Maestro de Cocina Funcionarios

hace 8 meses


Santiago de Chile DeliBest A tiempo completo

Empresa líder a nível nacional dedicada al rubro de servicios de Alimentación Colectiva busca Maestro de Cocina, Línea Funcionarios para desempeñarse en Hospital en Maipú.

Misión: Velar por la correcta entrega del servicio de alimentación para pacientes, de acuerdo con los estándares de calidad, realizando las acciones necesarias para la mejora continua del consumo y aceptabilidad de todas las preparaciones, proponiendo nuevas alternativas y medidas correctivas.

Funciones:

- Liderar, supervisar y realizar la minuta establecida por contrato, en conjunto con el equipo de trabajo.
- Velar por la correcta entrega del servicio de alimentación para funcionarios.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares y normas de calidad e higiene de la empresa.
- Supervisar, apoyar y realizar en conjunto con el equipo la elaboración de la minuta establecida por contrato, garantizando el cumplimiento de estándares y normas de calidad e higiene de la empresa.
- Mantener el abastecimiento de la minuta completa durante toda la entrega del servicio.
- Verificar el cumplimiento de las recomendaciones entregadas al equipo de trabajo para la reducción de accidentes
- Supervisar la correcta realización de limpieza del área asignada, vajilla y utensilios (limpieza de cocina, mesones y campanas).

**Requisitos**:

- Título Técnico Nível Medio y/o Superior en Gastronomía (excluyente).
- Mínimo 1 año de experiência asociada al cargo, liderando equipos de trabajo en Hospitales y/o Clínicas (excluyente).
- Conocimientos de técnicas de gestión de almacenamiento FIFO y FEFO (deseable).
- Curso y/o manejo de BPM (deseable).
- Curso y/o manejo de HACCP (deseable).
- Manejo de técnicas culinarias y técnicas de cocción (excluyente).
- Conocimiento de equipamiento industrial (deseable).

Condiciones:

- Modalidad: 6x1
- Horario por semanas:
07:00 - 15:30 HRS (semana 1)

08:00 - 16:30 HRS (semana 2)

15:00 - 23:00 HRS (semana 3)
- Renta líquida: $800.000

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  • Maestro de Cocina

    hace 4 días


    Santiago de Chile MAESTRO DE COCINA A tiempo completo

    productora de eventos gastronómicos se encuentra en búsqueda de maestro de cocina para trabajar en la comuna de san Joaquín. horario 08:00 a 17:30 se ofrece, Sueldo 500.000 ( Líquidos), caja de compensación, mutual de seguridad y colación.


  • Santiago de Chile DeliBest A tiempo completo

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  • Santiago de Chile DeliBest A tiempo completo

    Oferta de empleo abierta para personas en situación de discapacidad, en el marco de la ley vigente 21.015. Para esto, debe estar acreditado en el Registro Nacional de Discapacidad (excluyente) y adjuntar Credencial de discapacidad. Empresa líder a nível nacional dedicada al rubro de servicios de Alimentación Colectiva busca Maestro de Cocina, Línea...

  • Maestro de Cocina

    hace 2 semanas


    Santiago de Chile Compañía chilena de Servicios de Alimentación A tiempo completo

    ¡Importante compañía requiere contratar a Maestros/as de Cocina encargados/as para Casinos para la comuna de Maipú! Sus principales funciones serán administrar, controlar, enseñar, corregir y supervisar los siguientes ítems: - Control y administración de materias primas. - Manejo de personal. - Atención al cliente. - Control de higiene y...

  • Maestro(a) Cocina

    hace 4 semanas


    Santiago de Chile COLEGIO DE PROFESORES DE CHILE AG A tiempo completo

    **Maestro(a) cocina (1 vacantes)**Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as) - Cocineros de comidas rápidas**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: COLEGIO DE PROFESORES DE CHILE AG**Actividad económica**: Actividades de otras asociaciones n.c.p.**DESCRIPCIÓN**: Se busca Maestro(a) cocina para las siguientes funciones: - Planificar, organizar, dirigir y...

  • Maestro de Cocina

    hace 2 semanas


    Santiago de Chile Centro de Ex Cadetes y Oficiales de la Armada A tiempo completo

    Se necesita maestro de cocina para restaurante con conocimiento en cocina fría y caliente. **Dirección**: pedro de Valdivia 942. sueldo liquido $ 530.000. mas imposiciones extranjero con documentación definitiva. **correo**:


  • Santiago de Chile date un gusto restaurant A tiempo completo

    Buscamos un Maestro o Maestra de cocina idealmente con conocimiento en cocina chilena. Atributos importantes: responsabilidad, resolutivo y capacidad para trabajar en equipo Funciones: creacion de menu, inventario, y otras actividades relacionadas al cargo Tipo de puesto: Indefinido Salario: A partir de $550.000 al mes


  • Santiago de Chile CADENA DE RESTAURANTE A tiempo completo

    **POSTULA CON NOSOTROS**: MAESTRO PLANCHERO/ COCINA PARA LOCAL DE COMIDA,EN MALL ARAUCO MAIPU. CRECIMIENTO Y DESARROLLO PROFESIONAL. COLACIÓN EN NUESTROS LOCALES. JORNADA FULLTIME / PARTIME CONVENIOS CON CAJA DE COMPENSACIÓN. **POSTULA CON NOSOTROS**: MAESTRO PLANCHERO/ COCINA PARA LOCAL DE COMIDA, EN MALL ARAUCO MAIPU.

