Gerente de Alimentos y Bebidas

hace 7 meses


Santiago de Chile PULLMAN A tiempo completo

**Descripción de la empresa**
Pullman Santiago Vitacura busca para completar su equipo, un o una gerente de Alimentos y Bebidas quien liderará el área.
**Descripción del empleo**
Gestionar la operación y administración de las áreas de Alimentos y Bebidas, respondiendo por los resultados de la operación, coordinando, programando y supervisando las actividades de restaurante, bar, room service, banquetes y todos los puntos de venta relacionados con el área dentro y fuera del hotel, planificando, presupuestando y programando las actividades del área, respondiendo por el equipamiento, los pedidos de compras de insumos y equipamiento y la mantención de los par stocks respectivos, con el propósito de entregar un servicio gastronómico de calidad de acuerdo a los estándares establecidos.
**Requisitos**
Amplios conocimientos en
- Gestión de personas
- Control de costos y ventas
- Atención al cliente
- Seguridad e higiene alimentaria
- Abastecimiento
- Inventarios y reposición

**Información adicional**
- Tarjeta de beneficios y descuentos para colaboradores
- Seguro Complementario de salud
- Capacitación y desarrollo profesional dentro de Accor
- Alimentación en el hotel
- Día de cumpleaños libre


  • Gerente de Alimentos

    hace 7 meses


    Santiago de Chile Pullman El Bosque A tiempo completo

    **Job Description**: Dirigir, orientar y capacitar al equipo de Operaciones de Alimentos y Bebidas; Asegurar que se mantengan los estándares de marca relevantes de Alimentos y Bebidas; Crear experiências inolvidables para nuestros huéspedes Work Experience Administración del área de forma eficiente, gestión de presupuestos y costos, estrategia...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Hotel Pullman El Bosque A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando a un Gerente de Alimentos y Bebidas experimentado para nuestro equipo en Hotel Pullman El Bosque. Si eres una persona apasionada por la calidad y deseas trabajar en un entorno dinámico, ¡te invitamos a considerar esta oportunidad!Responsabilidades Principales:Administración y coordinación de las actividades del...


  • Santiago, Chile Partnerpro A tiempo completo

    Sub-gerente de Bebidas y Alimentos Hotel El anuncio ha sido visto: 316 veces Interesados: 24 Algunas de las funciones: Supervisar al personal de turno, la calidad de las compras y la materia prima. Coordinar el servicio de alimentos y bebidas en eventos, y planear y organizar los servicios de banquetes. Gestionar el tiempo, priorizar tareas y...


  • Santiago de Chile Mandarin Oriental Hotel Group A tiempo completo

    **Intención estratégica** Sera responsable de monitorear y coordinar la operación diaria del restaurante asegurando la satisfacción de huéspedes y clientes. Es responsable por el contacto directo entre el cliente y el restaurant. Deberá asistir al Gerente en la realización de sus deberes. Una de sus funciones principales es supervisar a colegas y...


  • Santiago de Chile Caja de Compensación de Asignación Familiar Los Andes A tiempo completo

    **Supervisor de Alimentos y Bebidas**: - Publicada hoy por - **CAJA DE COMPENSACION LOS ANDES** Jornada Completa Supervisor Región Metropolitana de Santiago Providencia **¡Sé parte de Caja Los Andes que impacta en más de 4 millones de afiliados/as!** Apoyamos en el bienestar social a millones de familias de nuestro país e impulsamos iniciativas...


  • Santiago de Chile AccorHotel A tiempo completo

    **Descripción de la empresa** ¿Por qué trabajar para Accor? Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que durante tu viaje con...


  • Santiago, Chile Mandarin Oriental Hotel Group Limited A tiempo completo

    Sera responsable de monitorear y coordinar la operación diaria del restaurante asegurando la satisfacción de huéspedes y clientes. Es responsable por el contacto directo entre el cliente y el restaurant. Deberá asistir al Gerente en la realización de sus deberes. Una de sus funciones principales es supervisar a colegas y asistirlos en sus tareas...


  • Santiago de Chile jobfitter A tiempo completo

    Importante empresa con operaciones en alimentos y bebidas y turismo busca la posición de Líder de Restaurant y de Alimentos y Bebidas en la ciudad de Santiago para una de nuestras unidades de negocio en Santiago. La persona estará a cargo de dirigir el restaurant y servicio de alimentos y bebidas liderando el equipo de cocina y servicio y administrando la...


  • Santiago, Chile Mandarin Oriental Hotel Group A tiempo completo

    Intención estratégica Sera responsable de monitorear y coordinar la operación diaria del restaurante asegurando la satisfacción de huéspedes y clientes. Es responsable por el contacto directo entre el cliente y el restaurant. Deberá asistir al Gerente en la realización de sus deberes. Una de sus funciones principales es supervisar a colegas y...


