Chef
hace 2 días
Talentos del Turismo, está en busca de líderes gastronómicos para asumir el cargo de Chef para exclusivo Do Sushi Restaurante, perteneciente a un importante grupo gastronómico. Su función principal será la de velar por la parte administrativa y operativa de la cocina, organizando y motivando a su equipo de trabajo en torno a ello y al cumplimiento de las metas establecidas. Asimismo, es fundamental cuidar de las materias primas y seguir las normas de higiene y seguridad vigentes. Algunas de sus funciones específicas serán: - Manejar costos. - Costear cartas. - Realizar pedidos coordinando con proveedores. - Controlar el stock. - Ser responsable ante autoridades estatales/sanitarias. - Realizar la selección de su equipo y realizar capacitaciones respectivas. - Generar reportes a superiores. La mayor venta del restaurante se realiza vía delivery. Liderarás un equipo de 10 personas. Horario: art 22. Renta: $1.000.000 líquido, variable según experiência. Pasando a contrato indefinido, al 3er mes, podría haber un aumento sujeto a evaluación.
Beneficios:
- Oportunidad de trabajar para una importante empresa gastronómica.
- Alimentación en turnos de trabajo.
- Uniforme.
- Importantes oportunidades de crecimiento por apertura de nuevo local.
- Estabilidad laboral.
**Requisitos**:
- A menos 3 años de experiência liderando un equipo de cocina.
- Conocimientos en comida japonesa.
- Tener disponibilidad horaria.
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Chef de Cocina
hace 6 días
Providencia, Chile Grupo Gastronomico Spa A tiempo completoEs líder de la cocina profesional, responsable de la supervisión general, la gestión del personal y la calidad de los alimentos en un restaurante - Sus funciones van desde la planificación y el aprovisionamiento. Funciones principales de un chef de cocin - **aGestión de inventario y compras**: Se encarga de la selección y adquisición de los...
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Chef Pastelero
hace 20 horas
Providencia, Chile CAFFU SPA A tiempo completoSi eres **Chef** y cuentas con buena experiência en repostería te estamos buscando! - **DESAFÍOS DEL CARGO**_ 1. Capacitar, coordinar y supervisar al equipo de cocina en el cumplimiento de la producción, recetas y procesos. 2. Realizar constantemente revisión de productos para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad/estética. 3....
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Restaurant Busca Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Providencia, Chile ELECTLNK A tiempo completoRestaurante busca Chef Ejecutivo con experiência comprobada en el cargo y funciones tales como liderazgo de equipos de cocina, orientación a metas, y labores administrativas afines al cargo. El postulante debe contar con conocimientos en control de costos, creación de manuales y protocolos de cocina, control de stock y supervisión de platos. Tipo de...
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Santiago, Providencia, Brazil, Chile ARH EST SpA A tiempo completoSe busca Chef Ejecutivo / Administrador de Restaurante Importante restaurante de comida europea, ubicado en Providencia, busca incorporar a su equipo un Chef Ejecutivo / Administrador de Restaurante con experiencia en gastronomía y gestión integral.Funciones principales: Diseñar menús, seleccionar ingredientes y combinar sabores. Supervisar la...
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Chef para fiesta de cocktail con comida chilena
hace 3 semanas
Providencia (Región Metropolitana), Chile Cronoshare.cl A tiempo completoNecesito un servicio de Chef privado a domicilio con las siguientes características:¿Para qué necesitas al chef? Fiesta de cocktail¿Qué comida(s) hay que preparar? Aperitivos¿Qué tipos de cocina y/o alimentación considerarías? Chilena¿Hay que tener en cuenta intolerancias o alergias alimentarias? No hay que tener en cuenta...
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Providencia (Región Metropolitana), Chile Cronoshare.cl A tiempo completoNecesito un servicio de Chef privado a domicilio con las siguientes características:¿Para qué necesitas al chef? Fiesta de cocktail¿Qué comida(s) hay que preparar? Cena¿Qué tipos de cocina y/o alimentación considerarías? Chilena, italiana, mediterránea, mexicana¿Hay que tener en cuenta intolerancias o alergias alimentarias?...
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Providencia (Región Metropolitana), Chile Cronoshare.cl A tiempo completoCena de navidad familiar¿Para qué necesitas al chef? Preparación comida/cena familiar¿Qué comida(s) hay que preparar? Cena, postre, aperitivos¿Qué tipos de cocina y/o alimentación considerarías? Mediterránea, vegetariana¿Hay que tener en cuenta intolerancias o alergias alimentarias? Lactosa, frutos secosNúmero de...
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Providencia (Región Metropolitana), Chile Cronoshare.cl A tiempo completoNecesito un servicio de Chef privado a domicilio con las siguientes características:¿Para qué necesitas al chef? Picnic, cena y/o comida para dos¿Qué comida(s) hay que preparar? Brunch¿Qué tipos de cocina y/o alimentación considerarías? Asiática, mediterránea, vegetariana¿Hay que tener en cuenta intolerancias o alergias...
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Providencia (Región Metropolitana), Chile Cronoshare.cl A tiempo completoNecesito un servicio de Chef privado a domicilio con las siguientes características:¿Para qué necesitas al chef? Necesito que venga una vez a la semana y cocine para dos o tres días. Especialmente dejar todo preparado para las cenas de los 5 dias¿Qué comida(s) hay que preparar? Almuerzo, cena¿Qué tipos de cocina y/o alimentación...
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Chef para evento privado con comida chilena, vegetariana
hace 1 semana
Providencia (Región Metropolitana), Chile Cronoshare.cl A tiempo completoQuisiera saber el tipo de menú que ofrece, si es que ofrece maridaje y el típo de bocado que entregan.¿Para qué necesitas al chef? Evento privado¿Qué comida(s) hay que preparar? Comida, cena, postre¿Qué tipos de cocina y/o alimentación considerarías? Chilena, vegetariana¿Hay que tener en cuenta intolerancias o alergias...
