Maestro de Cocina
hace 6 meses
**Description**:
Xinerlink empresa líder en contratación de personal busca incorporar nuevos talentos para sus diferentes clientes.
Principales funciones:
- Cumplir y hacer cumplir las recetas y el dossier establecido por la empresa, respetando la presentación de cada preparación, independiente de su tipo.
- Controlar el correcto funcionamiento de las máquinas de la cocina (hornos industriales, extractores, batidoras, licuadoras, amasadoras, etc).
- Ser responsable de uno, varios sectores o cuartos de la cocina, equipos y materiales a cargo.
- Cumplir y fomentar las normas HACCP en la operación.
- Cumplir con el fifo - bpm - trazabilidad alimentaria.
- Realizar sugerencias y otorgar apoyo a su equipo de cuarto, para realizar las tareas asignadas con los métodos gastronómicos estipulados.
- Supervisar montajes, presentación y timing de despacho de las preparaciones, de acuerdo a especificaciones entregadas por su jefatura.
- Rotular y hacer cumplir la rotulación de cada materia prima o producto elaborado en cocina.
- Llevar a cabo y supervisar la limpieza y desinfección de cada área de trabajo utilizada.
- Hacer uso correcto de la mercadería e insumos a su cargo.
- Recepcionar mercaderías.
¿Qué te ofrecemos?
- Trabajo inmediato.
- Bus de acercamiento.
¿Qué necesitas para postular?
- Residencia en ciudad de Mejillones.
- Contar con al menos 3 años de experiência en hoteleria.
Postula ahora y únete a Xinerlink.
**Requirements**:
- Experiência de 3 años en hoteles y restaurantes, y 1 año como maestro en un restaurante de buen nível y/o gran producción.
- Cocinero con curva de experiência comprobable y/o estudio técnico en gastronomía.
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Maestro(a) de Cocina
hace 2 meses
La Serena, Chile Sodexo Chile A tiempo completo¡Si te apasiona la cocina y tienes experiência como Maestro (a) de cocina, no esperes más para formar parte de nuestro equipo! Serás responsable de coordinar y realizar las actividades operativas del equipo de trabajo del servicio de alimentación en el Sitio asignado. Tu objetivo será lograr los níveles de producción según la minuta diaria,...
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Maestro de Cocina
hace 3 meses
La Serena, Chile E CENTER S.A. A tiempo completo**Práctica Profesional** **MAESTRO DE COCINA (2 vacantes) **Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as) - Ayudantes de cocina**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: E CENTER S.A. **Actividad económica**: Actividades de restaurantes y de servicio móvil de comidas **Descripción de la Empresa**: Restaurante ubicado en el casco histórico de la serena...
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Maestro(a) de Cocina
hace 2 meses
La Serena, Chile Sodexo Chile A tiempo completo✨Sodexo Chile está en búsqueda de un(a) Maestro(a)de Cocina para unirse a nuestro equipo en el establecimiento penitenciario de La Serena. Si eres una persona comprometida, apasionada por la excelencia culinaria y con experiência Gastronomía, ¡esta es tu oportunidad! Descripción del Cargo. Como Maestro(a) de Cocina, serás responsable de coordinar y...
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Maestro o Maestra de Cocina
hace 2 meses
La Serena, Chile Xinerlink - Unidad Hotelería A tiempo completo**Description**: Xinerlink, empresa líder en contratación de personal, busca incorporar nuevos talentos para sus diferentes clientes. Funciones: - Cocinar aplicando métodos y técnicas propicias en cada preparación. - Coordinar y controlar las actividades de su equipo de trabajo. - Administrar correctamente implementos, equipos, materiales e insumos de...
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Maestro(a) de Cocina
hace 6 meses
La Serena, Chile Sodexo Chile A tiempo completoSodexo Chile está en búsqueda de un/a Maestro(a) de Cocina para unirse a nuestro equipo en Faena de la Región de Antofagasta, para desempeñarse bajo sistema de turno 10x10. Si eres una persona comprometida, apasionada por la excelencia culinaria y con experiência Gastronomía, ¡esta es tu oportunidad! Descripción del cargo Como Maestro(a) de Cocina,...
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Maestro(a) de Cocina
hace 1 mes
La Serena, Chile Sodexo Chile A tiempo completo¡Si te apasiona la cocina y tienes experiência como Maestro (a) de cocina, no esperes más para formar parte de nuestro equipo! Serás responsable de coordinar y realizar las actividades operativas del equipo de trabajo del servicio de alimentación en el Sitio asignado. Tu objetivo será lograr los níveles de producción según la minuta diaria,...
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Maestro/a de Cocina
hace 6 meses
La Serena, Chile Sodexo Chile A tiempo completoEmpresa de servicios requiere para el Establecimiento Penitenciario de La Serena un/a Maestro/a de Cocina para unirse a nuestro equipo. ¡Esta podría ser la oportunidad perfecta para ti! **Responsabilidades**: - Realizar, organizar y dirigir al equipo de producción en la elaboración de las preparaciones culinarias diarias, de acuerdo a la minuta,...
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Maestro de Cocina
hace 7 meses
La Serena, Chile Xinerlink - Unidad Hotelería A tiempo completo**Description**: Xinerlink empresa líder en contratación de personal busca incorporar nuevos talentos para sus diferentes clientes. ¿Qué funciones se debe realizar? - Cocinar aplicando métodos y técnicas propicias en cada preparación. - Coordinar y controlar las actividades de su equipo de trabajo. - Administrar correctamente implementos, equipos,...
