Chef de Partie
hace 6 meses
**Job Description**:
Supervisar el funcionamiento operativo de la cocina, garantizando la continuidad del servicio de alimentación y la entrega de productos de calidad, a los estándares
- Verificar preparación de mice and place por parte del equipo de cocina durante el turno.
Supervisar el montaje y preparación de platos solicitados por el cliente al momento del servicio.
Supervisar que el equipo aplique correctamente las técnicas de manipulación y sanitización de alimentos durante mice and place y preparación de comandas.
Work Experience
Liderazgo
Trabajo en equipo
Comunicacion
Planificacion y organizacion
**Benefits**:
Uniforme
Alimentacion
Seguro Complementario
Capacitacion constante
-
Chef de Partie
hace 1 mes
Santiago de Chile GrupoTalentos A tiempo completoImportante Hotel de la zona oriente de la capital busca incorporar a su equipo de cocina **Chef de Partie**, quien se encargara de garantizar la calidad y presentación de los platos a ser servidos de acuerdo con la planificación del Chef Ejecutivo, siguiendo los estándares exigidos por la marca. **Requisitos**: - Enseñanza media completa - Estudios...
-
Chef de Partie
hace 6 meses
Santiago de Chile PULLMAN A tiempo completo**Descripción de la empresa** Pullman Santiago Vitacura busca para completar su equipo, un(a) CHEF DE PARTIE con la finalidad de integrar el área de cocina del hotel. **Descripción del empleo** Apoyar la gestión del Chef en el funcionamiento de los cuartos fríos y calientes de la cocina del hotel, supervisando las actividades del personal de turno y las...
-
Sub Chef de Partie
hace 6 meses
Santiago de Chile PRINCE OF WALES COUNTRY CLUB A tiempo completoSub Chef de Partie ¡Te estamos buscando! En Corporación Príncipe de Gales (Club social y deportivo) nos encontramos en búsqueda de Sub Chef de Partie, que deseen integrarse a nuestro equipo. Gestionar y liderar las actividades del área de cocina. Apoyando la ejecución, creación e implementación de recetas y platos de la carta. Controlar la calidad...
-
ES - Chef de Partie
hace 2 semanas
Santiago, Chile NOVOTEL A tiempo completoDescripción del empleoEstamos buscando un Chef de Partie con talento y experiencia para unirse a nuestro equipo culinario en Santiago de Chile. Como miembro clave de nuestro personal de cocina, será responsable de supervisar una sección específica de la cocina, garantizando los más altos estándares de calidad y presentación de los alimentos.Gestionar...
-
Es - Chef de Partie
hace 6 meses
Santiago de Chile AccorHotel A tiempo completo**Descripción de la empresa** ¿Por qué trabajar para Accor? Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que durante tu viaje con...
-
Chef de Partie
hace 6 meses
Santiago de Chile Novotel Las Condes A tiempo completoTienes apetito por el crecimiento personal y estás listo (a) para llevar sus habilidades culinarias a una plataforma de clase mundial? Lleva tu desarrollo a un nível completamente nuevo con nosotros y únase a nuestro equipo de cocina. **Qué es lo que hará**: Apoyar la gestión del Chef en el funcionamiento de la cocina, supervisando los procedimientos...
-
Chef de Partie
hace 6 meses
Santiago de Chile Space Talents - Your Career Abroad A tiempo completoWe work with renowned and upscale restaurants dedicated to providing exceptional culinary experiences. We are currently seeking a talented and ambitious Chef de Partie to join our dynamic teams. With a commitment to excellence, our employers take pride in offering a diverse and innovative menu that reflects our passion for high-quality ingredients and...
-
Chef de Partie
hace 6 meses
Santiago, Chile PULLMAN A tiempo completoDescripción de la empresa ¿Por qué trabajar para Accor? Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que durante tu viaje con...
-
Chef de Partie
hace 6 meses
Santiago de Chile Marriott International, Inc A tiempo completo**Job Number** 23143439 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** W Santiago, Isidora Goyenechea 3000, Santiago, Region Metropolitana de Santiago, Chile **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens,...
