Práctica Profesional Área de Inocuidad Alimentaria

Hace 20 horas

Santiago, Huechuraba, Chile Upa y Shell Media jornada

En Inversiones Enex nos encontramos en búsqueda de un/a Practicante para el Área de Inocuidad Alimentaria.

Objetivo del cargo: Dar soporte y apoyo a las funciones que ejecuta el área de SSMA y Calidad.

Funciones principales:

  • Apoyo en tareas administrativas: Revisión de informes de auditorías de inocuidad alimentaria y planes de acción de tiendas.
  • Organizar en SharePoint informes de auditorías a tiendas propias y a plantas de producción de proveedores, con el fin de mantener un orden lógico histórico.
  • Elaboración de procedimientos estandarizados POE y POES (Ej: Procedimiento de Producto No Conforme).
  • Apoyo en la evaluación y re estructuración de auditorías de inocuidad alimentaria y BPM para tiendas de conveniencia, según criticidad del riesgo.
  • Apoyo en la elaboración de un plan formativo para supervisores sobre BPM y sobre auditorías de inocuidad alimentaria (Estándar Compañía).
  • Facilitador en actividades formativas sobre inocuidad alimentaria dirigidas a supervisores y gerentes de tiendas de conveniencia.

Requisitos:

  • Estudiante de Ingeniería en Alimentos, Tecnología de Alimentos, Técnico Universitario en Alimentación, Técnico en Calidad de los Alimentos, Técnico en Calidad.
  • Conocimiento de Word, Excel, y PowerPoint (manejo intermedio deseable)
  • Disponibilidad para hacer al menos 3 meses de práctica.
  • Seguro Escolar.

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*Oferta de empleo abierta para personas con discapacidad o en el marco de la ley vigente 21.015*

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