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Maestro de Cocinas
hace 6 meses
La Serena, Chile Compass Group A tiempo completoCOMPASS-GROUP, empresa multinacional británica de servicios de alimentación con más de 75 años en el mercado mundial, y más de 30 años en Chile, siendo la empresa de servicios de alimentación por contrato más grande del mundo, presente en 50 países y en industrias como Minería, Salud, Reinserción Social y Educación, requiere incorporar a su...
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Maestro de Cocina
hace 7 meses
La Serena, Chile Xinerlink - Unidad Hotelería A tiempo completo**Description**: Xinerlink, empresa líder en contratación de personal, busca incorporar nuevos talentos para sus diferentes clientes. Funciones: - Cocinar aplicando métodos y técnicas propicias en cada preparación. - Coordinar y controlar las actividades de su equipo de trabajo. - Administrar correctamente implementos, equipos, materiales e insumos de...
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Maestro de Cocina
hace 7 meses
La Serena, Chile XinerLink A tiempo completoDescripción Xinerlink, empresa líder en contratación de personal, busca incorporar nuevos talentos para sus diferentes clientes. Funciones: - Cocinar aplicando métodos y técnicas propicias en cada preparación. - Coordinar y controlar las actividades de su equipo de trabajo. - Administrar correctamente implementos, equipos, materiales e insumos de...
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Maestro Cocina para El Personal Administrativo de
hace 6 meses
La Reina, Chile TACO BELL & PIZZA HUT A tiempo completoEmpresa del rubro de adminsitracion de restaurantes, requiere contratar Maestro de cocina para el casino cooporativo en la administración, por Reemplazo 15 dias habiles del 01 de febrero al 21. Las principales funciones son manipular alimentos para la preparación de 35 almuerzos diarios aproximadamente, según minuta previa, preocuparse de cumplir con los...
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Maestro de Cocina
hace 6 meses
La Serena, Chile Sodexo Chile A tiempo completoEmpresa de servicios requiere para el Establecimiento Penitenciario de La Serena un/a Maestro de Casino para unirse a nuestro equipo. ¡Esta podría ser la oportunidad perfecta para ti! **Responsabilidades**: - Realizar, organizar y dirigir al equipo de producción en la elaboración de las preparaciones culinarias diarias, de acuerdo a la minuta, velando...
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Chef de Cocina
hace 4 meses
La Serena, Chile Jardin Ulriksen A tiempo completoNos encontramos en la búsqueda de un Chef Ejecutivo para importante RESTAURANT en el Sector Oriente de La Serena Funciones del cargo: Liderar la creación de los menús que se ofrecen diariamente, asegurando variedad de preparaciones. Dirige y supervisa a todo el equipo de cocina, incluidos; maestros de cocina, ayudantes de cocina, personal de limpieza y...
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Ayudante Cocina
hace 7 meses
La Serena, Chile Sodexo Chile A tiempo completoEmpresa de servicios requiere para el Establecimiento Penitenciario de La Serena un/a Ayudante Cocina para unirse a nuestro equipo. Si te apasiona el servicio al cliente, tienes experiência en la limpieza y atención al cliente en el área de la alimentación, ¡esta podría ser la oportunidad perfecta para ti! **Requisitos**: Experiência mínima de 1...
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Ayudante de Cocina
hace 6 meses
La Serena, Chile HOTEL DIEGO DE ALMAGRO A tiempo completoSe requiere ayudante de cocina con experiência comprobable para formar parte de nuestro equipo. Conocimiento en los distintos cuartos de cocina, importante mucha pasión por la gastronomía, trabajo en equipo, alegría y compromiso. Conocimientos en alta producción deseable. Tener al menos 1 año de experiência en equipos de cocina. Disponibilidad para...
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Ayudante de Cocina
hace 4 meses
La Serena, Chile Compass Group A tiempo completoCOMPASS-GROUP, empresa multinacional británica de servicios de alimentación con más de 75 años en el mercado mundial, y más de 30 años en Chile, siendo la empresa de servicios de alimentación por contrato más grande del mundo, presente en 50 países y en industrias como Minería, Salud, Reinserción Social y Educación, requiere incorporar a su...
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Ayudante de Cocina
hace 6 meses
La Serena, Chile HOTEL DIEGO DE ALMAGRO A tiempo completoSe requiere ayudante de cocina con experiência comprobable para formar parte de nuestro equipo. Conocimiento en los distintos cuartos de cocina, importante mucha pasión por la gastronomía, trabajo en equipo, alegría y compromiso. Conocimientos en alta producción deseable. Tener al menos 1 año de experiência en equipos de cocina. Disponibilidad para...
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Ayudante de Cocina
hace 4 semanas
La Serena, Chile HOTEL DIEGO DE ALMAGRO A tiempo completoSe requiere ayudante de cocina con experiência comprobable para formar parte de nuestro equipo. Conocimiento en los distintos cuartos de cocina, importante mucha pasión por la gastronomía, trabajo en equipo, alegría y compromiso. Conocimientos en alta producción deseable. Tener al menos 1 año de experiência en equipos de cocina. DISPONIBILIDAD PARA...
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Maestro de Cocina
hace 4 meses
La Serena, Chile Jardin Ulriksen A tiempo completoExperiência en cuarto frío, especialemente en la creación de platos frios como ceviches, ensaladas y postres. Minimo de experiência 3 años en el puesto. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $550.000 - $650.000 al mes Experiência: - cinco: 3 años (Deseable) Fecha límite para postularse: 31-07-2024