Chef Gastronómico

hace 1 mes


Santiago, Metropolitana, Chile Delibest A tiempo completo

Descripción del Cargo:

Buscamos un profesional con experiencia en gestión de servicios de alimentación para liderar nuestro equipo en Calama. Su responsabilidad será planificar, organizar y dirigir la producción gastronómica, garantizando la calidad e higiene de nuestros productos.

Responsabilidades:

  • Supervisar la elaboración y entrega del servicio de alimentación.
  • Gestionar la aplicación de sistemas de trazabilidad interna del servicio y de materias primas e insumos.
  • Responsable de capacitar a personal de cocina y manipuladoras de alimentos.
  • Velar por la calidad e inocuidad en los procesos productivos de acuerdo con los procedimientos establecidos en el manual de aseguramiento de calidad.
  • Controlar la programación de insumos y las solicitudes de estos a bodega.

Requisitos:

  • Título Técnico Nivel Medio y/o Superior en Gastronomía.
  • Poseer 3 años de experiencia asociadas al cargo.
  • Licencia de conducir clase B, vigente (excluyente).


  • Santiago, Metropolitana, Chile Grupo Los Lirios A tiempo completo

    Requisitos del Cargo:Grupo Gastronómico busca un profesional experimentado para el cargo de Sub-Chef de Cocina, en nuestra cocina italiana-argentina de alta calidad. Responsabilidades:- Apoyar al Jefe de Cocina en la gestión de la cocina, incluyendo la supervisión del equipo y la gestión de los recursos.- Colaborar en la adquisición de materias primas e...

  • Chef de Cocina Asociado

    hace 2 semanas


    Santiago, Metropolitana, Chile Grupo Los Lirios A tiempo completo

    Oferta de Empleo   Descripción del Puesto: Buscamos a un Chef de Cocina Asociado para reforzar nuestro equipo en Grupo Los Lirios. En este rol, apoyarás al Jefe de Cocina en la operación eficiente y oportuna de la cocina, gestionando el equipo humano, los recursos técnicos y la infraestructura asignada.La persona seleccionada deberá tener experiencia...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Grupo Los Lirios A tiempo completo

    Buscamos un profesional altamente motivado para unirse a nuestro equipo en el restaurante ubicado en Mall Parque Arauco, Las Condes. Como Chef Asistente de Restaurante, tendrás la oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y diverso con una gran variedad de platos y clientes.Sobre nosotrosNuestro restaurante es parte del Grupo Los Lirios, un grupo...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 semana


    Santiago, Metropolitana, Chile Administraciones y operaciones hoteleras hotech spa A tiempo completo

    Administraciones y operaciones hoteleras hotech spa busca a un Chef Ejecutivo">con experiencia comprobada en la industria gastronómica. La remuneración para este puesto será de aproximadamente $60000 pesos anuales.Descripción del Puesto:Nuestro equipo de cocina requiere a un profesional experimentado que pueda liderar nuestra cocina y garantizar que...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Aramark A tiempo completo

    Resumen del EmpleoSe busca un Chef Asistente con Experiencia Avanzada para una empresa líder en el sector de servicios gastronómicos ubicada en Pudahuel. El objetivo principal es garantizar la preparación de alimentos de alta calidad y seguridad en la cocina, cumpliendo estrictamente con los estándares establecidos por Central de Restaurantes...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Hotel leonardo da vinci A tiempo completo

    Descripción del puestoEn Hotel Leonardo da Vinci estamos buscando a un Chef de cocina junior que se une a nuestro equipo de profesionales para contribuir al éxito de nuestra cocina. Este es un puesto ideal para aquellos que buscan una carrera en la industria gastronómica y desean trabajar en un ambiente dinámico y estimulante.Funciones del puestoLas...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Eventos y Restaurantes SpA A tiempo completo

    En Eventos y Restaurantes SpA, estamos buscando un Chef de Pastelería con experiencia para unirse a nuestro equipo de trabajo colaborativo y proactivo. Este cargo implica elaborar preparaciones culinarias, de acuerdo a planificación gastronómica y normativas vigentes. Se requiere trabajar bajo supervisión como parte de un equipo.Para este puesto, se...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Grupo Los Lirios A tiempo completo

    Descripción del cargoEl grupo gastronómico Grupo Los Lirios busca un Chef de cocina comprometido y motivado para trabajar en su local de Mall Plaza Egaña. El candidato ideal contará con experiencia en cocina de al menos un año y tendrá conocimientos en manipulación de alimentos o gastronomía.ResponsabilidadesSolicitar oportunamente las mercaderías...

