Sous Chef

Sodexo Chile está en búsqueda de un/a Sous Chef para unirse a nuestro equipo en Antofagasta. Si eres una persona comprometida, apasionada por la excelencia operacional y con experiência en Gastronomía, esta es tu oportunidad

Descripción del cargo

Como Sous Chef serás responsable coordinar y verificar los servicios y distribución de alimentos a los comensales en los servicios contratados por el cliente, para lograr la entrega de estos según los procedimientos y estándares definidos por Sodexo y todas las políticas de la compañía.

**Responsabilidades**:

- Preparar insumos, equipos y personal requeridos involucrado en el proceso productivo.
- Realizar controles de temperatura de todos los procesos de producción que involucran a su área.
- Supervisar y comprobar la aplicación de los manuales de calidad en el proceso operacional del servicio de alimentación.
- Coordinar las actividades del personal de producción de acuerdo con la programación.
- Programar las materias primas a utilizar en los procesos productivos del sitio.

**Requisitos**:

- Experiência mínima de 4 años como Sous Chef.
- Certificación técnica/profesional.
- Experiência en liderazgo y gestión de equipos.
- Excelentes habilidades de comunicación y negociación.

Beneficios
- Oportunidad de formar parte de una empresa líder en su rubro y con presencia a nível nacional.
- Desarrollo profesional y posibilidades de crecimiento dentro de la organización.
- Excelente ambiente de trabajo, con un equipo comprometido y colaborativo.
- Beneficios adicionales de acuerdo a las políticas de la compañía.

¿Quiénes somos?

Somos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales de facilty management para mejorar la calidad de vida de las personas.

Con más de 40 años de experiência en el país, nos hemos consolidado como una empresa innovadora y comprometida con la excelencia. Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, clientes y comunidades en las que operamos.

Si cumples con todos estos requisitos y crees que tienes lo necesario para ser nuestro próximo/a Psicólogo/a en Sodexo Chile, Te invitamos a postular, únete a nuestro equipo y ayúdanos a brindar a nuestros clientes una experiência única y de calidad superior

Únete a nuestro equipo y sé parte de algo más grande ✨