Jefe(a) Cocina
hace 1 semana
DATOS DE CONTACTO
Empresa:
cerveceria kunstmann
Actividad económica:
Actividades de restaurantes y de servicio móvil de comidas
DESCRIPCIÓN¿Te gustaría ser parte de la Cervecería que fue elegida por 5° año consecutivo como la más valorada por los chilenos? En Cervecería Kunstmann nos caracterizamos por disfrutar nuestra experiencia y Cultura Craft, en donde nuestra maestría nos motiva a alcanzar la excelencia día a día, demostrando calidad y pasión en todo lo que hacemos. Nos encontramos en búsqueda de un/a JEFE(A) COCINA para desempeñarse en la ciudad de VALDIVIA. Requisitos : - Estudios Técnico / Profesional en las áreas de Gastronomía - 3 años de experiencia desempeñando el Cargo. - Liderazgo de equipo - Potenciar el trabajo en equipo - Estrategias de resolución de conflictos y buen trato - Dinamismo y agilidad. - Adaptación a los cambios. - Disponibilidad para trabajar en rotativa de turnos. Responsabilidades - Planificar y Organizar el área de Cocina - Supervisar y dirigir la operación de Cocina, en la preparación de productos y su montaje respectivo, cumpliendo con la estandarización de recetas, temperatura, ente otros, además de participar en la operación diaria. - Controlar y supervisar los insumos necesarios para el desarrollo del turno, agilizar el proceso de producción y evitar quiebres de productos. - Control de productos, inventario, medidas de BPM - FIFO - Higienizar, mantener y ordenar el lugar de trabajo antes de disponer cualquier tipo de alimento y al término de su jornada, dejar todo limpio con los utensilios correspondientes, ordenado en óptimas condiciones para comenzar la jornada del día siguiente. Como Cervecería nuestro compromiso es brindar siempre una excelente experiencia que contribuya a tu desarrollo profesional y personal. En Kunstmann nos caracterizamos por disfrutar nuestra experiencia y Cultura Craft, en donde nuestra maestría nos motiva a alcanzar la excelencia día a día, demostrando calidad y pasión en todo lo que hacemos. Súmate a nuestro equipo con ADN Craft
Los Ríos, Valdivia
27/11/ /01/2026
Jornada Completa
REQUISITOS SOLICITADOSNivel educacional:
Educación superior Completa
Experiencia:
3 años
Titulación:
- Administración Gastronómica
- Técnico en Gastronomía y Cocina
Tipo de contrato:
Indiferente
Nivel de Cargo ofrecido:
Jefatura
Origen de la Oferta:
WEB
Oferta de tipo práctica profesional:
No
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Jefe(a) Cocina por reemplazo licencia médica
hace 2 días
Valdivia, Los Ríos, Chile cerveceria kunstmann A tiempo completoJefe(a) Cocina por reemplazo licencia médica (1 vacantes) Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as)DATOS DE CONTACTOEmpresa:cerveceria kunstmannActividad económica:Actividades de restaurantes y de servicio móvil de comidasDESCRIPCIÓN¿Te gustaría ser parte de la Cervecería que fue elegida por 5° año consecutivo como la más valorada por los...
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Jefe(a) Cocina Full 6x1
hace 1 semana
Valdivia, Chile Restaurante La Cervecería Kunstmann A tiempo completo¿Te gustaría ser parte de la Cervecería que fue elegida por 5° año consecutivo como la más valorada por los chilenos? En Cervecería Kunstmann nos caracterizamos por disfrutar nuestra experiencia y Cultura Craft, en donde nuestra maestría nos motiva a alcanzar la excelencia día a día, demostrando calidad y pasión en todo lo que hacemos. Nos...
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Ayudante de Cocina
hace 1 semana
Valdivia, Chile CERVECERÍA KUNSTMANN LTDA. A tiempo completoEn Cervecería KunstmannLtda. te invitamos a postular como Ayudante de Cocina en nuestro local ubicado en Valdivia. El objetivo para este cargo es realizar todas las funciones que sirvan de ayuda al Jefe de Cocina para garantizar un eficiente servicio alimenticio en la organización y cumplir con los menús establecidos en tiempo y forma. Tus principales...
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Ayudante de Cocina
hace 2 semanas
Valdivia, Chile CERVECERÍA KUNSTMANN LTDA. A tiempo completoEn Cervecería Kunstmann Ltda. te invitamos a postular como Ayudante de Cocina en nuestro local ubicado en Valdivia. El objetivo para este cargo es realizar todas las funciones que sirvan de ayuda al Jefe de Cocina para garantizar un eficiente servicio alimenticio en la organización y cumplir con los menús establecidos en tiempo y forma. Tus principales...
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Ayudante de Cocina
hace 10 horas
Valdivia, Chile Xinerlink A tiempo completoHotel ubicado en caja de compensación requiere contratar a la brevedad AYUDANTE DE COCINA para cumplir funciones en la ciudad de VALDIVIA. FUNCIONES. - Cocinar cada preparación, aplicando métodos y técnicas propicias para cada materia prima e insumo, cumpliendo las normas de BPM y pauta establecida por el jefe de cocina. - Realizar sanitización de...
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COCINEROS - PART TIME FIN DE SEMANA - VALDIVIA
hace 1 semana
Valdivia, Chile Restaurante La Cervecería Kunstmann A tiempo completo¿Te gustaría ser parte de la Cervecería que fue elegida por 5° año consecutivo como la más valorada por los chilenos? En Cervecería Kunstmann nos caracterizamos por disfrutar nuestra experiencia y Cultura Craft, en donde nuestra maestría nos motiva a alcanzar la excelencia día a día, demostrando calidad y pasión en todo lo que hacemos. En...
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Nutricionista
hace 5 días
Valdivia, Chile Compass Catering y Servicios Chile ltda A tiempo completo**Nutricionista (2 vacantes) **Nutricionistas (as) y/o Nutriologos (as)**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: Compass Catering y Servicios Chile ltda **Actividad económica**: Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentación **Descripción de la Empresa**: COMPASS-GROUP, CHILE, empresa multinacional británica de...
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Coordinador(a) de Calidad Rubro Alimentación
hace 5 días
Valdivia, Chile Compass Group A tiempo completoImportante empresa de alimentacion colectiva requiere Coordinador(a) de Calidad para servicios de alimentación colectiva ubicado en Central de Alimentacion de Centro penitenciario Valdivia, Reemplazo por licencia medica El Asesor de Calidad, monitorea, apoya, verifica, controla e instruye en los procedimientos y estándares del SIG a los colaboradores del...
