Nutricionista Junior Hospital Antofagasta Renta Liquida 897.000

hace 4 días

Antofagasta, Chile ARAMARK MULTISERVICIOS A tiempo completo

**NUTRICIONISTA JUNIOR - ARAMARK**:
**ARAMARK**, empresa líder en servicios de alimentación colectiva, se encuentra en búsqueda de **NUTRICIONISTA JUNIOR** para desempeñarse en instalación hospitalaria.

**Lugar de trabajo**: Antofagasta - Hospital Regional de Antofagasta

**Jornada**: 6x1, con disponibilidad para trabajar en **jornadas excepcionales**

**Tipo de instalación**: Hospital

**Fecha de inicio**:12 de febrero** (apertura de contrato)

**Objetivo del cargo**:
Apoyar la gestión del servicio de alimentación hospitalaria, ejecutando tareas de supervisión operativa, control de dietas y apoyo en la implementación de estándares de calidad, inocuidad alimentaria y normativa sanitaria, de acuerdo con los lineamientos establecidos por **ARAMARK** y el mandante hospitalario.

**Funciones principales**:

- Apoyar la supervisión diaria del servicio de alimentación hospitalaria.
- Verificar la correcta elaboración y distribución de dietas según prescripción médica.
- Controlar porcionamientos, minutas y cumplimiento de gramajes establecidos.
- Registrar y controlar temperaturas, trazabilidad y registros de calidad.
- Apoyar el cumplimiento de **BPM, HACCP y normativa sanitaria vigente**.
- Colaborar en la capacitación del personal operativo en buenas prácticas de manufactura.
- Apoyar la gestión de no conformidades y acciones correctivas.
- Apoyar auditorías internas y externas del servicio.
- Coordinar con áreas operativas y jefaturas el correcto funcionamiento del servicio.
- Velar por el cumplimiento de políticas y procedimientos de ARAMARK.

**Requisitos (Excluyentes)**:

- **Título profesional de Nutricionista**.
- Deseable experiência en **alimentación colectiva, hospitales o clínicas** (puede incluir práctica profesional).
- Conocimientos en **BPM, HACCP e inocuidad alimentaria**.
- Capacidad de trabajo en equipo, proactividad y orientación al aprendizaje.
- **Residencia en Antofagasta**.
- Extranjeros solo con **visa definitiva y documentación al día**.
- **Disponibilidad para realizarse exámenes preocupacionales**.

**Se ofrece**:

- **Renta líquida**: $897.000.
- **Contrato a plazo fijo**, con posibilidad de pasar a **indefinido según desempeño**.
- Alimentación en la instalación.
- Estabilidad laboral.
- Oportunidad de desarrollo profesional dentro de una empresa sólida y reconocida.

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    Antofagasta, Chile ARAMARK MULTISERVICIOS A tiempo completo

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    **JEFE DE COCINA - ARAMARK**: **ARAMARK**, empresa líder en servicios de alimentación colectiva, se encuentra en búsqueda de **JEFE DE COCINA** para desempeñarse en instalación hospitalaria. **Lugar de trabajo**: Antofagasta - Hospital Regional de Antofagasta **Jornada**: 6x1, con disponibilidad para trabajar en **jornadas excepcionales** **Tipo de...

  • NUTRICIONISTA

    hace 7 días

    Antofagasta, Chile Concesiones A tiempo completo $6

    Nutricionista de Apoyo. Lunes a Sábado 7:30 a 14:30 Hospital Antofagasta

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