Supervisor de Turno de Cocina

hace 4 meses


Las Condes, Chile IKEA Chile A tiempo completo

**Descripción empresa**:
En IKEA nos dirigimos hacia una sola visión; el brindar un mejor día a día para la mayoría de las personas. A través de nuestros productos de amoblamiento y decoración queremos hacer de tu casa un hogar; con productos sustentables, estéticos y de bajo costo, llevando nuestras tiendas a más de 50 países en la actualidad.

¿Sabías que empezamos en 1943 como un pequeño negocio en Suecia rural? Hemos dado grandes pasos desde eso para llegar hoy a Latinoamérica, y continuar con una gran misión; ser una marca global que inspire y le permita a millones de personas acceder al hogar de sus sueños.

Nos llena de orgullo ser una compañía guiada por sus valores, construida por su gente, y en donde trabajamos unidos para hacer una diferencia para el planeta y las comunidades que nos rodean.

¿CREES EN UN MUNDO DONDE TU TRABAJO PUEDE SER MÁS QUE UN TRABAJO? NOSOTROS SÍ.

**Misión del cargo**:
Responsable de línea de producción durante el turno de trabajo en el que no está presente el jefe del área

**Funciones del cargo**:
1. Responsable por mantener la calidad de los alimentos, recetas, preparaciones y presentación de cada uno de los platos

2. Responsable por la seguridad y los procesos alimentarios, equipamiento operacional y equipos de frío

3. Encargado de analizar las correctas cantidades para cada preparación, poniendo cuidado en los procesos de desperdicios y mermas

4. Responsable del cuidado de los materiales, la limpieza de cocinas, pisos y equipos de trabajo operacional

5. Asegurar el cumplimiento de las recetas y el abastecimiento de productos en cada punto de venta.

6. Realizar los inventarios, el control de mermas y el stock en las unidades de negocios

7. Cumplir las normas de higiene establecida por la empresa en todo el proceso productivo.

8. Liderar con el ejemplo, junto a su equipo, para fortalecer la marca IKEA.

9. Mantener la motivación, el trabajo en equipo y dar soluciones rápidas.

10. Tener una fuerte orientación a la mejora continua, innovando y mejorando procesos.

**Requisitos**:
Conocimientos de técnicas de cocina.
Control de los procesos de calidad de los alimentos. HACCAP
Conocimientos básicos de Seguridad Alimentaria.
Conocimientos básicos en la producción de alimentos.

**Condiciones oferta**:Beneficios**:

- Bonos y aguinaldos
- Seguros complementarios
- Días administrativos
- Posibilidad de capacitación y crecimiento
- Asignación de colación
- Y muchos otros



  • Las Condes, Chile HOPE - Hoteles y Personas A tiempo completo

    Buscamos Ayudantes de cocina para trabajar por turnos rotativos, a llamado, en Hoteles del sector Oriente de Santiago. Es indispensable contar con experiência comprobable en el cargo y estudios superiores en gastronomía. Tipo de puesto: Temporal, Por contrato Duración del contrato: 1 día Sueldo: A partir de $25.000 al día


  • Las Condes, Chile HOPE - Hoteles y Personas A tiempo completo

    Buscamos Ayudantes de cocina para trabajar por turnos rotativos a llamado de 8 o 9 horas, modalidad servicios transitorios, en Hoteles del sector Oriente de Santiago. **Requisitos indispensables y excluyentes**: - Experiência comprobable en el área gastronómica, especialmente cuarto caliente, incluyendo referencias laborales verificables en CV. -...

  • Maestro de Cocina

    hace 4 meses


    Las Condes, Chile Hoteles de Chile A tiempo completo

    Preparar los ingredientes frescos para cocinar según las recetas o el menú - Cocinar alimentos y preparar productos del menú de calidad superior de manera oportuna - Probar los alimentos para garantizar que la preparación y la temperatura sean correctas - Usar los equipos de la cocina de manera segura y responsable - Garantizar la correcta higiene y...

