Maestro de Cocina con Experiencia en Alimentación

hace 4 meses


Santiago de Chile Aliservice A tiempo completo

Para importante Empresa ubicada en la comuna de Santiago.

A continuación se describen los objetivos, funciones, condiciones y beneficios:
Objetivo del cargo

Encargado de la producción, manipulación, montaje de todos los servicios gastronómicos dando

cumplimiento a las normas de higiene e inocuidad alimentaria y procedimientos estandarizados establecidos por la compañía.

II. Descripción de funciones y/o responsabilidades

1. Preparar los alimentos establecidos en la minuta y/ o requerimientos del contrato.

2. Retirar la materia prima de bodega, según lo especificado en minuta entregada por el Chef y preparar a diario los alimentos, según el menú del día.

3. Distribuir la producción programada, según los requerimientos del cliente, hasta que sean consumidos por los comensales.

4. Participar y realizar las reuniones de pre servicio y de degustación de platos diariamente. Además, asegurar el cumplimento de los requerimientos del cliente.

5. Mantener el aseo de su área de trabajo limpia y ordenada según r3equrimientos de seguridad e inocuidad alimentaria.

6. Asegurar que su trabajo operativo este dentro de los estándares operativos exigidos por la compañía.

7. Completar en los registros de calidad y seguridad alimentaria todas las preparaciones establecidas en el contrato.

8. Supervisar las labores realizadas por el personal a cargo y cumplir con las normativas y exigencias del contrato.

**Requisitos**:
Experiência mínima de 2 años en el cargo mencionado.

Disponibilidad de trabajar en la comuna de Santiago.

Disponibilidad inmediata.

**Beneficios**:
Contrato estable

Alimentación



  • Santiago de Chile Aliservice A tiempo completo

    Empresa con más de 13 años de experiência en servicios de alimentación está en búsqueda de Maestro de cocina para trabajar en casino de importante Hospital ubicado en la comuna de PROVIDENCIA. Funciones a desempeñar: - Supervisar las labores realizadas por el personal - Preparar los alimentos de comida caliente (sazonar, punto de cocción) -...


  • Santiago de Chile Aliservice A tiempo completo

    ¡ Importante empresa de alimentación colectiva, se encuentra en la busca de Ayudante de Cocina - Full Time, que cuente con experiência en casinos de alimentación colectiva para trabajar en la Comuna de Lo barnechea - Contamos con Bus de Acercamiento! Funciones: - Realizar preparación de Postres - Apoyo en el cuarto frío y caliente - Apoyar al...


  • Santiago de Chile Aliservice A tiempo completo

    Empresa con más de 13 años de experiência en servicios de alimentación está en búsqueda de Maestro de cocina Part Time para trabajar en casino de importante centro de salud ubicado en la comuna de MAIPÚ. Funciones a desempeñar: - Supervisar las labores realizadas por el personal - Preparar los alimentos de comida caliente (sazonar, punto de...

  • Maestro de Cocina

    hace 4 meses


    Santiago de Chile Aliservice A tiempo completo

    Importante empresa especializada en el rubro de la gastronomía y alimentación colectiva, se encuentra en búsqueda de un Maestro de Cocina, para casino de Megacentro Cordillera, ubicado en Américo Vespucio N°1001, Quilicura. Como objetivo principal del Maestro de cocina, será el encargado de la producción, manipulación, montaje de todos los...

  • Ayudantes de Cocina

    hace 3 meses


    Santiago de Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Estimada comunidad, estamos en busqueda de los mejores ayudantes de cocina con experiência en el rubro de alimentación colectiva (casinos) para diferentes comunas de la región metropolitana. - Horarios rotativos; jornada 6x1 (2 domingos libres al mes) Funciones: - Realizar las tareas de producción de alimentos en el área de cocina; - Ejecutar las...


  • Santiago de Chile DeliBest A tiempo completo

    Empresa líder a nível nacional dedicada al rubro de servicios de Alimentación Colectiva busca Maestro de Cocina, Línea Funcionarios para desempeñarse en Hospital en Maipú. Misión: Velar por la correcta entrega del servicio de alimentación para pacientes, de acuerdo con los estándares de calidad, realizando las acciones necesarias para la...


  • Santiago de Chile DeliBest A tiempo completo

    Oferta de empleo abierta para personas en situación de discapacidad, en el marco de la ley vigente 21.015. Para esto, debe estar acreditado en el Registro Nacional de Discapacidad (excluyente) y adjuntar Credencial de discapacidad. Empresa líder a nível nacional dedicada al rubro de servicios de Alimentación Colectiva busca Maestro de Cocina, Línea...


  • Santiago de Chile DeliBest A tiempo completo

    Empresa líder a nível nacional dedicada al rubro de servicios de Alimentación Colectiva busca Maestro de Cocina, Línea Funcionarios para desempeñarse en Hospital en Maipú. Misión: Velar por la correcta entrega del servicio de alimentación para pacientes, de acuerdo con los estándares de calidad, realizando las acciones necesarias para la...