  • Santiago, Metropolitana, Chile TRES MUNDOS SPA A tiempo completo

    En Tres Mundos SPA estamos buscando a un Gerente de Servicio de Bebidas comprometido y motivado que se integre a nuestro equipo. La empresa es una elaboradora de alimentos ubicada en la comuna de Ñuñoa, lo que ofrece un entorno dinámico y emocionante para trabajar. El candidato seleccionado trabajará con turnos rotativos dependiendo de la semana, lo que...


  • Santiago, Chile HOTELES A tiempo completo

    Hotel ubicado en Vitacura busca Jefe de Alimentos y Bebidas. Experiência mínima en el área de 3 años,deseable experiência en Hotelería, para dirigir equipo de cocina, bar, restaurante. Realizarcoordinacionesentre departamentosdel Hotel (Eventos,Adquisiciones, recepción, Ventasetc) de lo relacionado con el área de alimentos y Bebidas Conocimientos...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Santiago de Chile Desarrollos Hoteleros A tiempo completo

    Hotel ubicado en Santiago, necesita un Chef Ejecutivo con un minimo de 8 años de experiência, de preferencia en Hoteles de cadenas internacionales, que tenga la capacidad de poder dirigir toda el area de alimentos y bebidas, cocinas, bar, restaurante, eventos, etc. Cumpliendo las funciones de Chef Ejecutivo y Jefe de Alimentos y Bebidas, con una excelente...


  • Santiago de Chile Caja de Compensación de Asignación Familiar Los Andes A tiempo completo

    **Supervisor de Alimentos y Bebidas (Santiago)**: - Publicada ayer por - **CAJA DE COMPENSACION LOS ANDES** Jornada Completa Supervisor Región Metropolitana de Santiago Providencia - Para nuestra filial de Turismo, buscamos Supervisor de alimenos y bebidas para Proyecto Región Metropolitana. - La responsabilidad del cargo es asegurar el óptimo...


  • Santiago de Chile Progestion Chile A tiempo completo

    Importante club de campo se encuentra en busca de supervisor de alimentos y bebidas. Misión del cargo: - Planificar, organizar, coordinar y dirigir el servicio del restaurante a cargo velando por el cumplimiento de servicio y producto

  • Sub Gerente de Outlet

    hace 7 meses


    Santiago de Chile Mandarin Oriental Hotel Group A tiempo completo

    **Position**: Sub Gerente de Outlet (Full time #538129) **Property / Office**: Mandarin Oriental, Santiago **Location**: Santiago, Chile **Alcance de la Posición** - El Sub-Gerente de Outlet es responsable de todas las áreas de manipulación y servicio de los Outlets áreas de servicio y centro de convenciones **Estructura Organizacional** - El...

  • Sub Gerente de Outlet

    hace 1 semana


    Santiago de Chile Mandarin Oriental Hotel Group A tiempo completo

    **Alcance de la Posición** - El Sub-Gerente de Outlet es responsable de todas las áreas de manipulación y servicio de los Outlets áreas de servicio y centro de convenciones **Estructura Organizacional** - El Sub-Gerente de Alimentos y Bebidas Outlet Reporta directamente al Gerente de Outlets **Deberes y Responsabilidades** - Financieras: 1. Preparar,...


  • Santiago de Chile Distribuidora de licores, bebidas y alimentos A tiempo completo

    Empresa dedicada a la distribución de bebidas alcohólicas, no alcohólicas y alimentos requiere de personal administrativo encargado del area de cobranzas y créditos.

  • Proyect Manager Ecommerce

    hace 2 semanas


    Santiago de Chile Distribuidora de licores, bebidas y alimentos A tiempo completo

    Somos una empresa dedicada a la distribucion de bebidas alcohólicas y alimentos y buscamos a joven profesional con conocimientos en el area comercial, proactivo y con liderazgo para desarrollo de nuevo proyecto de ecommerce.


  • Santiago de Chile Hotel Pullman El Bosque A tiempo completo

    En Hotel Pullman El Bosque estamos en búsqueda de supervisor(a) para nuestro equipo de alimentos & bebidas. Si te apasiona entregar un servicio de calidad ¡Nos encantaría conocerte! **Tus principales funciones serán**: - Administrar y coordinar las actividades del área, distribuyendo tareas y solucionando los problemas operacionales pertinentes. -...


  • Santiago de Chile INVERSIONES HOTELERAS SPA A tiempo completo

    Coordinar la operación y administración de los outlet/ambiente de A&B, manteniendo una adecuada calidad y servicio, optimizando los resultados de los puntos de venta, tanto de ingresos como de gastos. Un talento, operativo con amplio conocimientos de Procedimientos, Estándares, Normas Legales, Presupuestos, Cálculo de Costos e Inventarios. **Título...