  • Maestro de Cocina

    hace 4 días


    Santiago de Chile Gesundes Essen SPA A tiempo completo

    Se solicita Maestro de cocina para casino en Colegio, las funciones principales son elaborar, preparar, controlar y supervisar los cuidados y producción de la cocina, horario de lunes a viernes REQUISITOS Estudios mínimos: Media Carreras: Requisitos Minimos: Maestro de cocina con experiência demostrable, manejo de personal a cargo CONTRATO Tipo de...

  • Maestro/a de Cocina

    hace 4 días


    Santiago de Chile Restaurante Rincón de Jano A tiempo completo

    Se necesita Maestro/a de Cocina para restaurante de comida chilena ubicado en la comuna de Providencia. Se requiere experiência mínima de dos años, conocimientos de buenas prácticas de manufactura, manejo de inventario y capacidad de hacer aportes a la carta del local. Disponibilidad para realizar turnos de mañana o de tarde.

  • Maestro de Cocina

    hace 6 días


    Santiago de Chile Club Palestino A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de maestros de cocina con experiência de trabajo en restaurantes u hoteles. Conocimiento de cocina internacional, manipulación de alimentos, vocación de servicio. Actitud positiva, compromiso y pasión por la cocina. Se exige tener documentación al día.

  • Maestro de Cocina

    hace 2 meses


    Santiago de Chile tab A tiempo completo

    **Maestros y ayudantes de cocina**: ¿Qué necesitas para ser nuestro próximo/a Maestra de cocina? - Preparar y cocinar alimentos. - Mantener la cocina limpia y organizada. - Trabajar con otros miembros del equipo de cocina para garantizar la calidad de los alimentos. - Cumplir con las normas de seguridad alimentaria. - Realizar aseos operacionales para...


  • Santiago de Chile date un gusto restaurant A tiempo completo

    Se busca maestra o maestro de cocina para restaurant de comida chilena formato menú ejecutivo. atributos mas importantes responsabilidad y trabajo en equipo mas información a tratar en entrevista de trabajo Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo, Indefinidio Horas de medio tiempo: 45 por semana Salario: A partir de $500.000 al mes

  • Maestro de Cocina

    hace 3 semanas


    Santiago, Chile Empresa de productos saludables A tiempo completo

    Cocina de producción, ubicada en la comuna de Colina (Santiago), busca maestro de cocina para incorporarse al área de Platos Calientes, con experiência de al menos 2 años en el área.Disponibilidad inmediata, grato ambiente laboral, bono de alimentacióny posibilidades de ingresos extra por bono producción. Horario de trabajolunes a viernes, de 8:00 am...

  • Maestro de Cocina

    hace 6 días


    Santiago de Chile Don Agustín A tiempo completo

    Maestro de cocina con al menos 5 años de experiência en cocina Chilena con sabor. Recomendaciones impecables. Dominio de recetas y costos. Dominio de buenas prácticas de manipulación de alimentos. Excelentes relaciones interpersonales. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de $640.000 al mes

  • Maestro de Cocina

    hace 2 semanas


    Santiago de Chile Club Central A tiempo completo

    Se necesita maestro de cocina responsable y con experiência, de preferencia que viva en la comuna Maipú para turnos de horario diurno.


  • Santiago, Chile Sabores de Lima A tiempo completo

    Se necesita Maestro de cocina Cocina internacional - Nacional 3 años mínimo de experiência Sueldo conversable Experiência en Sushi, comida vegana,comida peruana, etc Base 650.000 Almuerzos Turnos de 10 a 21 hrs aprox

  • Maestro de Cocina

    hace 2 semanas


    Santiago de Chile GRUPO SMART A tiempo completo

    Smart Coffee Bar requiere contratar maestro de cocina en horario de 12:00 a 22:00 horas de lunes a viernes, es requisito experiência previa y estudios de gastronomía. Se preferirá a postulantes con experiência, y manejo de cocina internacional. La responsabilidad y compromiso es muy importante. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $600.000 al mes

  • Maestro/a de Cocina

    hace 7 meses


    Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Sodexo Chile está en búsqueda de un/a Maestro/a de Cocina para unirse a nuestro equipo en la ciudad de Alto Hospicio, I Región para proyecto en recinto penitenciario. Si eres una persona comprometida, apasionada por cocina y alimentación colectiva ¡esta es tu oportunidad! Descripción del cargoComo Maestro/a de cocina, serás responsable de realizar,...

  • Maestro/a de Cocina

    hace 3 meses


    Santiago de Chile XinerLink A tiempo completo

    Xinerlink se encuentra en busca de MAESTRO DE COCINA para trabajar en La Dehesa.Funciones - Encargado de los pedidos. - Revisión de minuta. - Control y registro de programa de aseo. - Manejos de costos. Manejo de personal. Se ofrece: - 840.000 (incluidos bonos de puntualidad y responsabilidad) - Horario de trabajo 6x1 (Horario por definir) -...