  • Santiago de Chile DeliBest A tiempo completo

    Empresa líder a nível nacional dedicada al rubro de servicios de Alimentación Colectiva busca Maestro de Cocina, Línea Pacientes para desempeñarse en Hospital en Maipú. Misión: Velar por la correcta entrega del servicio de alimentación para pacientes, de acuerdo con los estándares de calidad, realizando las acciones necesarias para la...


  • Santiago de Chile ARAMARK MULTISERVICIOS A tiempo completo

    Se necesita maestro de cocina CON EXPERIENCIA en casinos para realizar funciones de preparación de alimentación en área de cocina para paciente o autoservicio, cuarto frio, caliente y repostería en función de los estándares de producción, higiene y calidad establecidos por Central de Restaurantes Aramark. **Requisitos**: - Estudios medios técnico...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 meses


    Santiago de Chile Aliservice A tiempo completo

    Importante empresa de alimentación colectiva, se encuentra en la búsqueda de Ayudante de Cocina que cuente con experiência en casinos de alimentación colectiva para trabajar en la comuna de Santiago. Funciones: - Apoyo en la entrega de la Desayuno - Realizar preparación de Postres - Apoyo en el cuarto frío y caliente - Apoyar al Maestro...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 meses


    Santiago de Chile Aliservice A tiempo completo

    Importante empresa de alimentación colectiva, se encuentra en la búsqueda de Ayudante de Cocina que cuente con experiência especialmente en Repostería para trabajar en la comuna de Providencia. Funciones: - Realizar preparación de Postres (masas y más) - Apoyo en el cuarto frío y caliente - Apoyar al Maestro Encargado en las funciones dentro...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 meses


    Santiago de Chile Aliservice A tiempo completo

    Importante empresa de alimentación colectiva, se encuentra en la búsqueda de Ayudante de Cocina que cuente con experiência especialmente en Repostería para trabajar en la comuna de Providencia. Funciones: - Realizar preparación de Postres (masas y más) - Apoyo en el cuarto frío y caliente - Apoyar al Maestro Encargado en las funciones dentro...


  • Santiago de Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    En Sodexo, segmento Corporated, requerimos incorporar a nuestros equipos de trabajo un/a Maestro - Chef para desempeñarse en operaciones de importante empresa ubicada en la comuna de Maipú, Región Metropolitana ¿Qué harás en esta posición? - Preparar insumos, equipos y personal requeridos involucrado en el proceso productivo. - Realizar la...


  • Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    En temporada alta Sodexo requiere incorporar a sus equipos de trabajos Aspirantes de Cocina, para desempeñarse en la comuna de Quellón. Objetivo del cargo: Será responsable de realizar las tareas encomendadas por el chef o maestro según requerimientos, para aportar en las preparaciones de cuarto caliente, cuarto frio y repostería, así como...

  • Maestro/a de Cocina

    hace 4 meses


    Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Sodexo Chile está en búsqueda de un/a Maestro/a de Cocina para unirse a nuestro equipo en la ciudad de Alto Hospicio, I Región para proyecto en recinto penitenciario. Si eres una persona comprometida, apasionada por cocina y alimentación colectiva ¡esta es tu oportunidad! Descripción del cargoComo Maestro/a de cocina, serás responsable de realizar,...


  • Santiago de Chile HW Corporativo A tiempo completo

    Maestra de Cocina para Hotel - HW Hotel HW está buscando una Maestra de Cocina dedicada y experimentada para unirse a nuestro equipo de hotel, la persona seleccionada será responsable de la preparación de los menús, la gestión de la cocina y el liderazgo del personal de cocina. **Requisitos**: 1. Experiência demostrable como Maestra de Cocina o en un...

  • Maestro de Cocina

    hace 4 meses


    Santiago de Chile Servicios Bi-Gourmet Spa A tiempo completo

    Se requiere personal experimentado que maneje todas las áreas de producción como lo son platos calientes, platos fríos y repostería **Responsabilidades**: - Liderar a un equipo con efectividad - Cumplir con la producción de servicio - Mantener un servicio integral y completo **Requisitos**: - Ser experimentado en el cargo - Manejar todas las áreas...

  • Maestro de Cocina

    hace 5 días


    Santiago de Chile Servicios Bi-Gourmet Spa A tiempo completo

    Se requiere personal experimentado que maneje todas las áreas de producción como lo son platos calientes, platos fríos y repostería **Responsabilidades**: - Liderar a un equipo con efectividad - Cumplir con la producción de servicio - Mantener un servicio integral y completo **Requisitos**: - Ser experimentado en el cargo - Manejar todas las áreas...


  • Santiago de Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Sodexo requiere contratar a su equipo de trabajo Maestro(a) de Cocina en la Comuna de la Reina/Santiago.¿Qué harás en esta posición? El maestro(a) de cocina se encargará de coordinar y realizar las actividades operativas del equipo de trabajo del servicio de alimentación en el sitio asignado. Su objetivo será lograr los níveles de producción según...