Maestro Cocina Frutillar

hace 2 semanas


Puerto Montt, Chile Xinerlink - Unidad Logística A tiempo completo

Hotel ubicado en caja de compensación de la comuna de Frutillar requiere MAESTRO DE COCINA.

FUNCIONES
- Utilizar adecuadamente las materias primas y verificar la calidad de las preparaciones (sabor, aroma, textura, color).
- Controlar la cadena de temperatura (fría o caliente), teniendo en cuenta las normas establecidas en el Manual de BPM y las políticas de la empresa.
- Cumplir con las tareas asignadas en técnicas de tiempo y forma,

sugiriendo cambios en la operación que tiendan a facilitar y perfeccionar el trabajo encomendado.

RENTA $620.000 LIQUIDO

HORARIOS
- Turnos de 7 horas y media (6X1), en horario diurno y nocturno, de Lunes a Domingo.

**Requisitos**:

- 3 años en hoteles y restaurantes y 1 año como maestro en un restaurante de buen nível y/o gran producción, ideal con perfil hotelero a partir de 4 estrellas nacional o 3 estrellas internacional.


  • Maestro de Cocina

    hace 4 semanas


    Puerto Montt, Chile INVERSIONES DOBLE A LIMITADA A tiempo completo

    **MAESTRO DE COCINA (1 vacantes) **Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as)**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: INVERSIONES DOBLE A LIMITADA **Actividad económica**: Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentación **DESCRIPCIÓN**: Funciones: -Revisar minuta diariamente. -Revisar calidad de materias primas a...

  • Maestro de Cocina

    hace 3 días


    Puerto Montt, Chile Compass Group A tiempo completo

    Empresa multinacional de servicios de alimentación y soporte esta en busca de Maestro (a) de cocina para casino en la ciudad de Puerto Montt con residencia en la misma ciudad. Funciones a realizar: - Revisar la minuta diariamente, verificando tipo de preparación y cantidad solicitada. - Revisar la calidad de las materias primas a utilizar. - Dirigir y/o...

  • Ayudantes de Cocina

    hace 7 días


    Puerto Montt, Chile Xinerlink A tiempo completo

    Hotel ubicado en caja de compensación en el sector de PUNTA LARGA requiere AYUDANTE DE COCINA FULL TIME. Envíanos tu curriculum al Whatsapp +569 9444 1769 FUNCIONES: - Realizar la producción de preparativos, ayudando a los maestros en bases y cocciones básicas, colaborando con despachos de alimentos y cumpliendo íntegramente con las fichas de...

  • Maestro de Cocina

    hace 7 días


    Puerto Montt, Chile GESTIÓN INTEGRADA LTDA A tiempo completo

    **Empresa Gestión integrada **que lleva mas de 10 años en el servicio, dedicada al capital humano, y a la administración de recursos. Necesita contratar de forma inmediata MAESTROS DE COCINA, para trabajar en el aérea gastronómica en los PONTONES, CENTRO DE CULTIVO, EMBARCACIONES, etc. La empresa cuenta con transfer para el traslado de sus...

  • Chef o Maestro Cocina

    hace 3 días


    Puerto Varas, Chile Brucken Restaurant A tiempo completo

    **Chef o Maestro Cocina (1 vacantes) **Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as)**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: Brucken Restaurant **Actividad económica**: Actividades de restaurantes y de servicio móvil de comidas **DESCRIPCIÓN**: Se necesita Chef o Maestro de cocina con experiência en cocina nacional. -Jornada laboral: turnos rotativos,...


  • Puerto Montt, Chile GESTIÓN INTEGRADA LTDA A tiempo completo

    Somos una empresa que llevamos mas de 10 años en el servicio, dedicada al capital humano, y a la administración de recursos. Necesita contratar de forma inmediata **SUPERVISOR DE MAESTROS DE COCINA**, para trabajar en el aérea gastronómica en los **Pontones, Centros de Cultivos, Embarcaciones**, etc., **Funciones a realizar**: - realizar desayuno....

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Puerto Montt, Chile Compass Group A tiempo completo

    Compass Group empresa de servicios de alimentación y soporte esta en busca de Ayudante de cocina para la ciudad de Puerto Montt con experiência / o estudios en el area Gastronómica. Funciones a realizar: - Revisar la minuta diariamente. - Lavar, sanitizar y desinfectar los insumos que serán utilizados en la elaboración de los platos. - Realizar...

  • Maestro de Cocina

    hace 3 días


    Puerto Montt, Chile Compass Group A tiempo completo

    Importante empresa de alimentación esta buscando para unos de sus casinos de alimentación. - Revisar la minuta diariamente, verificando tipo de preparación y cantidad solicitada. - Revisar la calidad de las materias primas a utilizar. - Dirigir y/o realizar los adelantos para las diferentes preparaciones. - Preparar y montar los platos calientes, las...


