Pastry Chef Hotel/ Región Metropolitana
hace 4 semanas
Para importante cadena hotelera nos encontramos en búsqueda del nuevo Pastry Chef, quien será responsable de ofrecerle a los huéspedes una excelente experiência gastronómica y de servicio, mediante la preparación de platillos que se apeguen a las recetas del menú establecido.
Funciones principales:
- Mostrar disposición a hacer todo lo posible por cumplir una orden especial fuera de menú si lo solicitará el cliente, manteniendo una excelente comunicación con el Capitán o Gerente del restaurante a cargo.
- Mantener los estándares más altos en higiene, minimizar roturas y capacitar en el uso de maquinaria especial
- Buen uso y adecuado almacenamiento y transportación del equipo para evitar rupturas. Así como evitar desperdicio de suministros, papelería, etc.
- Leer y mantener actualizado el pizarrón de información y actividades en la pastelería.
- Ejecutar tareas adicionales a las indicadas en casos de ser necesario, las cuales son dadas por sus jefes inmediatos, y están relacionadas con su departamento.
- Verificar en los diferentes centros de consumo la utilización de productos frescos para la preparación de los platillos
- Coordinar con el departamento de Mantenimiento toda reparación a través de órdenes de trabajo.
REQUISITOS Estudios mínimos: Técnico profesional superior Carreras: Requisitos Minimos:. CONTRATO Tipo de contrato: Jornada Completa Duracion: Jornada Laboral: Jornada Completa
-
Sous Chef Hotel/ Región Metropolitana
hace 4 semanas
Santiago de Chile Tawa Chile S.A. A tiempo completoPara importante cadena hotelera, buscamos un “Sous Chef” quien deberá encargarse de proporcionar a los huéspedes un servicio excepcional, además de ayudar en la formación, supervisión y asignación de tareas del personal de cocina Funciones principales: - Se encargará de organizar y coordinar la operativa del departamento junto al Chef...
-
Chef Hotel/ Región Metropolitana
hace 4 semanas
Santiago de Chile Tawa Chile S.A. A tiempo completoPara importante cadena hotelera, buscamos un “Chef” quien será encargado de supervisar una sección de la cocina y apoyar al Executive y Sous Chef, además deberá garantizar los estándares y calidad de la marca. Funciones Principales: - Deberá planificar, coordinar y gestionar el trabajo con el fin de asegurar la cobertura del personal de cocina -...
-
Sous Chef Hotel/ Región Metropolitana
hace 4 semanas
Santiago de Chile Tawa A tiempo completoPara importante cadena hotelera, buscamos un “Sous Chef” quien deberá encargarse de proporcionar a los huéspedes un servicio excepcional, además de ayudar en la formación, supervisión y asignación de tareas del personal de cocina Funciones principales: - Se encargará de organizar y coordinar la operativa del departamento junto al Chef...
-
Chef
hace 1 semana
Santiago de Chile Hotel Cumbres A tiempo completoTalentos del Turismo está en busca de profesionales apasionados/as por la gastronomía que tengan experiência liderando equipos para asumir el cargo de Chef para Hotel Cumbres Lastarria, ubicado en Barrio Lastarria, comuna de Santiago, región Metropolitana. Su función principal será la de apoyar con sus conocimientos en la gestión operacional y...
-
Chef de Partie
hace 1 semana
Santiago de Chile Hotel Magnolia A tiempo completoTalentos del Turismo, está en busca de personas motivadas por la gastronomía para asumir el cargo de Chef de Partie para reconocido Hotel Magnolia, ubicado en Santiago centro. Debe ser una persona activa y dinámica con clara orientación al servicio de excelencia y disposición al trabajo en equipo. Algunas de sus funciones serán: - Conocer las recetas...
-
Chef de Cocina
hace 4 semanas
Santiago de Chile Hotel Casa Zañartu A tiempo completo**Position**: chef con conocimiento comida peruana **Property / Office**: Hotel casa Zañartu Santiago **Location**: Santiago, Chile **Alcance de la Posición** El Sous Chef de cocina es responsable, pero no se limita a las operaciones de apoyo en la cocina y el servicio. **Estructura Organizacional** El Sous Chef de cocina reporta directamente al Demi...
-
Chef Hotel/ Región Metropolitana
hace 4 semanas
Santiago de Chile Tawa A tiempo completoPara importante cadena hotelera, buscamos un “Chef” quien será encargado de supervisar una sección de la cocina y apoyar al Executive y Sous Chef, además deberá garantizar los estándares y calidad de la marca. Funciones Principales: - Deberá planificar, coordinar y gestionar el trabajo con el fin de asegurar la cobertura del personal de...
-
Chef de Partie
hace 6 días
Santiago de Chile Marriott International, Inc A tiempo completo**Job Number** 23124327 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** W Santiago, Isidora Goyenechea 3000, Santiago, Region Metropolitana de Santiago, Chile **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens,...
-
Empregado Mesa
hace 4 semanas
Santiago de Chile Valverde Hotel A tiempo completoJob opening criteria The company Fundada em 1954 em França, a Relais & Châteaux é uma Associação com 580 Hotéis e Restaurantes exclusivos em todo o Mundo, dirigida por empreendedores independentes, quase sempre famílias, apaixonados pelo seu ofício e profundamente comprometidos em cultivar relações autênticas com os seus hóspedes. Inserido...
