Sub Chef

hace 2 semanas

Santiago de Chile Krossbar A tiempo completo

**En KROSSBAR**, Bar de la Cervecería Kross, y parte del grupo gastronómico Melting Cook, estamos en búsqueda de un Sub-Chef para nuestro local Krossbar Orrego Luco, 66 ubicado en Providencia

Buscamos trabajadores dinámicos, responsables, y con gran compromiso es excluyente tener conocimiento gastronómico.

**Funciones**

Controlar, dirigir y programar las actividades establecidas y específicas dentro de la cocina a cargo, dando cumplimiento a los procedimientos de estandarización, respetando los procesos operacionales, administrativos, fichas técnicas asignadas. Además, el control y supervisión de las actividades realizadas por el personal a su cargo, apoyando la gestión de recursos humanos y manteniendo acciones colaborativas junto con administración en cuanto a documentación requerida.

Velar, promover e impulsar buenas prácticas para garantizar que la satisfacción al cliente sea el núcleo de Krossbar.

El Sub chef es el soporte directo del Chef en el restaurante, ambos deben trabajar en completa sincronía y velar por el buen uso de materias primas e insumos.

**Requisitos**:

- Experiência en manejo personal Orientación, capacitación constante de las tareas, evaluación y motivación de los equipos de cocina.
- Conocimiento de técnicas y equipamientos utilizados en cocina.
- Seguir las mantenciones y/o reparaciones de equipamiento.
- Conocimiento de las BPM (Buenas prácticas de manipulación)
- Alto nível de higiene y calidad
- Capacidad de liderazgo.
- Capacidad organizativa.
- Capacidad de llevar un proceso de mejoras continuas.

**Beneficios**:

- Transporte hasta el domicilio en turnos de cierre.
- Colación por parte de la empresa
- Entrega de uniforme
- Capacitaciones
- Caja de compensación Los andes
- Productos de la Cervecería Kross a precios preferenciales
- Bonificación por nacimiento de hijo
- Pack de 4 Cervezas Kross en el día de tu cumpleaños
- 30% de descuento en los restaurantes de la Cadena Melting Cook.
- Descuentos preferenciales de la cervecería Kross

**Y muchos más, Postúlate, crece con nosotros**

Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinidio

Salario: $700.000 - $900.000 al mes

  • Sub Chef

    hace 3 días

    Santiago de Chile Progestion Chile A tiempo completo

    Estamos en busca de una persona para el cargo de sub chef, con sus respectivos conocimientos en el área, buena disposición, comprometido, con buena motivación y con disponibilidad inmediata.

  • SUB CHEF

    hace 2 semanas

    Santiago, Chile LA PERLA DEL PACIFICO COSTANERA A tiempo completo

    BUSCAMOS SUB CHEF Restaurante líder busca a los mejores Sub Chef´s dinámicos, rápidos y altamente organizados, con fuerte enfoque en limpieza, liderazgo y trabajo en equipo. Requisitos: • Experiencia comprobable como Sub Chef • Rapidez y eficiencia en la operación diaria. • Altos estándares de limpieza, orden y mise en place. • Capacidad...

  • Sous-chef La Fabbrica la Dehesa

    hace 6 días

    Santiago, Chile Melting Cook A tiempo completo

    En nuestro restaurant Italiano La Fabbrica La Dehesa, nos encontramos en búsqueda de un/a Sous-chef para nuestra sucursal ubicada en el Espacio Urbano en la comuna de Lo Barnechea. Misión Controlar y programar todas las actividades generales y específicas dentro del local, dando cumplimiento a los procedimientos de estandarización de la compañía,...

  • Sub Gerente de Outlet

    hace 6 días

    Santiago, Chile Talentos del Turismo - Hotel Mandarin Oriental, Santiago A tiempo completo

    **Para considerarte en esta oportunidad laboral DEBES postular en o en este link Talentos del Turismo está en busca de personas con capacidad para manejar múltiples servicios a la vez para asumir el cargo de Sub Gerente de Outlet para Hotel Mandarin Oriental Santiago, ubicado en la comuna de Las Condes. Se valoran personas con alta capacidad de liderazgo...

  • Sub Gerente de Outlet

    hace 6 días

    Santiago, Chile Talentos del Turismo - Hotel Mandarin Oriental, Santiago A tiempo completo

    **Para considerarte en esta oportunidad laboral DEBES postular en www.talentosdelturismo.cl o en este link https://talentosdelturismo.cl/oportunidades-laborales-vigentes** Talentos del Turismo está en busca de personas con capacidad para manejar múltiples servicios a la vez para asumir el cargo de Sub Gerente de Outlet para Hotel Mandarin Oriental...

  • Subjefe Cocina

    hace 6 días

    Santiago, Chile Melting Cook A tiempo completo

    En nuestro restaurant Italiano La Fabbrica La Dehesa, nos encontramos en búsqueda de un/a Sous-chef para nuestra sucursal ubicada en el Espacio Urbano en la comuna de Lo Barnechea. Controlar y programar todas las actividades generales y específicas dentro del local, dando cumplimiento a los procedimientos de estandarización de la compañía, respetando...

  • Python Developer

    hace 5 días

    Santiago de Chile Launchpad Technologies Inc. A tiempo completo

    Launchpad, a people-first technology company, is a leader in North America´s rapidly growing tech sector. Through two solutions, Launchpad supports its clients with digital transformation: - PaasportTM, our iPaaS solution, streamlines software integration and automates workflows. - Nearshore Staff Augmentation, our managed IT staffing service, connects top...