Jefe(a) de Turno Calidad

Hace 3 días

Puerto Montt, Los Lagos Region, Chile Confidencial Jornada completa

Importante empresa productiva con presencia nacional se encuentra en búsqueda de un(a) Jefe(a) de Turno Calidad para integrarse a su operación en Puerto Montt.

El objetivo del cargo es liderar y supervisar la gestión de calidad durante el turno, asegurando el cumplimiento del Programa de Aseguramiento de Calidad (PAC), los estándares internos, la normativa vigente y los requisitos de inocuidad, promoviendo la mejora continua de los procesos y el desarrollo del equipo a cargo.

Principales responsabilidades

  • Liderar y coordinar al equipo de Monitores de Calidad durante el turno.
  • Velar por el cumplimiento del Programa de Aseguramiento de Calidad (PAC), HACCP, POS y programas de prerrequisitos.
  • Supervisar los controles de calidad del proceso productivo, gestionando desviaciones y asegurando la implementación de acciones correctivas.
  • Elaborar informes de turno y realizar seguimiento a indicadores y registros del área.
  • Asegurar la correcta actualización y gestión de la documentación y procedimientos del sistema de calidad.
  • Promover la mejora continua de los procesos y el desarrollo técnico del equipo.
  • Coordinar con distintas áreas de la operación para asegurar el cumplimiento de los estándares establecidos.
  • Participar en auditorías internas, externas y requerimientos de entidades fiscalizadoras cuando corresponda.

Requisitos

  • Título Técnico Profesional o Profesional en Ingeniería/Tecnología en Alimentos o carrera afín.
  • Experiencia de entre 1 y 3 años en cargos similares, liderando equipos de calidad en empresas productivas.
  • Conocimiento en HACCP, BPM, POS, programas de prerrequisitos y sistemas de aseguramiento de calidad.
  • Manejo de documentación, elaboración de informes y control de registros.
  • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
  • Deseable experiencia en procesos productivos de alimentos.