo

    Se requiere Maestro(a) de Cocina turno 2x2 para Clínica de Neurorehabilitación ubicada en la comuna de Providencia. Estamos en búsqueda de un Maestro(a) de Cocina con conocimiento/experiencia (deseable) en contexto clínico o institucionales. Serás responsable de dirigir la actividad culinaria, asegurar la preparación de menú balanceado y adaptados a...

  • Maestro(a) de cocina

    hace 1 día

    Santiago, Chile Clínica San Andrés A tiempo completo

    Se requiere Maestro(a) de Cocina turno 2x2 para Clínica de Neurorehabilitación ubicada en la comuna de Providencia. Estamos en búsqueda de un Maestro(a) de Cocina con conocimiento/experiencia (deseable) en contexto clínico o institucionales. Serás responsable de dirigir la actividad culinaria, asegurar la preparación de menú balanceado y adaptados a...

  • Maestro/a de Cocina

    hace 2 semanas

    Santiago de Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Importante empresa prestadora de servicios varios, necesita incorporar Maestro/a de cocina en comuna de Huechuraba. Tu rol será coordinar y realizar las actividades operativas del equipo de trabajo del servicio de alimentación en el sitio asignado, para lograr los níveles de producción según minuta diaria, condiciones contractuales y aquellos que...

  • Ayudante de Cocina 590.000 – Hospital de Maipú

    hace 2 semanas

    Santiago, Maipú, Brazil, Chile DeliBest A tiempo completo

    Empresa líder a nivel nacional dedicada al rubro de servicios de Alimentación Colectiva busca Ayudantes de Cocina para desempeñarse en Hospital en Maipú.Misión: Realizar, el trabajo de pre-elaboración de insumos siguiendo las instrucciones establecidas por su jefatura directa, y cooperar en la preparación, montaje y decoración de la puesta en marcha...