-
Subdirector Hotel/región Metropolitana
hace 6 días
Santiago de Chile Tawa Chile S.A. A tiempo completoPara importante cadena hotelera, buscamos un “Subdirector” quien deberá prestar apoyo al director general, además de dirigir y coordinar las actividades del hotel con el fin de obtener una eficiencia óptima de las operaciones y maximizar el potencial con un enfoque que implique a todos las personas del hotel (huéspedes, trabajadores,...
-
Steward Hotel/ Región Metropolitana
hace 4 semanas
Santiago de Chile Tawa Chile S.A. A tiempo completoPara importante cadena hotelera, buscamos un “Mayordomo” quien deberá encargarse de llevar a cabo tareas de limpieza general y operar la maquinaria de lavado de ollas, además de asegurarse que mantener las directrices de salud y seguridad Funciones principales: - Deberá cumplir con el horario de limpieza establecida por el Chef Ejecutivo - Seguir...
-
Práctica Mantenimiento de Hoteles
hace 4 semanas
Santiago de Chile Hotel Mercure Santiago Centro A tiempo completoFunciones de ayude tal área de mantenimiento en diferentes funciones diarias que se realiza en el hotel Tipo de puesto: Tiempo completo, Beca / prácticas Duración del contrato: 3 meses Salario: $100.000 al mes Puede trasladarse/mudarse: - Santiago de Chile, Región Metropolitana: Trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar...
-
Director General Hotel/región Metropolitana
hace 3 semanas
Santiago de Chile Tawa Chile S.A. A tiempo completoPara importante cadena hotelera, buscamos un “Director General” quien deberá supervisar las operaciones diarias del hotel, además de liderar a todos los departamentos, a lograr la maximización de las operaciones y satisfacción de los huéspedes. Deberá además planificar y supervisar las actividades de los miembros del equipo para garantizar el...
-
Mucama Hotel/ Región Metropolitana
hace 4 semanas
Santiago de Chile Tawa Chile S.A. A tiempo completoPara importante cadena hotelera, buscamos “Mucama” quien se encargará de realizar funciones diarias de limpieza y mantención tanto de zonas comunes como de habitaciones, con el fin de promover una imagen positiva del hotel. Funciones Principales: - Realizar aseo en las habitaciones designadas y zonas comunes, cumpliendo las normas y procedimientos...
-
Mantainence Manager Hotel/ Región Metropolitana
hace 4 semanas
Santiago de Chile Tawa Chile S.A. A tiempo completoPara importante cadena hotelera, buscamos un “Jefe de Mantenimiento” quien deberá ser responsable del mantenimiento preventivo y de las tareas administrativas relacionadas con las instalaciones, además de gestionar las empresas de manteniendo externas y del departamento del hotel. Funciones principales: - Coordinar y supervisar el mantenimiento...
-
Mantainence Auxiliary Hotel/ Región Metropolitana
hace 4 semanas
Santiago de Chile Tawa Chile S.A. A tiempo completoPara importante cadena hotelera, buscamos un “Auxiliar de Mantenimiento” quien deberá trabajar junto al equipo de mantenimiento, cubriendo turnos, solucionando algunas incidencias de mantenimiento en las instalaciones, además de deber coordinar con empresas externas bajo la supervisión del Jefe de Mantenimiento u Oficial Funciones Principales: -...
-
Jefe de Restaurant Hotel
hace 4 semanas
Santiago de Chile Tawa Chile S.A. A tiempo completoPara importante cadena hotelera, buscamos un "Maestro Especializado en Restaurantes y Hoteles", que sea responsable de la gestión, organización de las actividades y servicios de un punto de venta del hotel (restaurante, salón y servicio de habitaciones, entre otros) Entre sus principales funciones se encontrarán: - Gestionar las operaciones diarias,...
-
Cooks Hotel/ Región Metropolitana
hace 4 semanas
Santiago de Chile Tawa Chile S.A. A tiempo completoPara importante cadena hotelera, buscamos un “Cocinero” quien será responsable de la preparación preliminar (proceso de cocción, emplatado, presentación de platos) asegurando una experiência excelente a los clientes. Funciones Principales: - Deber elaborar, conversa y organizar de la mise - en - place para cada uno de los servicios - Asegurar que...
-
Sous Chef Restaurante Nikkei, Matsuri
hace 2 semanas
Santiago, Chile Mandarin Oriental Hotel A tiempo completoSous Chef restaurante Nikkei, MatsuriApply nowPosition: Sous Chef restaurante Nikkei, Matsuri (Full time #539196)Property / Office: Mandarin Oriental, SantiagoLocation: Santiago, Chile Como Sous Chef de Restaurante Nikkei Matsuri tiene la misión de apoyar al Chef de Cuisine en todos los aspectos de las operaciones de la cocina. El candidato debe ser...
-
Steward Hotel/ Región Metropolitana
hace 4 semanas
Santiago de Chile Tawa A tiempo completoPara importante cadena hotelera, buscamos un “Mayordomo” quien deberá encargarse de llevar a cabo tareas de limpieza general y operar la maquinaria de lavado de ollas, además de asegurarse que mantener las directrices de salud y seguridad Funciones principales: - Deberá cumplir con el horario de limpieza establecida por el Chef Ejecutivo - Seguir...