Chef Ejecutivo

hace 2 semanas

Santiago de Chile Edutecno A tiempo completo

Exclusivo restaurante ubicado en Santiago Centro requiere contratar un(a) **Chef** experto y creativo en todos los aspectos de las diversas preparaciones de comidas nacionales e internacionales. Debe contar con disponibilidad inmediata.

**Responsabilidades**
- Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias.
- Modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad.
- Realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costes de comida/mano de obra.
- Supervisar las actividades del personal de cocina.
- Dirigir al personal de cocina.
- Resolver cualquier problema o queja que surja.
- Dar el «toque final» a los platos preparados.
- Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad.
- Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes.

**Requisitos**
- Experiência demostrable como chef jefe.
- Historial excelente en gestión de cocinas.
- Capacidad para descubrir y resolver problemas con eficacia.
- Capacidad de delegar múltiples tareas.
- Habilidades de liderazgo y comunicación.
- Debe estar al día sobre las tendencias y mejores prácticas en cocina.
- Postulantes extranjeros deben contar con documentos al día.

Interesados indicar de manera expresa sus pretensiones de renta.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Pregunta(s) de postulación:

- Indicar prestaciones de renta

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas

    Santiago de Chile The Bridge Social A tiempo completo

    **Descripción**: Gi Group Holding es un ecosistema global de servicios integrados de recursos humanos que tiene como objetivo hacer evolucionar el mercado laboral mediante la creación de valor sostenible, social y económico, enfatizando el valor personal y social del trabajo. Estamos buscando un/a **Chef Ejecutivo, en Santiago de Chile, contrato temporal...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas

    Santiago de Chile Hotel Casa Zañartu A tiempo completo

    **Position**: chef con conocimiento comida peruana **Property / Office**: Hotel casa Zañartu Santiago **Location**: Santiago, Chile **Alcance de la Posición** El Sous Chef de cocina es responsable, pero no se limita a las operaciones de apoyo en la cocina y el servicio. **Estructura Organizacional** El Sous Chef de cocina reporta directamente al Demi...

  • Chef Ejecutivo $.. Líquido Con Años De Experiencia

    hace 3 semanas

    Santiago, Chile Cadena De Restaurantes A tiempo completo

    BUSCO UN CHEF EJECUTIVO RESTAURANTE EN SANTIAGO... ️️ h2> ESCRIBEME AL h2> JEFE DE GESTION DE PERSONAL h2>¡¡¡ CONTRATACION INMEDIATA !!! h2> SUELDO CHEF EJECUTIVO 1.000.000 h2> CON MÁS DE 10 AÑOS DE EXPERIENCIA h2> POSTULA CON NOSOTROS h2> REQUISITOS: h2>-CARNET VIGENTE 10 AÑOS DE EXPERIENCIA EN COCINA COMO CHEF EJECUTIVO h2>-DISPONIBILIDAD...

  • Sous Chef Hotel/ Región Metropolitana

    hace 4 semanas

    Santiago de Chile Tawa A tiempo completo

    Para importante cadena hotelera, buscamos un “Sous Chef” quien deberá encargarse de proporcionar a los huéspedes un servicio excepcional, además de ayudar en la formación, supervisión y asignación de tareas del personal de cocina Funciones principales: - Se encargará de organizar y coordinar la operativa del departamento junto al Chef...

  • Sous Chef Hotel/ Región Metropolitana

    hace 4 semanas

    Santiago de Chile Tawa Chile S.A. A tiempo completo

    Para importante cadena hotelera, buscamos un “Sous Chef” quien deberá encargarse de proporcionar a los huéspedes un servicio excepcional, además de ayudar en la formación, supervisión y asignación de tareas del personal de cocina Funciones principales: - Se encargará de organizar y coordinar la operativa del departamento junto al Chef...

  • chef ejecutivo

    hace 2 horas

    Santiago, Chile Club Santiago A tiempo completo

    Buscamos al mejor Chef Ejecutivo, para sumarse a nuestro equipo directivo. Somos una empresa gastronómica joven, pero con muchas expectativas de crecimiento. Requisitos: Al menos 5 años en el cargo. Titulo a fin en establecimiento educacional reconocido. Probados conocimientos de cuartos caliente, frío, repostería y control de existencias. Probados...

