chef operativo

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chef operativo

Hoteles City Express by Marriott busca un Chef de cocina con experiencia operativa y habilidades de liderazgo para hacerse cargo de la cocina del hotel, manteniendo estándares de calidad y servicio. El candidato gestionará el equipo, planificará la producción y controlará inventarios y costos, asegurando la inocuidad y la manipulación adecuada de...

Estamos en búsqueda de un Chef con experiencia comprobable en restaurantes de alto tráfico, que lidere la cocina con orden, criterio y visión de negocio, manteniendo los estándares de una cocina española-mediterránea bien ejecutada.La carta ya está definida y en funcionamiento. El rol del Chef será mantenerla, optimizarla y mejorarla en el tiempo,...

Función principal es actuar como el asistente directo del chef ejecutivo, supervisando la operación diaria del personal, la preparación de los alimentos, el servicio.Funciones principalesSupervisión: Dirige al personal de línea y de apoyo para asegurar que los platos cumplan con los estándares de calidad.Gestión de inventarios: Supervisa el stock de...

DescriptionDemi Chef En Las Torres Patagonia buscamos personas apasionadas por la gastronomía, con sólidos conocimientos técnicos y proyección de liderazgo para integrarse como Demi Chef durante la temporada 2026-2027.Este cargo tiene la misión de apoyar la conducción operativa de la cocina durante la producción y el servicio, colaborando directamente...

Buscamos un Sous Chef para integrarse a nuestro equipo, apoyar la gestión operativa de la cocina y supervisar directamente a su personal operativo y copería.Objetivo del Cargo Liderar la operación diaria de la cocina en coordinación con el Chef Ejecutivo, garantizando la calidad del servicio, la eficiencia en el uso de insumos y el cumplimiento riguroso...

Importante empresa del rubro gastronómico se encuentra en la búsqueda de un/a Chef de Local apasionado/a, altamente profesional y con fuerte liderazgo para dirigir al equipo de cocina de uno de nuestros principales locales.Buscamos a un/a profesional del área culinaria con capacidad para mantener altos estándares de calidad, excelente manejo de costos,...

Ubicación: Centro Parque, Las Condes, Santiago.Modalidad: Presencial.Jornada: Art. 22 (Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos).Sobre NosotrosSomos un reconocido restaurante de alto flujo ubicado en Centro Parque. Nos apasiona la excelencia, la innovación culinaria y brindar experiencias gastronómicas memorables a nuestros...

Job Description Liderar la estrategia culinaria y operativa del canal AFH, integrando expertise culinario y comercial, con al menos 5 años de experiencia como manager, para generar propuestas que habiliten el negocio con clientes clave de QSR, distribuidores, R&D, MKT y otros. Brindar soporte al equipo multifuncional para desarrollar estrategias por cliente...

DescriptionImportante empresa del rubro gastronómico con presencia internacional busca incorporar un/a Chef de Cocina para sus operaciones en Santiago de Chile. El objetivo del cargo será Asesorar y capacitar a los clientes sobre la mejor adaptación y uso de los equipos en general, apoyar a los profesionales ...

Importante grupo gastronómico busca a CHEF de PARTIE para incorporar a su equipo en un ambiente dinámico y profesional, para trabajar bajo el sistema de turnos rotativos 5x2 y 6x1, con una jornada de 42 horas semanales en la comuna de VITACURA, Santiago. Objetivo del Cargo Garantizar la correcta elaboración y despacho de los productos gastronómicos del...

¿Posees liderazgo gastronómico, visión práctica de la operación y la habilidad de liderar un equipo de cocina garantizando los más altos estándares de calidad y resolución técnica?Importante hotel boutique cercano a Torres del Paine busca incorporar a su equipo a un/a CHEF Y ENCARGADO/A DE COCINA. El desafío es tomar la conducción integral del...

DescriptionChef de Partie – Servicio En Las Torres Patagonia buscamos personas apasionadas por la gastronomía y el liderazgo operativo para integrarse como Chef de Partie – Servicio durante la temporada 2026-2027.Este cargo tiene la misión de liderar la ejecución de una partida durante el servicio, coordinando al equipo, organizando el flujo de...

¿Posees liderazgo gastronómico, visión práctica de la operación y la habilidad de liderar un equipo de cocina garantizando los más altos estándares de calidad y resolución técnica? Importante hotel boutique ubicado en Cerro Castillo busca incorporar a su equipo a un/a Chef y Encargado/a de Cocina. El desafío es tomar la conducción integral del...

Chef de Pastelería | Chillán | Lidera una operación hotelera de alto nivel Si la pastelería es tu pasión y el liderazgo tu fortaleza, esta puede ser la oportunidad que estabas esperando. Nos encontramos en búsqueda de un(a) Chef de Pastelería para un reconocido Hotel de Chillán, con visión estratégica, capacidad de gestión y sólidos conocimientos...

Importante grupo gastronómico busca a CHEF de PARTIE para incorporar a su equipo en un ambiente dinámico y profesional, para trabajar bajo el sistema de turnos rotativos 5x2 y 6x1, con una jornada de 42 horas semanales en la comuna de VITACURA, Santiago. Objetivo del Cargo Garantizar la correcta elaboración y despacho de los productos gastronómicos del...

DescriptionCommis Chef Excursiones – Temporada 2026-2027En Las Torres Patagonia buscamos personas apasionadas por la gastronomía y el trabajo operativo para integrarse como Commis Chef – Excursiones durante la temporada 2026-2027.Este cargo cumple un rol clave en la preparación y armado de los servicios destinados a las excursiones, asegurando que cada...

DescriptionCommis Chef Asador – Temporada 2026-2027En Las Torres Patagonia buscamos personas apasionadas por la gastronomía y la cocina al fuego para integrarse como Commis Chef – Asador durante la temporada 2026-2027.Este cargo cumple un rol clave en el apoyo a la estación de asador, contribuyendo a la correcta ejecución del servicio y asegurando la...

MissionHires busca un Chef Corporativo para asesorar, capacitar y dar soporte técnico‑operativo a clientes, socios comerciales y equipos internos, conectando la experiencia culinaria con la gestión comercial en hotelería y restauración.Realizará demostraciones en vivo, diagnóstico de necesidades, capacitación de equipos y diseño de protocolos, con...