Ayudante de Cocina Proactivo: Mise en Place y Emplatado

Hace 5 días

Santiago, Santiago Metropolitan Region, Chile FLANNERYS TOBALABA SA Jornada completa

FLANNERYS TOBALABA SA busca un Ayudante de Cocina proactivo y ordenado para sumarse a su equipo en Santiago. Su objetivo es apoyar al maestro de cocina y mantener los estándares de higiene.

Entre las funciones están mise en place, producción de salsas y ensaladas, despacho rápido durante el servicio, higiene de la estación y rotación de alimentos bajo PEPS. Se valorará experiencia y formación en gastronomía.