Maestro de Cocina Funcionarios
hace 2 semanas
Empresa líder a nível nacional dedicada al rubro de servicios de Alimentación Colectiva busca Maestro de Cocina, Línea Funcionarios para desempeñarse en Hospital en Maipú.
Misión: Velar por la correcta entrega del servicio de alimentación para pacientes, de acuerdo con los estándares de calidad, realizando las acciones necesarias para la mejora continua del consumo y aceptabilidad de todas las preparaciones, proponiendo nuevas alternativas y medidas correctivas.
Funciones:
- Liderar, supervisar y realizar la minuta establecida por contrato, en conjunto con el equipo de trabajo.
- Velar por la correcta entrega del servicio de alimentación para funcionarios.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares y normas de calidad e higiene de la empresa.
- Supervisar, apoyar y realizar en conjunto con el equipo la elaboración de la minuta establecida por contrato, garantizando el cumplimiento de estándares y normas de calidad e higiene de la empresa.
- Mantener el abastecimiento de la minuta completa durante toda la entrega del servicio.
- Verificar el cumplimiento de las recomendaciones entregadas al equipo de trabajo para la reducción de accidentes
- Supervisar la correcta realización de limpieza del área asignada, vajilla y utensilios (limpieza de cocina, mesones y campanas).
**Requisitos**:
- Título Técnico Nível Medio y/o Superior en Gastronomía (excluyente).
- Mínimo 1 año de experiência asociada al cargo, liderando equipos de trabajo (excluyente).
- Experiência en el rubro de la alimentación en Hospitales y/o Clínicas (deseable).
- Conocimientos de técnicas de gestión de almacenamiento FIFO y FEFO (deseable).
- Curso y/o manejo de BPM (deseable).
- Curso y/o manejo de HACCP (deseable).
- Manejo de técnicas culinarias y técnicas de cocción (excluyente).
- Conocimiento de equipamiento industrial (deseable).
Condiciones:
- Modalidad: 6x1
- Horario por semanas:
07:00 - 15:30 HRS (semana 1)
08:00 - 16:30 HRS (semana 2)
- Renta líquida: $650.000
Postula con nosotros
-
Maestro de Cocina Funcionarios
hace 2 días
Santiago de Chile DeliBest A tiempo completoOferta de empleo abierta para personas en situación de discapacidad, en el marco de la ley vigente 21.015. Para esto, debe estar acreditado en el Registro Nacional de Discapacidad (excluyente) y adjuntar Credencial de discapacidad. Empresa líder a nível nacional dedicada al rubro de servicios de Alimentación Colectiva busca Maestro de Cocina, Línea...
-
Maestro(a) de cocina
hace 2 semanas
Santiago, Metropolitana, Chile Clínica San Andrés A tiempo completoCompany Description: Clínica San AndrésJob Description: Se requiere Maestro(a) de Cocina turno 2x2 para Clínica de Neurorehabilitación ubicada en la comuna de Providencia.Estamos en búsqueda de un Maestro(a) de Cocina con conocimiento/experiencia (deseable) en contexto clínico o institucionales. Serás responsable de dirigir la actividad culinaria,...
-
Postula con Nosotros: Maestro Planchero/ Cocina
hace 1 semana
Santiago de Chile CADENA DE RESTAURANTE A tiempo completo**POSTULA CON NOSOTROS**: MAESTRO PLANCHERO/ COCINA PARA LOCAL DE COMIDA,EN MALL ARAUCO MAIPU. CRECIMIENTO Y DESARROLLO PROFESIONAL. COLACIÓN EN NUESTROS LOCALES. JORNADA FULLTIME / PARTIME CONVENIOS CON CAJA DE COMPENSACIÓN. **POSTULA CON NOSOTROS**: MAESTRO PLANCHERO/ COCINA PARA LOCAL DE COMIDA, EN MALL ARAUCO MAIPU.
-
Maestro de Cocina
hace 13 horas
Santiago de Chile Club Palestino A tiempo completoEstamos en búsqueda de maestros de cocina con experiência de trabajo en restaurantes u hoteles. Conocimiento de cocina internacional, manipulación de alimentos, vocación de servicio. Actitud positiva, compromiso y pasión por la cocina. Se exige tener documentación al día.
-
Maestro de Cocina
hace 1 semana
Santiago, Chile Compañía chilena de Servicios A tiempo completo¡Importante compañía requiere contratar a Maestros/as de Cocina encargados/as para Casinos para la comuna de Maipú! Sus principales funciones serán administrar, controlar, enseñar, corregir y supervisar los siguientes ítems: - Control y administración de materias primas. - Manejo de personal. - Atención al cliente. - Control de higiene y...
-
Maestro de Cocina | Restaurant
hace 3 semanas
Santiago, Chile CADENA DE RESTAURANTE A tiempo completoSe necesita maestro(a) de cocina para un restaurante. Funciones: - Preparar y cocinar los platos del menú. - Mantener la limpieza y organización de la cocina. - Colaborar con el equipo en la elaboración de nuevas recetas. - Controlar la calidad de los ingredientes y los platos servidos. Requisitos: - Experiencia previa como maestro de cocina. -...
-
Maestro o Maestra de Cocina
hace 4 días
Santiago de Chile date un gusto restaurant A tiempo completoSe busca maestra o maestro de cocina para restaurant de comida chilena formato menú ejecutivo. atributos mas importantes responsabilidad y trabajo en equipo mas información a tratar en entrevista de trabajo Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo, Indefinidio Horas de medio tiempo: 45 por semana Salario: A partir de $500.000 al mes
-
Maestro de Cocina
hace 13 horas
Santiago de Chile Don Agustín A tiempo completoMaestro de cocina con al menos 5 años de experiência en cocina Chilena con sabor. Recomendaciones impecables. Dominio de recetas y costos. Dominio de buenas prácticas de manipulación de alimentos. Excelentes relaciones interpersonales. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de $640.000 al mes
-
Maestro de Cocina
hace 13 horas
Santiago de Chile Compañía chilena de Servicios de Alimentación A tiempo completo¡Importante compañía requiere contratar a Maestros/as de Cocina encargados/as con experiência para Casinos ubicados en la comuna de Colina (Sector Parque Industrial Los Libertadores) Sus principales funciones serán administrar, controlar, enseñar, corregir y supervisar los siguientes ítems: - Control y administración de materias primas. - Manejo de...
-
Maestro de Cocina
hace 1 semana
Santiago de Chile Club Central A tiempo completoSe necesita maestro de cocina responsable y con experiência, de preferencia que viva en la comuna Maipú para turnos de horario diurno.
