Jefe de Cocina

hace 19 horas


Santiago, Chile Grupo Tasty SPA A tiempo completo

Buscamos Jefe/a de Cocina para liderar la operación diaria de cocina en restaurante/bar de alto flujo. Necesitamos a alguien operativo, ordenado y con liderazgo real en servicio. Responsabilidades principales Planificar, organizar y supervisar la operación diaria de cocina. Liderar y coordinar al equipo durante el servicio. Asegurar estándares de calidad, presentación e inocuidad de los platos. Control de stocks, insumos y correcta rotación de productos. Supervisar mise en place, despacho y tiempos de servicio. Mantener orden, limpieza y cumplimiento de normas BPM/HACCP. Promover un buen clima laboral y trabajo en equipo. Requisitos Formación técnica o estudios en Gastronomía (no excluyente según experiencia). Experiencia mínima de 1 año como Jefe/a de Cocina o liderando equipos en cocina. Experiencia en restaurantes, bares o cocinas de alto volumen. Conocimientos en BPM, manipulación de alimentos y control de procesos. Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas. Disponibilidad para turnos rotativos (apertura y cierre). Se ofrece Integrarse a un equipo en crecimiento y con desafíos reales. Estabilidad laboral y proyección según desempeño. Ambiente dinámico y enfocado en la excelencia operativa. Si te gusta liderar desde la cocina y el servicio es tu cancha, postula y conversemos. Envía tu currículum y pretensiones de renta al correo [email] o al WhatsApp +56 9 5434 3738.



  • Santiago, Chile CADENA DE RESTAURANTE A tiempo completo

    Se busca persona para ocupar el cargo de Jefe de Cocina. Las funciones incluyen: - Supervisar y coordinar las actividades del equipo de cocina - Planificar menús y asegurar la calidad de los platos - Controlar el inventario de insumos y realizar pedidos - Mantener la limpieza y el orden en la cocina - Capacitar al personal en técnicas...

  • Jefe de cocina

    hace 19 horas


    Santiago, Chile Orígenes de Chile spa A tiempo completo

    Se necesita Jefe de Cocina para Cafetería, es requisito excluyente estudios gastronómicos y experiencia en el cargo, control de stock, estandarización y costeo de recetas, cumplir con las distintas tareas que se requieran para la operación, se trabaja por turnos mañana y tardea, 5x1 y 5x2 respectivamente, queda cerca del metro, horarios accesibles.

  • Jefe de cocina

    hace 17 horas


    Santiago, Chile Orígenes de Chile spa A tiempo completo

    Se necesita Jefe de Cocina para Cafetería, es requisito excluyente estudios gastronómicos y experiencia en el cargo, control de stock, estandarización y costeo de recetas, cumplir con las distintas tareas que se requieran para la operación, se trabaja por turnos mañana y tardea, 5x1 y 5x2 respectivamente, queda cerca del metro, horarios accesibles.


  • Santiago, Chile CADENA DE RESTAURANTE A tiempo completo

    Se busca persona para ocupar el cargo de Jefe de Cocina. Las funciones incluyen: - Supervisar y coordinar las actividades del equipo de cocina - Planificar menús y asegurar la calidad de los platos - Controlar el inventario de insumos y realizar pedidos - Mantener la limpieza y el orden en la cocina - Capacitar al personal en técnicas culinarias...

  • Jefe de cocina

    hace 15 horas


    Santiago, Metropolitana, Chile Grupo Tasty SPA A tiempo completo

    Jefe/a de Cocina – Bar / RestauranteBuscamos Jefe/a de Cocina para liderar la operación diaria de cocina en restaurante/bar de alto flujo. Necesitamos a alguien operativo, ordenado y con liderazgo real en servicio.Responsabilidades principalesPlanificar, organizar y supervisar la operación diaria de cocina.Liderar y coordinar al equipo durante el...

  • Jefe de Cocina

    hace 17 horas


    Santiago, Chile Grupo Tasty SPA A tiempo completo $850

    Buscamos Jefe/a de Cocina para liderar la operación diaria de cocina en restaurante/bar de alto flujo. Necesitamos a alguien operativo, ordenado y con liderazgo real en servicio. Responsabilidades principales Planificar, organizar y supervisar la operación diaria de cocina. Liderar y coordinar al equipo durante el servicio. Asegurar estándares de...

  • Jefe de cocina

    hace 19 horas


    Santiago, Chile Greenlab A tiempo completo

    Se busca Jefe de cocina para local de comida saludable ubicado en Santiago. Planificar pedidos y producción Control de stock Designación de tareas Liderazgo y Control de equipo Control de temperaturas Trabajo en equipo con administración Realizar pedidos verduras y abarrotes Apoyar en horario cocina Comunicación con chef Recepción pedidos Indicar...

  • Jefe de cocina

    hace 17 horas


    Santiago, Chile Greenlab A tiempo completo

    Se busca Jefe de cocina para local de comida saludable ubicado en Santiago. Planificar pedidos y producción Control de stock Designación de tareas Liderazgo y Control de equipo Control de temperaturas Trabajo en equipo con administración Realizar pedidos verduras y abarrotes Apoyar en horario cocina Comunicación con chef Recepción...

  • JEFE DE COCINA SUSHI

    hace 19 horas


    Santiago, Chile RESTAURANTE JAPONES A tiempo completo

    Jefe de Cocina – Nuevo Restaurante de Sushi Para importante y gran proyecto gastronómico, nos encontramos en búsqueda de un Jefe de Cocina con experiencia comprobable en cocina japonesa/sushi y sólida capacidad de liderazgo de equipos. Requisitos del cargo: Experiencia mínima de 3 a 5 años en cocina japonesa, idealmente sushi de alto nivel....

  • JEFE DE COCINA SUSHI

    hace 17 horas


    Santiago, Chile RESTAURANTE JAPONES A tiempo completo

    Jefe de Cocina – Nuevo Restaurante de Sushi Para importante y gran proyecto gastronómico, nos encontramos en búsqueda de un Jefe de Cocina con experiencia comprobable en cocina japonesa/sushi y sólida capacidad de liderazgo de equipos. Requisitos del cargo: Experiencia mínima de 3 a 5 años en cocina japonesa, idealmente sushi de alto...