  • Maestro de Cocina A

    hace 4 meses


    Las Condes, Chile Seniority A tiempo completo

    Empresa multinacional dedicada al cuidado de Personas Mayores se encuentra en búsqueda de MAESTRO/A DE COCINA que quiera ser parte de un gran equipo de trabajo en nuestra sede ubicada en la comuna de Las Condes. Mision: Gestionar y dirigir la cocina, tanto en sus aspectos administrativos como operativos según los lineamientos de calidad de servicio en las...

  • Maestro de Cocina

    hace 4 meses


    Las Condes, Chile Seniority A tiempo completo

    Empresa multinacional dedicada al cuidado de Personas Mayores se encuentra en búsqueda de MAESTRO/A DE COCINA que quiera ser parte de un gran equipo de trabajo en nuestra sede ubicada en la comuna de Las Condes. Mision: Gestionar y dirigir la cocina, tanto en sus aspectos administrativos como operativos según los lineamientos de calidad de servicio en las...

  • Asistente de Cocina

    hace 7 días


    Las Condes, Chile Via Sur A tiempo completo

    **MISIÓN DEL PUESTO** Apoyar en diversas tareas dentro de la cocina, facilitando rl trabajo del Chef, mantener un espacio limpio y ordenado en todo momento. **FUNCIONES / TAREAS** 1. Preparar y disponer los ingredientes (verduras, carne, salsas, especias) para cocinar según las necesidades del chef. 2. Picar, rebanar, cortar en cubitos o picar...


  • Las Condes, Chile Mediterranea de Catering SL Unipersonal Agencia en Chile A tiempo completo

    En Mediterránea Chile, nos encontramos en búsqueda de MAESTROS DE COCINA para pacientes hospitalarios para unirse a nuestro equipo en la comuna de Las Condes. Con 30 años de experiência a nível global, nuestro compromiso es generar un impacto positivo en la sociedad. Nos esforzamos por contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, clientes y...


  • Las Condes, Chile Mediterranea de Catering SL Unipersonal Agencia en Chile A tiempo completo

    En Mediterránea Chile, nos encontramos en búsqueda de AYUDANTES DE COCINA para cuartos fríos, caliente y repostería para unirse a nuestro equipo en la comuna de Las Condes. Con 30 años de experiência a nível global, nuestro compromiso es generar un impacto positivo en la sociedad. Nos esforzamos por contribuir al bienestar de nuestros colaboradores,...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Las Condes, Chile Mandarin Oriental Santiago A tiempo completo

    Es el responsable de seguir los lineamientos entregados por sus supervisores elaborando el alistamiento de la Mise en Place requerida, organización y realización de cada preparación con el debido acompañamiento de su supervisor. Debe aplicar las normas elementales de seguridad personal e higiene. Elabora las preparaciones culinarias y está comprometido...

  • Commis de Cocina

    hace 4 semanas


    Las Condes, Chile Mandarin Oriental Santiago A tiempo completo

    Talentos del Turismo está en busca de personas con experiência liderando el área de cocina para asumir el cargo de Commis de Cocina para exclusivo Hotel Mandarin Oriental Santiago, ubicado en la comuna de Las Condes. Algunas de sus funciones serán: - Garantizar la correcta utilización y mantenimiento del material y herramientas de cocina. - Mantener...


  • Las Condes, Chile ARAMARK MULTISERVICIOS A tiempo completo

    En Aramark Chile, estamos en la búsqueda de nuestro próximo/a Ayudante avanzado de cocina para desempeñar sus funciones en instalación ubicada en comuna de Las Condes. Tu misión principal será trabajar en cocina en apoyo al Maestro de cocina con todas las funciones requeridas. ¿Qué ofrecemos? - Turno 6x1 - Horario 8:00 A 16:00/ 12:00 A 20:00 -...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 meses


    Las Condes, Chile Hoteles de Chile A tiempo completo

    Trabajar en conjunto con el líder steward y chef para mantener en optima condición y limpieza el área de cocina. Lo que buscamos: - Experiência previa en hoteleria o servicios de limpieza. - Extraordinarias habilidades de trabajo en equipo y atención al detalle. - Actitud positiva y personalidad extrovertida. - Motivación para trabajar en constante...

