Jefe(a) Cocina Full 6x1

hace 1 semana

Valdivia, Chile Restaurante La Cervecería Kunstmann A tiempo completo

¿Te gustaría ser parte de la Cervecería que fue elegida por 5° año consecutivo como la más valorada por los chilenos? En Cervecería Kunstmann nos caracterizamos por disfrutar nuestra experiencia y Cultura Craft, en donde nuestra maestría nos motiva a alcanzar la excelencia día a día, demostrando calidad y pasión en todo lo que hacemos.

Nos encontramos en búsqueda de un/a JEFE(A) COCINA 6x1 para desempeñarse en la ciudad de VALDIVIA.

Requisitos :
- Estudios Técnico / Profesional en las áreas de Gastronomía
- 3 años de experiencia desempeñando el Cargo.
- Liderazgo de equipo
- Potenciar el trabajo en equipo
- Estrategias de resolución de conflictos y buen trato
- Dinamismo y agilidad.
- Adaptación a los cambios.
- Disponibilidad para trabajar en rotativa de turnos.

Responsabilidades
- Planificar y Organizar el área de Cocina
- Supervisar y dirigir la operación de Cocina, en la preparación de productos y su montaje respectivo, cumpliendo con la estandarización de recetas, temperatura, ente otros, además de participar en la operación diaria.
- Controlar y supervisar los insumos necesarios para el desarrollo del turno, agilizar el proceso de producción y evitar quiebres de productos.
- Control de productos, inventario, medidas de BPM - FIFO
- Higienizar, mantener y ordenar el lugar de trabajo antes de disponer cualquier tipo de alimento y al término de su jornada, dejar todo limpio con los utensilios correspondientes, ordenado en óptimas condiciones para comenzar la jornada del día siguiente.

Como Cervecería nuestro compromiso es brindar siempre una excelente experiencia que contribuya a tu desarrollo profesional y personal.

En Kunstmann nos caracterizamos por disfrutar nuestra experiencia y Cultura Craft, en donde nuestra maestría nos motiva a alcanzar la excelencia día a día, demostrando calidad y pasión en todo lo que hacemos.

Súmate a nuestro equipo con ADN Craft

  • Jefe(a) Cocina

    hace 1 semana

    Valdivia, Los Ríos, Chile cerveceria kunstmann A tiempo completo

    Jefe(a) Cocina (2 vacantes) Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as)DATOS DE CONTACTOEmpresa:cerveceria kunstmannActividad económica:Actividades de restaurantes y de servicio móvil de comidasDESCRIPCIÓN¿Te gustaría ser parte de la Cervecería que fue elegida por 5° año consecutivo como la más valorada por los chilenos? En Cervecería Kunstmann...

  • Jefe(a) Cocina por reemplazo licencia médica

    hace 2 días

    Valdivia, Los Ríos, Chile cerveceria kunstmann A tiempo completo

    Jefe(a) Cocina por reemplazo licencia médica (1 vacantes) Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as)DATOS DE CONTACTOEmpresa:cerveceria kunstmannActividad económica:Actividades de restaurantes y de servicio móvil de comidasDESCRIPCIÓN¿Te gustaría ser parte de la Cervecería que fue elegida por 5° año consecutivo como la más valorada por los...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana

    Valdivia, Chile CERVECERÍA KUNSTMANN LTDA. A tiempo completo

    En Cervecería KunstmannLtda. te invitamos a postular como Ayudante de Cocina en nuestro local ubicado en Valdivia. El objetivo para este cargo es realizar todas las funciones que sirvan de ayuda al Jefe de Cocina para garantizar un eficiente servicio alimenticio en la organización y cumplir con los menús establecidos en tiempo y forma. Tus principales...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Valdivia, Chile CERVECERÍA KUNSTMANN LTDA. A tiempo completo

    En Cervecería Kunstmann Ltda. te invitamos a postular como Ayudante de Cocina en nuestro local ubicado en Valdivia. El objetivo para este cargo es realizar todas las funciones que sirvan de ayuda al Jefe de Cocina para garantizar un eficiente servicio alimenticio en la organización y cumplir con los menús establecidos en tiempo y forma. Tus principales...

  • Ayudante de Cocina Valdivia

    hace 2 días

    Valdivia, Los Ríos, Chile Aramark A tiempo completo

    En empresa Aramark estamos en búsqueda de una persona que pueda desempeñar el cargo de Ayudante de Casino, en jornada 6x1 mañana, tarde y noche (bono nocturno) más alimentación, para Hiper Lider Valdivia sueldo líquido $ Las funciones principales del cargo incluyen el lavado de loza, la limpieza del área de trabajo y el cumplimiento de las...

  • Cocinero full y part time

    hace 2 semanas

    Valdivia, Chile Gastronomia los Robles A tiempo completo

    Reconocido local gastronómico de Valdivia, sector Isla Tejas, busca Cocinero/a Full Time ¿Tienes experiencia en cocina y buscas estabilidad laboral? Esta oportunidad es para ti. Funciones Mantención del orden, limpieza y organización.Cumplimiento de normas de higiene, manipulación de alimentos.Trabajo en equipo.Ejecución de las recetas establecidas....

  • Ayudante de Cocina Hiper Lider Valdivia

    hace 2 semanas

    Valdivia, Chile ARAMARK MULTISERVICIOS A tiempo completo

    En empresa Aramark estamos en búsqueda de una persona que pueda desempeñar el cargo de Ayudante de Casino, en jornada 6x1 mañana, tarde y noche (bono nocturno) más alimentación, para Hiper Lider Valdivia Las funciones principales del cargo incluyen el lavado de loza, la limpieza del área de trabajo y el cumplimiento de las instrucciones solicitadas por...

  • Auxiliar de Cocina Hiper Lider

    hace 1 semana

    Valdivia, Chile ARAMARK MULTISERVICIOS A tiempo completo

    En empresa Aramark estamos en búsqueda de una persona que pueda desempeñar el cargo de Auxiliar de Casinnos 44 hrs, turnos 6x1 mañana, tarde y noche, para el casino de Acuenta Terminal ubicado en Coronel Santiago Bueras 1400 Sueldo líquido $540.000 líquido más alimentación. El tipo de contrato inicial es a plazo fijo por un mes, con posibilidad de...

  • Ayudante de Cocina Hiper Lider Valdivia

    hace 1 semana

    Valdivia, Los Ríos, Chile Aramark A tiempo completo

    En empresa Aramark estamos en búsqueda de una persona que pueda desempeñar el cargo de Ayudante de Casino, en jornada 6x1 mañana, tarde y noche (bono nocturno) más alimentación, para Hiper Lider ValdiviaLas funciones principales del cargo incluyen el lavado de loza, la limpieza del área de trabajo y el cumplimiento de las instrucciones solicitadas por...

  • Ayudante de Cocina

    hace 15 horas

    Valdivia, Chile Xinerlink A tiempo completo

    Hotel ubicado en caja de compensación requiere contratar a la brevedad AYUDANTE DE COCINA para cumplir funciones en la ciudad de VALDIVIA. FUNCIONES. - Cocinar cada preparación, aplicando métodos y técnicas propicias para cada materia prima e insumo, cumpliendo las normas de BPM y pauta establecida por el jefe de cocina. - Realizar sanitización de...