Ayudante de Cocina

hace 5 días

Valdivia, Chile Xinerlink A tiempo completo

Hotel ubicado en caja de compensación requiere contratar a la brevedad AYUDANTE DE COCINA para cumplir funciones en la ciudad de VALDIVIA.

FUNCIONES.
- Cocinar cada preparación, aplicando métodos y técnicas propicias para cada materia prima e insumo, cumpliendo las normas de BPM y pauta establecida por el jefe de cocina.
- Realizar sanitización de verduras.
- Procesar vegetales y frutas según standard establecido.
- Procesar carnes y deshuesar aves según procedimientos estipulados.
- Revisar la calidad de las preparaciones elaboradas (sabor, textura, aroma, color)
- Hacer uso de técnicas marcadas por los maestros en cada proceso, cuidando los aspectos culinarios aplicados y los resultados en el producto.
- Revisar la calidad de las materias primas requeridas desde que son retiradas de bodega, manteniendo informados a los maestros de cocina.
- Ordenar y registrar el stock de materias primas, cumpliendo con normas FIFO.
- Revisar y ordenar diariamente las cámaras frías y las bodegas.
- Utilizar técnicas culinarias de stock adecuadas para cada insumo.

RENTA LIQUIDA
- $513.000

BENEFICIOS.
- Colación otorgada por la empresa.

HORARIO DE TRABAJO
- Lunes a domingo de 08:00 a 16:00 h. con 1 día libre a la semana y 2 domingos libres al mes.
- Lunes a domingo de 15:00 a 23:00 h. con 1 día libre a la semana y 2 domingos libres al mes.

REQUISITOS.
- Enseñanza media completa, estudios de Técnico Gastronómico o similares
- Experiência de 1 año en cargos similares

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Valdivia, Chile CERVECERÍA KUNSTMANN LTDA. A tiempo completo

    En Cervecería KunstmannLtda. te invitamos a postular como Ayudante de Cocina en nuestro local ubicado en Valdivia. El objetivo para este cargo es realizar todas las funciones que sirvan de ayuda al Jefe de Cocina para garantizar un eficiente servicio alimenticio en la organización y cumplir con los menús establecidos en tiempo y forma. Tus principales...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Valdivia, Chile PURITAN FUNDADORES A tiempo completo

    PUIRITTAN FUNDADORES REQUIERE INCORPORAR A SU EQUIPO AYUDANTE DE COCINA, DENTRO DE LOS REQUISITOS FUNDAMNETALES SE BUSCA LA RESPONSABILIDAD Y LA PROACTIVIDAD, IDEALMENTE CON CAPACITACION EN MANIPULACION DE ALIMENTOS, SE OFRECE INCORPORARSE A UN BUEN EQUIPO DE TRABAJO, CON BUEN AMBIENTE LABORAL, CAPCITACIONES PERMANENTES INTERESADOS ENVIAR C.V AL CORREO...

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 días

    Valdivia, Chile DI TORLASCHI|TRATTORIA A tiempo completo

    **Ayudante de Cocina (TURNO ROTATIVO) (1 vacantes)**Ayudantes de cocina**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: DI TORLASCHI|TRATTORIA**Actividad económica**: Actividades de hoteles**DESCRIPCIÓN**: ¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo humano, profesional y con sentido de excelencia? ¡Entonces súmate a nuestro equipo en Hotel di...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 días

    Valdivia, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    En Sodexo Chile estamos buscando Ayudantes de Cocina para la ciudad de Valdivia. Si eres una persona apasionada por la cocina, con experiência en manipulación de alimentos y alimentación colectiva, esta es tu oportunidad Acerca de nosotros Somos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 días

    Valdivia, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    En Sodexo Chile estamos buscando Ayudantes de Cocina para la comuna de Valdivia. Si eres una persona apasionada por la cocina, con experiência en manipulación de alimentos y alimentación colectiva, esta es tu oportunidad Acerca de nosotros Somos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar...

  • Ayudante de Cocina Valdivia

    hace 6 días

    Valdivia, Los Ríos, Chile Aramark A tiempo completo

    En empresa Aramark estamos en búsqueda de una persona que pueda desempeñar el cargo de Ayudante de Casino, en jornada 6x1 mañana, tarde y noche (bono nocturno) más alimentación, para Hiper Lider Valdivia sueldo líquido $ Las funciones principales del cargo incluyen el lavado de loza, la limpieza del área de trabajo y el cumplimiento de las...

  • Ayudantes de Cocina

    hace 3 semanas

    Valdivia, Chile Grupo Ranco SPA A tiempo completo

    Local de Comida cacera busca ayudante para cocina y atención al cliente con experiencia, este requisito es imprescindible y excluyente (Experiencia en Cocina). Interesados postular por esta vía adjuntando su CV con todos sus datos.

  • Ayudantes de Cocina

    hace 2 días

    Valdivia, Chile Grupo Ranco SPA A tiempo completo $600.000

    Local de Comida cacera busca ayudante para cocina y atención al cliente con experiencia, este requisito es imprescindible y excluyente (Experiencia en Cocina). Interesados postular por esta vía adjuntando su CV con todos sus datos.

  • Ayudante de Cocina: Innovación y Calidad en Recetas

    hace 2 días

    Valdivia, Chile Validate Talent A tiempo completo

    Una empresa de reclutamiento busca un Ayudante de Cocina comprometido en Valdivia, Chile. El candidato ideal tiene que tener al menos 2 años de experiencia en el sector culinario y una certificación en BPM. El rol incluye asistir en la preparación de platos y garantizar el cumplimiento de las normas de higiene. Se ofrece revisiones salariales basadas en...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 días

    Valdivia, Chile Validate Talent A tiempo completo

    Introducción Estamos buscando un Ayudante de Cocina comprometido y entusiasta para unirse a nuestro equipo en Teja Market, donde priorizamos la excelencia operativa y la innovación en cada plato. El candidato ideal debe contar con al menos 2 años de experiencia comprobable en el sector culinario, y estar en posesión de una certificación en Buenas...