Sub Chef de Partie

hace 4 semanas


Santiago de Chile PRINCE OF WALES COUNTRY CLUB A tiempo completo

Sub Chef de Partie

Te estamos buscando

En Corporación Príncipe de Gales (Club social y deportivo) nos encontramos en búsqueda de Sub Chef de Partie, que deseen integrarse a nuestro equipo.

Gestionar y liderar las actividades del área de cocina. Apoyando la ejecución, creación e implementación de recetas y platos de la carta. Controlar la calidad de los productos considerando los patrones de presentación. Todo con el fin de garantizar y satisfacer los estándares de nuestro Club

Dentro de las principales funciones se encuentran:

- Recepción y almacenaje de mercadería respetando FIFO Y FEFO, manejo de BPM.
- Preparación de salsas, aderezos para ensaladas, caldos.
- Elaboración de buffet ensaladas
- Preparación mise place de cuarto frío para servicios de almuerzo y cena.
- Tener la capacidad de trabajar bajo presión.

Horario: Turnos rotativos de lunes a Domingo en horarios AM & PM

**Requisitos**:

- Tec. O nível medio en gastronomía, manipulación de alimentos o alimentación colectiva
- Certificado 1 año
- 1 año de experiência en cargos similares

Beneficios:

- Colación en especies
- Merienda dependiendo del turno como: Desayuno Almuerzo u once
- Posibilidad constante de bonos adicionales
- a partir del sexto mes posibilidad de beneficios

Sueldo Base: 724052

Movilización: 41012

Postula, te estamos esperando


  • Sub Chef de Partie

    hace 2 semanas


    Santiago, Metropolitana, Chile PRINCE OF WALES COUNTRY CLUB A tiempo completo

    Sub Chef de PartieTe estamos buscandoEn Corporación Príncipe de Gales (Club social y deportivo) nos encontramos en búsqueda de Sub Chef de Partie, que deseen integrarse a nuestro equipo.Gestionar y liderar las actividades del área de cocina. Apoyando la ejecución, creación e implementación de recetas y platos de la carta. Controlar la calidad de los...

  • Chef de Partie

    hace 3 días


    Santiago de Chile PULLMAN A tiempo completo

    **Descripción de la empresa** Pullman Santiago Vitacura busca para completar su equipo, un(a) CHEF DE PARTIE con la finalidad de integrar el área de cocina del hotel. **Descripción del empleo** Apoyar la gestión del Chef en el funcionamiento de los cuartos fríos y calientes de la cocina del hotel, supervisando las actividades del personal de turno y las...

  • Chef de Partie

    hace 4 semanas


    Santiago de Chile Hotel Magnolia A tiempo completo

    Talentos del Turismo, está en busca de personas motivadas por la gastronomía para asumir el cargo de Chef de Partie para reconocido Hotel Magnolia, ubicado en Santiago centro. Debe ser una persona activa y dinámica con clara orientación al servicio de excelencia y disposición al trabajo en equipo. Algunas de sus funciones serán: - Conocer las recetas...

  • Chef de Partie

    hace 4 semanas


    Santiago de Chile Mandarin Oriental Hotel Group A tiempo completo

    **Position**: Chef de Partie (Full time #535660) **Property / Office**: Mandarin Oriental, Santiago **Location**: Santiago, Chile **Alcance de la Posición**: El Chef de Partie es responsable, pero no se limita a las operaciones de apoyo en la cocina y el servicio. Reporta directamente al Sous Chef. **Deberes y Responsabilidades**: - Es responsable de...

  • Sub Chef

    hace 2 semanas


    Santiago de Chile Progestion Chile A tiempo completo

    Estamos en busca de una persona para el cargo de sub chef, con sus respectivos conocimientos en el área, buena disposición, comprometido, con buena motivación y con disponibilidad inmediata.

  • Chef de Partie

    hace 2 semanas


    Santiago, Metropolitana, Chile Mandarin Oriental Hotel A tiempo completo

    Chef de Partie Apply now Position: Chef de Partie (Full time #535660) Property / Office: Mandarin Oriental, Santiago Location: Santiago, Chile Alcance de la Posición El Chef de Partie es responsable, pero no se limita a las operaciones de apoyo en la cocina y el servicio. Reporta directamente al Sous Chef. Deberes y Responsabilidades Es...

  • Chef de Partie

    hace 2 semanas


    Santiago, Metropolitana, Chile Hotel Magnolia A tiempo completo

    Talentos del Turismo, está en busca de personas motivadas por la gastronomía para asumir el cargo de Chef de Partie para reconocido Hotel Magnolia, ubicado en Santiago centro. Debe ser una persona activa y dinámica con clara orientación al servicio de excelencia y disposición al trabajo en equipo.Algunas de sus funciones serán: Conocer las recetas...

  • Chef De Partie

    hace 1 semana


    Santiago, Chile Mandarin Oriental Hotel A tiempo completo

    Chef de PartieApply nowPosition: Chef de Partie (Full time #535660)Property / Office: Mandarin Oriental, SantiagoLocation: Santiago, Chile Alcance de la PosiciónEl Chef de Partie es responsable, pero no se limita a las operaciones de apoyo en la cocina y el servicio.Reporta directamente al Sous Chef.Deberes y Responsabilidades Es responsable de la partida...

