Supervisor Control Pérdida

Hace 5 días

Puerto Montt, Los Lagos Region, Chile Salmonjobs Jornada completa

En nuestra Planta de Proceso nos encontramos en búsqueda de un(a) Supervisor(a) de Control de Pérdidas, quien será responsable de supervisar y controlar los rendimientos de los distintos productos procesados, con el fin de identificar, analizar y reportar pérdidas operacionales a jefatura. Asimismo, realizar muestreos de nuevos productos y evaluaciones de productividad que contribuyan a la mejora continua de los procesos.

Principales funciones:

  • Realizar control de rendimientos en líneas de lavado.
  • Controlar rendimientos en líneas de fileteado y otros procesos productivos.
  • Verificar y controlar espinas cortadas en línea de filete.
  • Supervisar el cumplimiento de las especificaciones técnicas de productos enteros, filetes, porciones y otros formatos.
  • Controlar rangos de peso de las porciones, asegurando el cumplimiento de los estándares establecidos.
  • Elaborar y entregar informes de control de pérdidas y otros reportes solicitados por la jefatura.
  • Realizar muestreos de nuevos productos, análisis de pérdidas y mediciones de productividad.

Requisitos:

  • Título Técnico o Profesional en Alimentos, Ingeniería Industrial, Administración o carrera afín.
  • Conocimientos básicos en Procesos de Planta de Salmones, Control de Pérdidas.
  • Conocimientos excluyentes: Industria Alimentaria, Herramientas de Gestión de Información, Aseguramiento de Calidad.
  • Nivel de Office Intermedio.
  • Experiencia de al menos 1 año en funciones similares.

Condiciones:

  • Jornada laboral: 6x1, turnos rotativos.
  • Lugar de Trabajo: Puerto Montt
  • Contrato a plazo fijo, con posibilidades de indefinido.

Beneficios:

  • Afiliación a Caja de Compensación Los Andes.
  • Seguro de salud complementario (con contrato indefinido).
  • Convenios con clínicas, ópticas, bancos y más (con contrato indefinido).