Supervisor Control Pérdida

Hace 1 semana

Puerto Montt, Región de Los Lagos, Chile Salmonjobs Jornada completa $10 - $15 Por obra

En nuestra Planta de Proceso nos encontramos en búsqueda de un(a) Supervisor(a) de Control de Pérdidas, quien será responsable de supervisar y controlar los rendimientos de los distintos productos procesados, con el fin de identificar, analizar y reportar pérdidas operacionales a jefatura. Asimismo, realizar muestreos de nuevos productos y evaluaciones de productividad que contribuyan a la mejora continua de los procesos.

Principales funciones:

  • Realizar control de rendimientos en líneas de lavado.
  • Controlar rendimientos en líneas de fileteado y otros procesos productivos.
  • Verificar y controlar espinas cortadas en línea de filete.
  • Supervisar el cumplimiento de las especificaciones técnicas de productos enteros, filetes, porciones y otros formatos.
  • Controlar rangos de peso de las porciones, asegurando el cumplimiento de los estándares establecidos.
  • Elaborar y entregar informes de control de pérdidas y otros reportes solicitados por la jefatura.
  • Realizar muestreos de nuevos productos, análisis de pérdidas y mediciones de productividad.

Requisitos:

  • Título Técnico o Profesional en Alimentos, Ingeniería Industrial, Administración o carrera afín.
  • Conocimientos básicos en Procesos de Planta de Salmones, Control de Pérdidas.
  • Conocimientos excluyentes: Industria Alimentaria, Herramientas de Gestión de Información, Aseguramiento de Calidad.
  • Nivel de Office Intermedio.
  • Experiencia de al menos 1 año en funciones similares.

Condiciones:

  • Jornada laboral: 6x1, turnos rotativos.
  • Lugar de Trabajo: Puerto Montt
  • Contrato a plazo fijo, con posibilidades de indefinido.

Beneficios:

  • Afiliación a Caja de Compensación Los Andes.
  • Seguro de salud complementario (con contrato indefinido).
  • Convenios con clínicas, ópticas, bancos y más (con contrato indefinido).