  • Chef De Partie

    hace 1 semana


    Santiago, Chile Mandarin Oriental Hotel A tiempo completo

    Chef de PartieApply nowPosition: Chef de Partie (Full time #535660)Property / Office: Mandarin Oriental, SantiagoLocation: Santiago, Chile Alcance de la PosiciónEl Chef de Partie es responsable, pero no se limita a las operaciones de apoyo en la cocina y el servicio.Reporta directamente al Sous Chef.Deberes y Responsabilidades Es responsable de la partida...

  • Sub Chef

    hace 4 semanas


    Santiago de Chile Krossbar A tiempo completo

    **En KROSSBAR**, Bar de la Cervecería Kross, y parte del grupo gastronómico Melting Cook, estamos en búsqueda de un Sub-Chef para nuestro local Krossbar Orrego Luco, 66 ubicado en Providencia Buscamos trabajadores dinámicos, responsables, y con gran compromiso es excluyente tener conocimiento gastronómico. **Funciones** Controlar, dirigir y programar...

  • Chef de Partie

    hace 2 semanas


    Santiago, Chile Mandarin Oriental Hotel A tiempo completo

    Chef de Partie Apply now Position: Chef de Partie (Full time #535660) Property / Office: Mandarin Oriental, Santiago Location: Santiago, Chile Alcance de la Posición El Chef de Partie es responsable, pero no se limita a las operaciones de apoyo en la cocina y el servicio. Reporta directamente al Sous Chef. Deberes y Responsabilidades ...

  • Sub Chef

    hace 2 semanas


    Santiago, Metropolitana, Chile Progestion Chile A tiempo completo

    Estamos en busca de una persona para el cargo de sub chef, con sus respectivos conocimientos en el área, buena disposición, comprometido, con buena motivación y con disponibilidad inmediata.

  • Es - Chef de Partie

    hace 2 semanas


    Santiago de Chile AccorHotel A tiempo completo

    **Descripción de la empresa** ¿Por qué trabajar para Accor? Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que durante tu viaje con...

  • Chef de Partie

    hace 2 semanas


    Santiago, Metropolitana, Chile Mandarin Oriental Hotel Group A tiempo completo

    Position: Chef de Partie (Full time #535660)Property / Office: Mandarin Oriental, SantiagoLocation: Santiago, ChileAlcance de la Posición:El Chef de Partie es responsable, pero no se limita a las operaciones de apoyo en la cocina y el servicio. Reporta directamente al Sous Chef.Deberes y Responsabilidades: Es responsable de la partida en la cual esté...

  • Sub Chef

    hace 2 semanas


    Santiago, Metropolitana, Chile Krossbar A tiempo completo

    En KROSSBAR, Bar de la Cervecería Kross, y parte del grupo gastronómico Melting Cook, estamos en búsqueda de un Sub-Chef para nuestro local Krossbar Orrego Luco, 66 ubicado en ProvidenciaBuscamos trabajadores dinámicos, responsables, y con gran compromiso es excluyente tener conocimiento gastronómico.FuncionesControlar, dirigir y programar las...

  • Chef de Cocina

    hace 3 semanas


    Santiago de Chile Hotel Casa Zañartu A tiempo completo

    **Position**: chef con conocimiento comida peruana **Property / Office**: Hotel casa Zañartu Santiago **Location**: Santiago, Chile **Alcance de la Posición** El Sous Chef de cocina es responsable, pero no se limita a las operaciones de apoyo en la cocina y el servicio. **Estructura Organizacional** El Sous Chef de cocina reporta directamente al Demi...

  • Es - Chef de Partie

    hace 2 semanas


    Santiago, Metropolitana, Chile AccorHotel A tiempo completo

    Descripción de la empresa¿Por qué trabajar para Accor?Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros,...

  • Chef de Partie

    hace 3 semanas


    Santiago de Chile Novotel Las Condes A tiempo completo

    Tienes apetito por el crecimiento personal y estás listo (a) para llevar sus habilidades culinarias a una plataforma de clase mundial? Lleva tu desarrollo a un nível completamente nuevo con nosotros y únase a nuestro equipo de cocina. **Qué es lo que hará**: Apoyar la gestión del Chef en el funcionamiento de la cocina, supervisando los procedimientos...

  • Chef de Partie

    hace 4 semanas


    Santiago de Chile Novotel Las Condes A tiempo completo

    Tienes apetito por el crecimiento personal y estás listo (a) para llevar sus habilidades culinarias a una plataforma de clase mundial? Lleva tu desarrollo a un nível completamente nuevo con nosotros y únase a nuestro equipo de cocina. **Qué es lo que hará**: Apoyar la gestión del Chef en el funcionamiento de la cocina, supervisando los procedimientos...

  • Chef de Partie

    hace 3 semanas


    Santiago de Chile Space Talents - Your Career Abroad A tiempo completo

    We work with renowned and upscale restaurants dedicated to providing exceptional culinary experiences. We are currently seeking a talented and ambitious Chef de Partie to join our dynamic teams. With a commitment to excellence, our employers take pride in offering a diverse and innovative menu that reflects our passion for high-quality ingredients and...