Chef Principal en Grupo Los Lirios Mall Plaza Egaña

hace 3 días


Santiago, Metropolitana, Chile Grupo Los Lirios A tiempo completo

Descripción del cargo:

Estamos buscando un Chef principal motivado y comprometido con la expansión de nuestro prestigioso grupo gastronómico, que abrirá un nuevo local en Mall Plaza Egaña. En este desafío, serás responsable de liderar el equipo de cocina, innovar y mejorar las recetas para ofrecer una experiencia culinaria excepcional a nuestros clientes.

Obligaciones del cargo:

  • Inventario y abastecimiento: Solicitar oportunamente mercaderías para realizar tus trabajos.
  • Producción y preparación de recetas: Elaborar correctas recetas según requerimientos.
  • Uso, mantención y reparaciones de máquinas y equipos de trabajo: Mantener y reparar equipos de cocina asignados.
  • Seguridad y autocuidado: Responsable de mantener condiciones de seguridad en la cocina asignada.
  • Gestión de Personas: Responsable de la gestión de tu equipo humano a cargo.

Habilidades y cualificaciones solicitadas:

  • 2 años de experiencia laboral como chef principal o similar.
  • Possede conocimientos en BPM (Gestión de procesos) y reglamento sanitario de alimentos.
  • Título relacionado a Gastronomía o Manipulación de Alimentos.

Beneficios:

  • Mutual de seguridad.
  • Caja de compensación.
  • Almuerzo diario.
  • Uniforme.
  • Asesoría financiera gratuita con empresa externa.
  • Descuento en todos los locales del grupo.
  • A cumplir 6 meses optará a seguro de vida y salud.

Nota importante: Si eres extranjero, debes contar con tus papeles al día para trabajar en Chile. La estimación de salario es de $600.000 CLP mensuales.



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    Descripción del cargoEl grupo gastronómico Grupo Los Lirios busca un Chef de cocina comprometido y motivado para trabajar en su local de Mall Plaza Egaña. El candidato ideal contará con experiencia en cocina de al menos un año y tendrá conocimientos en manipulación de alimentos o gastronomía.ResponsabilidadesSolicitar oportunamente las mercaderías...


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    Grupo Los Lirios busca Chef Director para su nuevo local en Mall Plaza Egaña. Se busca persona con motivación que tenga 2 años de experiencia trabajando como jefe de cocina, en cocina de alto flujo y contar con algún estudio relacionado a gastronomía o manipulación de alimentos. Responsabilidades:Inventario y AbastecimientoEs responsable de solicitar...


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    En Grupo Los Lirios, un prestigioso grupo gastronómico, estamos buscando a una persona comprometida y motivada para trabajar como Limpador en nuestro nuevo local en Mall Plaza Egaña.Resumen del cargoNuestro objetivo es contratar a alguien que se encargue de la limpieza y el orden en el local. El trabajo implica realizar tareas como lavar loza, limpiar...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Grupo Los Lirios A tiempo completo

    Se busca un profesional comprometido y motivado para unirse al Grupo Los Lirios como Gerente de Mesas en nuestro local de Mall Plaza Egaña.Resumen de la compañíaEl Grupo Los Lirios es una empresa líder en el sector gastronómico que ofrece experiencias únicas a nuestros clientes. Nuestro objetivo es proporcionar servicios de alta calidad y atención...


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    Oferta de Empleo: Mixólogo en Grupo Los LiriosUbicación: Mall Plaza EgañaRubro: Restaurante, Bares y ServiciosNivel de experiencia: Experiencia previa en coctelería clásica y trabajo en cafeteríaDescripción del puesto:Prestigioso grupo gastronómico abre un nuevo local en Mall Plaza Egaña. Buscamos a una persona comprometida, motivada y con ganas de...


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    Garzón Mall Plaza EgañaEstamos en búsqueda de un Garzón comprometido y motivado para unirse a nuestro equipo en Mall Plaza Egaña. Funciones del cargo:Verificar que la plaza asignada se encuentre limpia y aseada, y de lo contrario apoyar en dicha labor.Preparar el montaje de las mesas instalando individuales, cubiertos, vasos y/o copas, y cualquier otro...


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    Descripción del PuestoGrupo Los Lirios busca un Jefe de Cocina senior para liderar nuestro equipo gastronómico en nuestra cocina italiana-argentina. En este rol, serás responsable de apoyar al jefe de cocina en la operación eficiente y oportuna de la cocina, gestionando el equipo humano, los recursos técnicos y la infraestructura asignada.Caso de...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Grupo Los Lirios A tiempo completo

    Descripción del puestoEstamos buscando a un/a Ayudante de cocina Part Time comprometido/a y motivado/a para unirte a nuestro equipo en Mall Plaza Egaña, un prestigioso grupo gastronómico en constante expansión.ResponsabilidadesRealizar inventarios y solicitar mercaderías oportunamente para realizar el trabajo.Preparar y elaborar recetas de manera...


