Maestra de Cocina

hace 2 semanas


Puerto Montt, Chile Compass Group A tiempo completo

El Maestro de Cocina elabora el menú de cada servicio, siguiendo la minuta programada, las normas de higiene, calidad y seguridad establecidas por la empresa y los estándares establecidos en el contrato. Adicionalmente, el Maestro de Cocina debe dirigir y supervisar a sus subordinados en la preparación de los platos programados, controlar los costos de producción y mantener sus áreas de trabajo limpias y ordenadas.



  • Puerto Montt, Chile Xinerlink - Unidad Logística A tiempo completo

    Hotel ubicado en caja de compensación de la comuna de Frutillar requiere MAESTRO DE COCINA. FUNCIONES - Utilizar adecuadamente las materias primas y verificar la calidad de las preparaciones (sabor, aroma, textura, color). - Controlar la cadena de temperatura (fría o caliente), teniendo en cuenta las normas establecidas en el Manual de BPM y las...

  • Maestro de Cocina

    hace 2 días


    Puerto Natales, Chile XinerLink A tiempo completo

    Descripción En Xinerlink buscamos integrar a un nuevo Maestro de Cocina a nuestro equipo en la ciudad de Natales. ¿Que realizarás? - LLevar a cabo comandas de los comensales. - Mantener en orden los ingresos y salidas del inventario de cocina. Horario: Lunes a Domingo 6x1 Renta: 900.000 liquido - Turno 1) 8:00 a 16:00 Turno 2) 16:00 h a 24:00, con 30...

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 días


    Puerto Montt, Chile Compass Group A tiempo completo

    Importante empresa de servicios de alimentación esta en busca de Ayudantes de Cocina en turnos rotativos 6x1 - 5x2 de lunes a viernes / lunes a sábado. Funciones a realizar: - Revisar la minuta diariamente. - Lavar, sanitizar y desinfectar los insumos que serán utilizados en la elaboración de los platos. - Realizar los adelantos de las...

  • Maestro de Cocina

    hace 3 días


    Puerto Montt, Chile Compass Group A tiempo completo

    Importante empresa de alimentación esta buscando para unos de sus casinos de alimentación. - Revisar la minuta diariamente, verificando tipo de preparación y cantidad solicitada. - Revisar la calidad de las materias primas a utilizar. - Dirigir y/o realizar los adelantos para las diferentes preparaciones. - Preparar y montar los platos calientes, las...

  • Maestro de Cocina

    hace 2 días


    Puerto Natales, Chile Xinerlink - Unidad Hotelería A tiempo completo

    **Description**: En Xinerlink buscamos integrar a un nuevo Maestro de Cocina a nuestro equipo en la ciudad de Natales. ¿Que realizarás? - LLevar a cabo comandas de los comensales. - Mantener en orden los ingresos y salidas del inventario de cocina. Horario: Lunes a Domingo 6x1 Renta: 900.000 liquido - Turno 1) 8:00 a 16:00 Turno 2) 16:00 h a 24:00, con...


  • Puerto Montt, Chile Compass Group A tiempo completo

    Importante empresa multinacional Compass Group fue Ayudante de cocina avanzada con estudios técnico profesional en el área de Gastronomía. Funciones a realizar: Realizar preparación de Mise en Place. - Ejecutar menú diario. - Reemplazar al maestro, en su ausencia Reemplazar eventualmente al maestro en tareas de producción, y/o pequeños...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 días


    Puerto Montt, Chile Compass Group A tiempo completo

    Compass Group importante empresa de servicios de alimentación esta en busca de Ayudante de cocina para casino de alimentación. Funciones a realizar: - Revisar la minuta diariamente. - Lavar, sanitizar y desinfectar los insumos que serán utilizados en la elaboración de los platos. - Realizar los adelantos de las preparaciones: freír, cocer,...


  • Puerto Varas, Chile Eurofirms Chile A tiempo completo

    En Eurofirms nos encontramos en búsqueda de Maestros de cocina para importante empresa turistica.. Funciones: Cocinar los productos solicitados por los garzones, seguir recetas estándar según procedimiento establecidos (sólo Restaurant). Cocinar los productos establecidos por Jefe de Casino (Casino). Verificar el buen estado de los alimentos y las...

  • Ayudantes de Cocina

    hace 4 días


    Puerto Montt, Chile Xinerlink A tiempo completo

    Hotel ubicado en caja de compensación de la comuna de Frutillar requiere AYUDANTE DE COCINA. FULL TIME. FUNCIONES: - Realizar la producción de preparativos, ayudando a los maestros en bases y cocciones básicas, colaborando con despachos de alimentos y cumpliendo íntegramente con las fichas de recetas y las normas de calidad, presentación e higiene...


