Ayudante de Cocina Aeropuerto Pudahuel: Perfil y Responsabilidades

hace 13 horas


Santiago, Metropolitana, Chile Grupo Colchagua A tiempo completo
Descripción del Cargo

Importante Consultora de Recursos Humanos está buscando a un Ayudante de Cocina para trabajar en el Aeropuerto Pudahuel.

Objetivo General

El objetivo principal es encargarse de la producción, manipulación y montaje de todos los servicios gastronómicos, cumpliendo con las normas y procedimientos establecidos por la empresa.

Principales Funciones
  1. Preparar productos según los estándares de higiene y calidad establecidos por la empresa.
  2. Orientar al equipo de producción hacia el cumplimiento de los objetivos del área y de la organización.
  3. Generar los requerimientos necesarios para cumplir con las tareas de producción planificadas por el chef y el encargado de local.
  4. Mantener una capacidad preventiva frente a cambios y eventos contingenciales.
  5. Utilizar programas de gestión de calidad e higiene de acuerdo con los requisitos de forma y horario definidos.
  6. Cumplir con los objetivos y procedimientos definidos por la empresa, apuntando al mejoramiento continuo del equipo y de los servicios entregados.


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