  • Maestro de Cocina

    hace 4 meses


    Las Condes, Chile Hoteles de Chile A tiempo completo

    Preparar los ingredientes frescos para cocinar según las recetas o el menú - Cocinar alimentos y preparar productos del menú de calidad superior de manera oportuna - Probar los alimentos para garantizar que la preparación y la temperatura sean correctas - Usar los equipos de la cocina de manera segura y responsable - Garantizar la correcta higiene y...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 meses


    Las Condes, Chile Hotel Mandarin Oriental, Santiago A tiempo completo

    Talentos del Turismo está en busca de personas motivadas por aprender para asumir el cargo de Ayudante de Cocina para Hotel Mandarin Oriental, Santiago, el hotel más lujoso de Sudamérica, trabajando bajo los más altos estándares de calidad y proporcionando a los huéspedes recuerdos memorables. El Hotel está ubicado en la comuna de Las Condes. Buscamos...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 meses


    Las Condes, Chile Hotel Mandarin Oriental, Santiago A tiempo completo

    Talentos del Turismo está en busca de personas motivadas por aprender para asumir el cargo de Ayudante de Cocina para Hotel Mandarin Oriental, Santiago, el hotel más lujoso de Sudamérica, trabajando bajo los más altos estándares de calidad y proporcionando a los huéspedes recuerdos memorables. El Hotel está ubicado en la comuna de Las Condes. Buscamos...


  • Las Condes, Chile ARAMARK MULTISERVICIOS A tiempo completo

    Aramark, empresa internacional presente en 19 países del mundo está buscando AYUDANTES DE COCINA CON EXPERIENCIA EN MODALIDAD DE TURNOS 6X1 Lunes a Domingo 5x2 de 08.30 a 18.30 y 6x1 de 11.30 a 19.30 Se entrega alimentación y uniforme completo - Aramark ofrece igualdad de oportunidades en el acceso al empleo por lo que esta posición también admite...

  • Ayudante Cocina

    hace 4 meses


    Las Condes, Chile XinerLink A tiempo completo

    Descripción Xinerlink empresa líder en contratación de personal, busca incorporar nuevos talentos para sus diferentes clientes. ¿Qué necesitas para postular? - Contar con la experiência en el cargo de Ayudante de Cocina. ¿Qué te ofrecemos? - Almuerzo - Renta Líquida $25.000 líquidos por día trabajado. - Martes a domingos. - Horario Turno...


  • Las Condes, Chile DELI GROUP SPA A tiempo completo

    BUSCAMOS AYUDANTES DE COCINA CON EXPERIENCIA EN COCINA PARA APOYAR NUESTRAS MARCAS DE COMIDA DELIVERY TANTO FRIO COMO CALIENTE, A SU VEZ APOYAR TAMBIÉN LA PARTE DEL EMPAQUE DEL DELIVERY, DE LUNES A JUEVES DE 10 A 17 HRS, SABADO DE 11 A 22 HRS Y DOMINGOS ROTATIVOS 2 AL MES DE 11 A 22 HRS, INCLUYE ALMUERZO. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $450.000...


  • Las Condes, Chile ARAMARK MULTISERVICIOS A tiempo completo

    En Aramark Chile, estamos en la búsqueda de nuestro próximo/a Ayudante de cocina para desempeñar sus funciones en instalación ubicada en comuna de Las Condes. Tu misión principal será trabajar en cocina en apoyo al Maestro de cocina con todas las funciones requeridas. ¿Qué ofrecemos? - Turno 6x1 - Horario rotativo mañana/tarde - Renta liquida...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 meses


    Las Condes, Chile Raffaella A tiempo completo

    **Ayudante de cocina para pizzeria - Con formación en gastronomía o afín** PARA IMPORTANTE RESTAURANT de comida italiana, ubicado en Las Condes. Se valorará experiência en el manejo de masas (panes de masa madre, focaccias, masas con alta hidratación). - Ayudar al maestro de cocina en las funciones que el requiera. - Preparar salsa de tomate, pesto y...