  • Puerto Montt, Chile XINERLINK A tiempo completo

    Hotel ubicado en caja de compensación de la comuna de Frutillar requiere AYUDANTE DE COCINA PART TIME. FUNCIONES: - Realizar la producción de preparativos, ayudando a los maestros en bases y cocciones básicas, colaborando con despachos de alimentos y cumpliendo íntegramente con las fichas de recetas y las normas de calidad, presentación e higiene...


  • Puerto Montt, Chile XINERLINK A tiempo completo

    MAESTRO DE COCINA PUNTA LARGA Xinerlink empresa líder en contratación de personal, busca incorporar nuevos talentos para sus diferentes clientes. ¿Cómo ser parte de Xinerlink? (opcional) - Disponibilidad de realizar turnos rotativos. ¿Qué te ofrecemos? - Colación - Renta Liquida $620.000. - Turnos de 7 horas y media (6X1), en horario diurno y...


  • Puerto Montt, Chile Xinerlink - Unidad Logística A tiempo completo

    Hotel ubicado en caja de compensación de la comuna de Frutillar requiere AYUDANTE DE COCINA FULL TIME. FUNCIONES: - Realizar la producción de preparativos, ayudando a los maestros en bases y cocciones básicas, colaborando con despachos de alimentos y cumpliendo íntegramente con las fichas de recetas y las normas de calidad, presentación e higiene...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 2 días


    Puerto Montt, Chile PROBANQUET LTDA A tiempo completo

    **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: PROBANQUET LTDA **Actividad económica**: Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentación **DESCRIPCIÓN**: Se requiere personal para AUXILIAR DE CASINO Horario de Lunes a Viernes desde las 8:00Hrs hasta las 17:30hrs. Dentro de las funciones esta asistir a la maestra y ayudante en...


  • Puerto Montt, Chile Restaurantes y servicios de comida móvil Daniella Lazcani Román E.I.R.L A tiempo completo

    **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: Restaurantes y servicios de comida móvil Daniella Lazcani Román E.I.R.L **Actividad económica**: Actividades de restaurantes y de servicio móvil de comidas **DESCRIPCIÓN**: Se busca ayudante de cocina para trabajar de Martes a Domingo; 15:30-23:00 hrs. (Lunes libres) Requisitos: -Conocimientos básicos de cocina y...


  • Puerto Montt, Chile XINERLINK A tiempo completo

    Hotel ubicado en caja de compensación de la comuna de Frutillar requiere CHEF. FUNCIONES: - Supervisar la calidad, higiene y presentación de las preparaciones que se despachan del cuarto de cocina, velando por un servicio de excelencia. - Coordinar, apoyar y supervisar directamente las labores de los maestros y ayudantes de las diferentes secciones o...

  • Maestro de Cocina 6x1

    hace 7 días


    Puerto Montt, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: Sodexo Chile **Actividad económica**: Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentación **Descripción de la Empresa**: Para Sodexo es una misión. Creemos que la calidad de vida ayuda a mantener a las personas saludables, felices y motivadas a lo largo de su vida. Creemos que ayuda...


  • Puerto Montt, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: Sodexo Chile **Actividad económica**: Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentación **Descripción de la Empresa**: Para Sodexo es una misión. Creemos que la calidad de vida ayuda a mantener a las personas saludables, felices y motivadas a lo largo de su vida. Creemos que ayuda...

  • Product Manager de Supermercado

    Encontrado en: beBee S CL - hace 2 semanas


    Puerto Montt, Chile Empresa de Retail A tiempo completo

    Misión del Cargo: Desarrollar las categorías asignadas y velar por el cumplimiento de metas de venta y contribución. Funciones: Responsable del cumplimiento del presupuesto de ventas, margen y contribución de las categorías a cargo. Definición del surtido de productos a comercializar en la cadena, por tipos de local, tamaño y nivel...

  • Product Manager de Supermercado

    Encontrado en: beBee jobs CL - hace 2 semanas


    Puerto Montt, Los Lagos, Chile Empresa de Retail A tiempo completo

    Misión del Cargo: Desarrollar las categorías asignadas y velar por el cumplimiento de metas de venta y contribución.Funciones:Responsable del cumplimiento del presupuesto de ventas, margen y contribución de las categorías a cargo.Definición del surtido de productos a comercializar en la cadena, por tipos de local, tamaño y nivel socio-económico....

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 días


    Puerto Varas, Chile Enjoy A tiempo completo

    **Descripción empresa**: Enjoy cuenta con más de 40 años de historia, es la compañía líder en entretenimiento a nível Latinoamericano. Está presente en Antofagasta, Coquimbo, Rinconada de Los Andes, Viña del Mar, San Antonio, Pucón, Villarrica, Puerto Varas, Chiloé, Los Ángeles, Mendoza (Argentina) y Punta del Este (Uruguay). **Misión del...