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    Se busca un/a Ayudante de Cocina con experiencia en cocina de al menos un año para unirte al equipo de Grupo Los Lirios en Mall Plaza Egaña. Este puesto es ideal para alguien con ganas de trabajar en un ambiente dinámico y apasionado por la cocina.Objetivos del cargo:Inventario y abastecimiento: Es responsable de solicitar oportunamente las mercaderías...


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    Descripción del cargoEstamos buscando a una persona comprometida y motivada para unirse a nuestro equipo como Aseador en el restaurante Mall Plaza Egaña.Objetivos del cargoRealizar la mantención del orden y la limpieza en el local.Lavar la loza y limpiar los baños y dependencias del lugar.Vigilar que las áreas estén en buenas condiciones y asegurar la...


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    Descripción del PuestoEstamos buscando a un barman y barista comprometido, motivado y con ganas de sumarse a nuestro equipo en Mall Plaza Egaña. El trabajo es con turnos rotativos de lunes a domingo, con un día libre a la semana y dos domingos libres en el mes.Conocimientos EspecíficosPreparación de tragos y cocteles.Vinos.Funciones del CargoEjecutar de...


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    Descripción del Puesto:Estamos buscando a una persona con una personalidad encantadora para unirse a nuestro equipo en Mall Plaza Egaña. Se requiere experiencia en el cargo y habilidades interpersonales para coordinar el ingreso de los comensales y asignarles una mesa. Si tienes ganas de sumarte a un gran desafío y quieres hacer carrera en una empresa en...


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    Descripción del PuestoGrupo Los Lirios, una empresa líder en la industria de los servicios, está buscando a un atendente de restaurante responsable y dinámico para trabajar en nuestro restaurante ubicado en Mall Parque Arauco, en Las Condes.El candidato ideal debe tener al menos un año de experiencia como atendente o runner, y estar dispuesto a trabajar...


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    Descripción del puestoEstamos buscando un Copero comprometido y motivado para unirse a nuestro equipo en Mall Plaza Egaña. El candidato ideal deberá tener al menos un año de experiencia en cargos similares y ser capaz de desempeñarse en las siguientes funciones:ResponsabilidadesEfectuar labores de lavado y limpieza de vajilla, copas, vasos, platos,...


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    Se busca un chef de cocina senior para trabajar en nuestro restaurante ubicado en Vitacura. Requisitos:1 año de experiencia trabajando como maestro de cocina, especialmente en cocinas de alto flujo.Estudios relacionados al cargo.Cualidades personales:Motivación y ganas de aprender.Condiciones laborales:Turnos rotativos con un día libre a la semana y dos...


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    Funciones del CoperoEfectuar labores de limpieza y mantenimiento de los utensilios de cocina y servicio.Desconchar platos, copas, y loza, así como bandejas y otros utensilios.Participar en la limpieza y aseo de todas las dependencias del restaurante.Manejar desechos y residuos, garantizando su reciclaje y eliminación adecuada.Contribuir a un ambiente de...


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    Descripción del Puesto:Somos un prestigioso grupo gastronómico con una amplia experiencia en la industria, y estamos buscando un Copero Part-Time responsable y comprometido para unirse a nuestro equipo en Mall Plaza Egaña.Funciones del Trabajo:Efectuar labores de limpieza y mantenimiento de vajilla, copas, vasos, platos, ollas, sartenes, envases, bandejas...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Grupo Los Lirios A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando a una persona comprometida y motivada para unirse a nuestro equipo en Mall Plaza Egaña. Como barista y bar tender, serás responsable de la distribución y servicio de bebidas en el bar, así como la preparación de cócteles.Funciones del CargoEjecutar de manera diligente y responsable la distribución y servicio de...


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    Descripción del trabajoEn Grupo Los Lirios estamos buscando un Copero comprometido y motivado para sumarse a nuestro equipo. Esta es una oportunidad excelente para desarrollar tus habilidades y ser parte de un gran desafío.Funciones y responsabilidades:- Realizar labores de limpieza y lavado de vajilla, copas, vasos, platos, ollas, sartenes, envases,...


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    Se busca un Técnico de Parrilla Senior para unirse a nuestro equipo en Mall Plaza Egaña.Perfil del CargoEl candidato ideal será una persona dinámica con excelente resolución de problemas, responsable y comprometida. Tendrá experiencia en cocina de al menos un año y conocerá algún tipo de formación en manipulación de alimentos o...