  • Chef Ejecutivo

    hace 5 días

    Santiago de Chile Your Talent A tiempo completo

    Eres **Chef** y cuentas con una robusta experiência en repostería... te estamos buscando para nuestra planta de **Quilicura.** - **DESAFÍOS DEL CARGO**_ 1. Capacitar, coordinar y supervisar a los equipos de cocina en el cumplimiento de la producción, las recetas y procedimientos. 2. Realizar constantemente revisión de productos para asegurar el...

  • Executive Chef I

    hace 4 semanas

    Santiago, Chile Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Información Adicional** CHEF EJECUTIVO-A **Número de Empleo** 23092548 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Sheraton Miramar Hotel & Convention Center, Avenida Marina N 15, Viña del Mar, Valparaiso, Chile VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición**...

  • Jefe de Pastelería

    hace 4 semanas

    Santiago de Chile Your Talent A tiempo completo

    Buscamos JEFE DE PASTELERÍA para nuestra planta de producción ubicada en LAS CONDES (cerca al metro los dominicos) **Requisitos y Experiência**: 1. Formación profesional de Chef (excluyente) 2. Experiência de al menos 3 años en el cargo/ en el rubro de pastelería (excluyente). 3. Excelentes habilidades administrativas con orientación a la...

  • Steward Hotel/ Región Metropolitana

    hace 4 semanas

    Santiago de Chile Tawa A tiempo completo

    Para importante cadena hotelera, buscamos un “Mayordomo” quien deberá encargarse de llevar a cabo tareas de limpieza general y operar la maquinaria de lavado de ollas, además de asegurarse que mantener las directrices de salud y seguridad Funciones principales: - Deberá cumplir con el horario de limpieza establecida por el Chef Ejecutivo - Seguir...

  • Practica Profesional Asistente Administrativo

    hace 4 días

    Santiago de Chile Comercial Don Alfredo A tiempo completo

    Restaurante ubicado en Vitacura busca a practicantes que quieran incorporarse a su increíble equipo de trabajo. Se requiere a una persona que sea proactivo, responsable, respetuoso y con muchas ganas de aprender sobre el rubro y su administracion. Sus principales funciones: - Gestión administrativa - Organizar documentación - Conocimiento y manejo de...

  • Steward Hotel/ Región Metropolitana

    hace 4 semanas

    Santiago de Chile Tawa Chile S.A. A tiempo completo

    Para importante cadena hotelera, buscamos un “Mayordomo” quien deberá encargarse de llevar a cabo tareas de limpieza general y operar la maquinaria de lavado de ollas, además de asegurarse que mantener las directrices de salud y seguridad Funciones principales: - Deberá cumplir con el horario de limpieza establecida por el Chef Ejecutivo - Seguir...

  • Representante de Ventas Fast Food

    hace 4 días

    Santiago de Chile Nutrisco Chile A tiempo completo

    Te invitamos a ser parte de Nutrisco Chile, una de las empresas del grupo Copec, que se dedica a la comercialización y distribución de alimentos para el consumo masivo (refrigerados, congelados, conservas, abarrotes, entre otros). Estamos buscando un/a Representante de Ventas Fast Food con mínimo 2 años de experiência comprobable en los Canales de Fast...

  • Representante de Ventas Especialista HORECA

    hace 7 días

    Santiago de Chile Nutrisco Chile A tiempo completo

    Te invitamos a ser parte de**Nutrisco Chile**, compañía que pertenece al sistema de empresas Nutrisco y es parte del grupo Copec, dedicada a la comercialización y distribución de alimentos de consumo masivo (proteínas de mar y tierra, abarrotes, frutas y verduras congeladas, snacks, ready to eat, entre otros).Estamos buscando**Representante de Ventas...

  • Representante de Ventas Especialista HORECA

    hace 7 días

    Santiago, Metropolitana, Chile Nutrisco Chile A tiempo completo

    Te invitamos a ser parte deNutrisco Chile, compañía que pertenece al sistema de empresas Nutrisco y es parte del grupo Copec, dedicada a la comercialización y distribución de alimentos de consumo masivo (proteínas de mar y tierra, abarrotes, frutas y verduras congeladas, snacks, ready to eat, entre otros).Estamos buscandoRepresentante de Ventas...