Chef de Partie

hace 2 semanas

Santiago de Chile Novotel Las Condes A tiempo completo

Tienes apetito por el crecimiento personal y estás listo (a) para llevar sus habilidades culinarias a una plataforma de clase mundial? Lleva tu desarrollo a un nível completamente nuevo con nosotros y únase a nuestro equipo de cocina.

**Qué es lo que hará**:
Apoyar la gestión del Chef en el funcionamiento de la cocina, supervisando los procedimientos llevados a cabo por el personal de turno y velando por que el servicio de cocina cumpla con los estándares de calidad establecidos.

Distribuir y supervisar las tereas diarias de la cocina junto a realizar preparaciones y producciones de alta complejidad.

revisar cumplimiento de las BPM, junto con preocuparse del aseo general de la cocina

realizar inventarios según los parámetros indicados por el CHEF y asegurar el stock completo de la producción de la carta.

fomentar el buen clima laboral dentro de la cocina, en conjunto con el personal de servicio.

Coordinar el correcto funcionamiento de los maestros de cocina, he instruirlos para mejorar su desempeño laboral.

**Formación y experiência.**

Título Universitario y/o técnico en gastronomía internacional (obligatorio)

Experiência mínimo 2 años en el cargo

Acerca de ti

Se requiere certificado de Seguridad Alimentaria

Se desea certificado de primeros auxilios

**Horario: T**urnos rotativos (Mañana y tarde)

**Habilidades, Actitudes, Competencias.**

capacidad de trabajar bajo presión.

resolución de problemas en corto y largo plazo.

Espíritu Positivo

Confianza en sí mismo

Liderazgo

Comunicación

Espíritu de Equipo

Conocimiento del Negocio

Enfoque en el Cliente

**Qué hay para usted**:Tarjeta de beneficios para empleados, que ofrece tarifas con descuento en Accor en todo el mundo; programas de aprendizaje a través de nuestras Academias; oportunidades de desarrollar sus talentos y crecer dentro de su área y en todo el mundo ; capacidad para marcar la diferencia a través de nuestras actividades de Responsabilidad Social Corporativa.

**BENEFICIOS**
- Crecimiento Profesional
- Alimentación
- Uniforme
- Lavandería
- Seguro complementario (Vida, Salud y Dental)
- Caja de compensación
- Grato ambiente laboral

**¿Por qué trabajar en Accor?**

Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinidio

Pregunta(s) de postulación:

- Indique pretension de renta
- ¿Disponiblidad de turnos Mañana y Tarde?

  • Chef Partie Hotel/ Región Metropolitana

    hace 2 semanas

    Santiago de Chile Tawa A tiempo completo

    Para importante cadena hotelera nos encontramos en búsqueda del nuevo Chef Partie, quien será responsable de supervisar una sección de la cocina y apoyará al Executive y al Sous Chef en la cocina del hotel, además de que deberá garantizar los más altos estándares de calidad en la preparación de los platos. Funciones principales: -...

  • Chef Partie Hotel/ Región Metropolitana

    hace 2 semanas

    Santiago de Chile Tawa Chile S.A. A tiempo completo

    Para importante cadena hotelera nos encontramos en búsqueda del nuevo Chef Partie, quien será responsable de supervisar una sección de la cocina y apoyará al Executive y al Sous Chef en la cocina del hotel, además de que deberá garantizar los más altos estándares de calidad en la preparación de los platos. Funciones principales: - Planificar,...

  • Chef de Partie

    hace 2 días

    Santiago, Chile PULLMAN A tiempo completo

    Descripción de la empresa ¿Por qué trabajar para Accor? Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que durante tu viaje con...

  • Sous Chef Hotel/ Región Metropolitana

    hace 2 semanas

    Santiago de Chile Tawa Chile S.A. A tiempo completo

    Para importante cadena hotelera, buscamos un “Sous Chef” quien deberá encargarse de proporcionar a los huéspedes un servicio excepcional, además de ayudar en la formación, supervisión y asignación de tareas del personal de cocina Funciones principales: - Se encargará de organizar y coordinar la operativa del departamento junto al Chef...

  • Chef de Partie

    hace 6 días

    Santiago de Chile Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 23115013 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** W Santiago, Isidora Goyenechea 3000, Santiago, Region Metropolitana de Santiago, Chile **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens,...

  • Chef de Partie

    hace 3 días

    Santiago de Chile Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 23152919 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** W Santiago, Isidora Goyenechea 3000, Santiago, Region Metropolitana de Santiago, Chile **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens,...

  • Chef de Partie

    hace 2 días

    Santiago de Chile Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 23024873 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** W Santiago, Isidora Goyenechea 3000, Santiago, Region Metropolitana de Santiago, Chile **Schedule** Part-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens,...

  • Chef de Partie

    hace 3 horas

    Santiago de Chile Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 23046079 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** W Santiago, Isidora Goyenechea 3000, Santiago, Region Metropolitana de Santiago, Chile **Schedule** Part-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens,...