-
Chef de Partie
hace 6 meses
Santiago de Chile Marriott International, Inc A tiempo completo**Job Number** 24104681 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** W Santiago, Isidora Goyenechea 3000, Santiago, Region Metropolitana de Santiago, Chile VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of...
-
Chef de Partie
hace 6 meses
Santiago de Chile Marriott International, Inc A tiempo completo**Job Number** 23201437 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** W Santiago, Isidora Goyenechea 3000, Santiago, Region Metropolitana de Santiago, Chile VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of...
-
Chef de Partie
hace 6 meses
Santiago, Chile Marriott International A tiempo completoPOSITION SUMMARY Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. Maintain food logs. Monitor the quality and quantity of food that is prepared. Communicate assistance needed during...
-
Chef de Partie Senior
hace 2 meses
Santiago de Chile Marriott International, Inc A tiempo completo**Additional Information** **Job Number**24184873 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**W Santiago, Isidora Goyenechea 3000, Santiago, Region Metropolitana de Santiago, Chile **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management *** Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens,...
-
Chef de Partie
hace 6 meses
Santiago de Chile Validate Talent A tiempo completo**Requirements**: - Apoyar en la preparación y diseño de los menús de comida. - Elaborar platos de alta calidad en diseño y sabor. - Garantizar el funcionamiento eficiente de la sección de cocina. - Resolver problemas de forma ingeniosa y mantener el control. - Dirigir y formar al personal de cocina, evaluando su rendimiento. - Realizar pedidos de...
-
Chef de Partie
hace 6 meses
Santiago de Chile Marriott International, Inc A tiempo completo**رقم الوظيفة** 24033987 **التصنيفات** Food and Beverage & Culinary **الموقع** W Santiago, Isidora Goyenechea 3000, Santiago, Region Metropolitana de Santiago, Chile عرض على الخريطة **الجدول الزمني** Full-Time **هل تقع في مكان بعيد؟** N **إمكانية الانتقال إلى موقع...
-
Chef de Partie
hace 2 meses
Santiago de Chile Marriott International, Inc A tiempo completo**Additional Information** **Job Number**24184873 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**W Santiago, Isidora Goyenechea 3000, Santiago, Region Metropolitana de Santiago, Chile **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management APTITUDES DESEABLES Educación: Título expedido por una escuela técnica, de oficios...
-
Chef de Partie
hace 6 meses
Santiago de Chile Marriott International, Inc A tiempo completo**Número de Empleo** 24093638 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** W Santiago, Isidora Goyenechea 3000, Santiago, Region Metropolitana de Santiago, Chile VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management APTITUDES DESEABLES Educación: Título...
-
Chef de Partie
hace 6 meses
Santiago de Chile Marriott International, Inc A tiempo completo**Número de Empleo** 23140560 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** W Santiago, Isidora Goyenechea 3000, Santiago, Region Metropolitana de Santiago, Chile VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Descripción del Trabajo** Preparar comidas...
-
Chef de Partie
hace 6 meses
Chile Marriott International, Inc A tiempo completo**رقم الوظيفة** 24078102 **التصنيفات** Food and Beverage & Culinary **الموقع** Sheraton Miramar Hotel & Convention Center, Avenida Marina N 15, Vina del Mar, Valparaiso, Chile عرض على الخريطة **الجدول الزمني** Full-Time **هل تقع في مكان بعيد؟** N **إمكانية الانتقال إلى...
-
Commis
hace 4 semanas
Santiago de Chile Mandarin Oriental Hotel Group A tiempo completo**Alcance de la Posición**: El Commis de cocina es responsable, pero no se limita a las operaciones de apoyo en la cocina y el servicio. **Estructura Organizacional** El Commis de cocina reporta directamente al Demi Chef de Partie, Chef de Partie y Sous Chef. Deberes y **Responsabilidades**: - Garantizar la correcta utilización y mantenimiento del...