  • Puerto Montt, Chile Compass Group A tiempo completo

    Importante empresa multinacional Compass Group fue Ayudante de cocina avanzada con estudios técnico profesional en el área de Gastronomía. Funciones a realizar: Realizar preparación de Mise en Place. - Ejecutar menú diario. - Reemplazar al maestro, en su ausencia Reemplazar eventualmente al maestro en tareas de producción, y/o pequeños turnos. -...


  • Puerto Montt, Chile PROBANQUET LTDA A tiempo completo

    **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: PROBANQUET LTDA **Actividad económica**: Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentación **DESCRIPCIÓN**: de MAESTRO/A DE COCINA TURNOS ROTATIVOS para casino de Alimentacion Colectiva TURNO A Lunes a Viernes desde las 21:30Hrs hasta las 7:00Hrs. TURNO B Lunes a Viernes desde las...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 días


    Puerto Montt, Chile Compass Group A tiempo completo

    Compass Group importante empresa de servicios de alimentación esta en busca de Ayudante de cocina para casino de alimentación. Funciones a realizar: - Revisar la minuta diariamente. - Lavar, sanitizar y desinfectar los insumos que serán utilizados en la elaboración de los platos. - Realizar los adelantos de las preparaciones: freír, cocer, porcionar,...


  • Puerto Varas, Chile Eurofirms Chile A tiempo completo

    En Eurofirms nos encontramos en búsqueda de Maestros de cocina para importante empresa turistica.. Funciones: Cocinar los productos solicitados por los garzones, seguir recetas estándar según procedimiento establecidos (sólo Restaurant). Cocinar los productos establecidos por Jefe de Casino (Casino). Verificar el buen estado de los alimentos y las...


  • Puerto Varas, Chile Eurofirms Chile A tiempo completo

    En Eurofirms nos encontramos en búsqueda de Maestros de cocina para importante empresa turistica.. Funciones: Cocinar los productos solicitados por los garzones, seguir recetas estándar según procedimiento establecidos (sólo Restaurant). Cocinar los productos establecidos por Jefe de Casino (Casino). Verificar el buen estado de los alimentos y las...


  • Puerto Natales, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Empresa Sodexo necesita incorporar a su equipo de trabajo "Aspirante de cocina" en la ciudad de Puerto Natales Funciones: Realizar las tareas encomendadas por el chef o maestro según requerimientos, para aportar en las preparaciones de cuarto caliente, cuarto frio y repostería, así como también el apoyo en línea autoservicio en la atención al...


  • Puerto Varas, Chile HEADCOUNT A tiempo completo

    Empresa administradora de los centros de Ski El Colorado y Farellones, se encuentra en búsqueda de Operador de Obras Civiles,para desempeñarse en centro de montaña de Osorno (Ideal vivir en Puerto Varas, ya que el bus sale desde ese lugar). Dentro de sus principales funciones están: - Ejecución de la mantención de las edificaciones. -...


  • Puerto Montt, Chile PROBANQUET LTDA A tiempo completo

    **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: PROBANQUET LTDA **Actividad económica**: Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentación **DESCRIPCIÓN**: TURNOS DEPENDIENDOD EL CASINO AL QUE SE ASIGNEN TURNO A: Lunes a Viernes desde las 8:00Hrs hasta las 17:30Hrs. Se requiere experiência previa. Recomendaciones comprobables. -...


  • Puerto Montt, Chile Fernandez y Aleuy Consultores Ltda A tiempo completo

    SUB GERENTE DE PROYECTOS Y DESARROLLO 21 de marzo de 2023 **Sin Categoría**: **SUB GERENTE DE PROYECTOS Y DESARROLLO**: **Fernandez y Aleuy Consultores Ltda** Puerto Montt **Funciones del Cargo**: - Importante empresa vinculada al rubro salmonero, busca sumar a su equipo de trabajo: **SUB GERENTE DE PROYECTOS Y DESARROLLO** - (Puerto Montt)- Será...

  • Pastelero/a

    hace 6 días


    Puerto Varas, Chile Hotel Bellavista A tiempo completo

    Talentos del Turismo, está en busca de personas apasionadas por la pastelería para asumir el cargo de Pastelero/a para reconocido Hotel Bellavista ubicado en Puerto Varas, X región. Algunas de sus funciones principales serán: - Cumplir con las normas de higiene y calidad estipuladas por la empresa. - Ser responsable por el cuidado de los materiales y...