  • Chef de Partie

    hace 4 días

    Santiago de Chile Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 23201437 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** W Santiago, Isidora Goyenechea 3000, Santiago, Region Metropolitana de Santiago, Chile VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of...

  • Chef de Partie

    hace 7 días

    Santiago de Chile Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23004731 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** W Santiago, Isidora Goyenechea 3000, Santiago, Region Metropolitana de Santiago, Chile VER EN MAPA **Horario** Part-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Descripción del Trabajo** Preparar comidas...

  • Chef de Partie

    hace 7 días

    Santiago de Chile Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23115013 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** W Santiago, Isidora Goyenechea 3000, Santiago, Region Metropolitana de Santiago, Chile VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Descripción del Trabajo** Preparar comidas...

  • Chef de Partie

    hace 4 días

    Santiago de Chile Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23201434 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** W Santiago, Isidora Goyenechea 3000, Santiago, Region Metropolitana de Santiago, Chile VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Descripción del Trabajo** Preparar comidas...

  • Chef de Partie

    hace 3 días

    Santiago de Chile Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23152919 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** W Santiago, Isidora Goyenechea 3000, Santiago, Region Metropolitana de Santiago, Chile VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Descripción del Trabajo** Preparar comidas...

  • Chef de Partie

    hace 2 días

    Santiago de Chile Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23024873 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** W Santiago, Isidora Goyenechea 3000, Santiago, Region Metropolitana de Santiago, Chile VER EN MAPA **Horario** Part-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Descripción del Trabajo** Preparar comidas...

  • Chef de Partie

    hace 19 horas

    Chile Marriott International, Inc A tiempo completo

    **رقم الوظيفة** 24078102 **التصنيفات** Food and Beverage & Culinary **الموقع** Sheraton Miramar Hotel & Convention Center, Avenida Marina N 15, Vina del Mar, Valparaiso, Chile عرض على الخريطة **الجدول الزمني** Full-Time **هل تقع في مكان بعيد؟** N **إمكانية الانتقال إلى...

  • Cocinero o Chef

    hace 3 horas

    Santiago, Chile Las Montañas de Olmué Resort A tiempo completo

    **COCINERO O CHEF (1 vacantes) **Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as) - Trabajadores (as) area hotelera y gastronomica / Garzones (as) / Copero**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: Las Montañas de Olmué Resort **Actividad económica**: Actividades de hoteles **DESCRIPCIÓN**: BUSCAMOS UN COCINERO O CHEF CON EXPERIENCIA EN BUFFET - Valparaíso,...

  • Chef de Partie

    hace 19 horas

    Santiago, Chile Marriott International, Inc A tiempo completo

    **หมายเลขงาน** 24078102 **ประเภทของงาน** Food and Beverage & Culinary **สถานที่** Sheraton Miramar Hotel & Convention Center, Avenida Marina N 15, Vina del Mar, Valparaiso, Chile ดูบนแผนที่ **ตารางการทำงาน**...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 días

    Santiago de Chile Caja de Compensación de Asignación Familiar Los Andes A tiempo completo

    **Chef Ejecutivo - Edificio Corporativo**: - Publicada ayer por - **CAJA DE COMPENSACION LOS ANDES** Jornada Completa Jefe Área/Sección/Depto./Local Región Metropolitana de Santiago Providencia **¿Quieres formar parte de un gran equipo, desafiar tus capacidades, y contribuir al bienestar social?** **¡Te invitamos a ser parte de Caja Los Andes en...

  • Chef Ejecutivo $.. Líquido Con Años De Experiencia

    hace 4 días

    Santiago, Chile Cadena De Restaurantes A tiempo completo

    BUSCO UN CHEF EJECUTIVO RESTAURANTE EN SANTIAGO... ️️ h2> ESCRIBEME AL h2> JEFE DE GESTION DE PERSONAL h2>¡¡¡ CONTRATACION INMEDIATA !!! h2> SUELDO CHEF EJECUTIVO 1.000.000 h2> CON MÁS DE 10 AÑOS DE EXPERIENCIA h2> POSTULA CON NOSOTROS h2> REQUISITOS: h2>-CARNET VIGENTE 10 AÑOS DE EXPERIENCIA EN COCINA COMO CHEF EJECUTIVO h2>-DISPONIBILIDAD...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 días

    Santiago de Chile CAJA DE COMPENSACION LOS ANDES A tiempo completo

    **¿Quieres formar parte de un gran equipo, desafiar tus capacidades, y contribuir al bienestar social?** **¡Te invitamos a ser parte de Caja Los Andes en su filial de Turismo!** Buscamos, para la Gerencia de Turismo filial de CLA, a nuestro próximo/a **Chef Ejecutivo**, quien será responsable de liderar el correcto funcionamiento de los Casinos en...