Analista de Control de Calidad

hace 1 semana


Santiago de Chile ICB A tiempo completo

Jornada Completa

Analista

Región Metropolitana de Santiago

Quilicura

**¿Quiénes somos?**

**ICB** es un holding dedicado a la producción, distribución y comercialización de Marco Polo, Cola Cao, Te club, Inferno, Edra y Don Juan, además representantes de 23 grandes marcas reconocidas, como Van Camp´s, Ferrero Rocher, Nutella, Kellog´s, entre otras. Cuenta con 3 grandes plantas productivas en el sector norte de Santiago y con presencia logística y comercial a lo largo de todo Chile.

**Objetivo del cargo**:
Apoyar en la mantención del sistema de control de calidad e inocuidad, verificando el cumplimiento de los parámetros de los productos fabricados, tomando acción en caso de desviación, de acuerdo a las políticas y procedimientos establecidos por la empresa.

**Funciones**:
1. Realizar control de procesos y de productos en planta productiva, informando oportunamente las desviaciones para que se tomen acciones correctivas.

2. Verificar la limpieza e higiene de las líneas productivas.

3. Realizar monitoreo del punto crítico de control (PCC).

4. Apoyar en el control de cumplimiento del sistema HACCP en la Compañía y llevar los registros del programa.

5. Apoyar en los análisis de trazabilidad de producción y relacionar esta información con los registros de laboratorio.

6. Mantener en perfecto orden e higiene las instalaciones y equipos del laboratorio.

7. Velar por el cumplimiento del Sistema de Gestión general de calidad.

**Perfil deseado**:
**Requisitos**:

- Técnico en Alimentos, Técnico en Nutrición, Técnico en Análisis, Técnico en Control de Calidad o carrera afín.
- Entre 0 y 1 año de experiência en cargo similar.
- Conocimientos en normas chilenas de laboratorio para inocuidad de los alimentos.
- Conocimientos en análisis y técnicas de laboratorio.
- Conocimientos en manejo de productos químicos.
- Excel básico.
- Disponibilidad para trabajar 100% presencial en Quilicura en turnos rotativos.



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