  • Chef Jefe de Equipo

    hace 1 semana


    Santiago, Metropolitana, Chile Aramark A tiempo completo

    Descripción del PuestoAramark busca a un Chef Jefe de Equipo con experiencia en la dirección de equipos gastronómicos. Funciones Principales:Planificación y coordinación: Coordinar y controlar la producción de los servicios del contrato, según los estándares establecidos por la compañía.Preparación de productos: Coordinar y controlar la...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Grupo Los Lirios A tiempo completo

    Descripción del cargo:Estamos buscando un Chef principal motivado y comprometido con la expansión de nuestro prestigioso grupo gastronómico, que abrirá un nuevo local en Mall Plaza Egaña. En este desafío, serás responsable de liderar el equipo de cocina, innovar y mejorar las recetas para ofrecer una experiencia culinaria excepcional a nuestros...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Aliservice A tiempo completo

    Aliservice, una empresa establecida en el sector de servicios alimentarios, busca a un Cocinero Chef de Alta Gama para ocupar un puesto clave en nuestro casino ubicado en San Miguel. Con más de 13 años de experiencia en la industria, nos comprometemos a brindar experiencias gastronómicas de alta calidad.Sobre la EmpresaNuestra compañía se enfoca en...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Grupo Los Lirios A tiempo completo

    Grupo Los Lirios busca Sub-Chef de alta cocinaEl Grupo Gastronómico Los Lirios está en la búsqueda de un profesional experimentado para ocupar el cargo de Sub-Chef de Cocina en nuestro restaurante italiano-argentino. El candidato seleccionado será responsable de apoyar al Jefe de Cocina en la gestión del equipo humano, los recursos técnicos y la...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Grupo Los Lirios A tiempo completo

    Descripción del PuestoGrupo Los Lirios busca un Jefe de Cocina senior para liderar nuestro equipo gastronómico en nuestra cocina italiana-argentina. En este rol, serás responsable de apoyar al jefe de cocina en la operación eficiente y oportuna de la cocina, gestionando el equipo humano, los recursos técnicos y la infraestructura asignada.Caso de...

  • Chef Asistente

    hace 1 mes


    Santiago, Metropolitana, Chile Casinos Chile Ltda A tiempo completo

    Descripción del PuestoLa empresa Casinos Chile Ltda busca contratar a un Auxiliar de Cocina para trabajar en nuestra cafetería universitaria. Se requiere experiencia en cocina caliente, fría y repostería, así como capacidad para preparar platos para un número importante de personas.Experiencia en cocina caliente, fría y repostería.Capacidad para...

  • Chef Asistente

    hace 1 mes


    Santiago, Metropolitana, Chile Sociedad gastronomica okuingthon y berríos ltda. A tiempo completo

    Oferta laboral para Ayudante de CocinaSe necesitamos un profesional para cubrir un reemplazo de 2 semanas en el cuarto caliente de nuestra cocina. **Detalles del trabajo*** Pago diario: $25.000 mil pesos* Horario: Lunes a Jueves de 07:00 a 16:30 hrs y Viernes de 07:00 a 15:30 hrs, con 30 minutos de colación* Se entrega almuerzo en el CasinoRequisitos*...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Saboresdelima A tiempo completo

    Estamos buscando un jefe de sección en cocina con experiencia y compromiso para unirse a nuestro equipo. Detalles del PuestoTipo de contrato: Permanente, tiempo completo.Horario laboral: Turnos flexibles, incluyendo fines de semana.En Saboresdelima nos gusta ofrecer un ambiente de trabajo profesional y amigable donde podrás crecer y desarrollarte como...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Grupo Colchagua A tiempo completo

    Descripción del CargoImportante Consultora de Recursos Humanos está buscando a un Ayudante de Cocina para trabajar en el Aeropuerto Pudahuel.Objetivo GeneralEl objetivo principal es encargarse de la producción, manipulación y montaje de todos los servicios gastronómicos, cumpliendo con las normas y procedimientos establecidos por la empresa.Principales...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Grupo Colchagua A tiempo completo

    Grupo Colchagua busca Ayudantes de Cocina en el aeropuerto Pudahuel para nuestros restaurantes y casinos. Se requiere experiencia en producción gastronómica, manipulación y montaje de servicios.ResponsabilidadesElaborar productos bajo estándares de higiene y calidad establecidos.Generar requerimientos necesarios para cumplir con tareas de producción...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Saboresdelima A tiempo completo

    Saboresdelima busca un profesional apasionado por la cocina para ocupar el puesto de Ayudante de Cocina.Oportunidades laborales:La posición ofrece un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, donde podrás desarrollarte como profesional en la industria culinaria.Responsabilidades del cargo:• Asistir al chef y equipo de cocina en la preparación de...

  • Chef de cocina ayudante

    hace 3 semanas


    Santiago, Metropolitana, Chile Hotel Plaza el Bosque A tiempo completo

    Información sobre la empresaHotel Plaza El Bosque es una destacada cadena hotelera con más de 21 años de experiencia en el mercado.Oportunidad laboralEstamos en búsqueda de Ayudantes de Cocina apasionados y comprometidos para unirse a nuestro equipo.Sobre el puestoComo Ayudante de Cocina, serás parte fundamental en la preparación de nuestros deliciosos...