JEFE DE COCINA SUSHI

hace 2 semanas


Santiago, Chile RESTAURANTE JAPONES A tiempo completo

Jefe de Cocina – Nuevo Restaurante de Sushi Para importante y gran proyecto gastronómico, nos encontramos en búsqueda de un Jefe de Cocina con experiencia comprobable en cocina japonesa/sushi y sólida capacidad de liderazgo de equipos. Requisitos del cargo: Experiencia mínima de 3 a 5 años en cocina japonesa, idealmente sushi de alto nivel. Experiencia liderando equipos de cocina, organizando turnos y gestionando operaciones. Capacidad para trabajar bajo presión y mantener estándares de calidad. Conocimiento en inventarios, fichas técnicas y buenas prácticas de higiene. Perfil proactivo, responsable y con orientación al detalle. Principales responsabilidades: Liderar y supervisar al equipo de cocina. Asegurar la calidad y la presentación de los platos. Controlar insumos, costos y cumplimiento de normas sanitarias. Desarrollar nuevas preparaciones y optimizar procesos. Coordinar con gerencia y sala para asegurar un servicio eficiente. Ofrecemos: Incorporarse a un nuevo y ambicioso proyecto gastronómico. Equipo colaborativo y espacio para crecimiento profesional. Condiciones competitivas acorde al mercado.



  • Santiago, Metropolitana, Chile Adrià Sushi A tiempo completo

    En Adrià Sushi buscamos Ayudante de Sushi con experiencia mínima de un año en cocina sushi para integrarse a nuestro equipo de trabajo. La persona seleccionada trabajará junto a un maestro de sushi con experiencia, apoyando la operación diaria de cocina y desarrollando sus habilidades en un entorno profesional.Buscamos a alguien responsable, ordenado y...


  • Santiago de Chile FullRoll Fusion&Sushi A tiempo completo

    Buscamos formar el mejor equipo para restaurante de sushi & fusión, ubicado en la comuna de Peñaflor, Avenida Miraflores. **Requerimos**: 2 MAESTRO DE COCINA (Platillos orientales) Sueldo base $700.000 + bonos* 2 MAESTRO DE SUSHI = Sueldo base $650.000 + Bonos* 2 AYUDANTE COCINA = Sueldo base $350.000+ Bonos* 2 CAJERA= Sueldo base $320.000 + Bonos* 2...


  • Santiago, Chile KANSUI A tiempo completo $600.000

    AYUDANTE DE COCINA PARA SUSHI Se necesita AYUDANTE DE COCINA para restaurante Kansui. Restaurante especializado en comida japonesa, Ramen y Sushi. Las Condes. Jornada completa. Turnos de trabajo rotativos Am y Pm. Sueldo base $529.00 + Bono de 60.000 + Locomoción (40.000) -Importante que sepa preparación de sushis, condición para el cargo. Asociados...


  • Santiago, Chile SUSHI LAS CONDES A tiempo completo

    SUSHI EN COMUNA DE LAS CONDES BUSCA JEFE DE TURNO BARRA PARA TURNO AM DE LUNES A SABADO DE 10AM- 16.30PM. LOCAL CERCANO A METRO HERNANDO DE MAGALLANES. EXPERIENCIA MINIMA DE 3 ANIOS, MANEJO DE EQUIPO DE TRABAJO. OFRECEMOS CONTRATO INDEFINIDO, COLACION. EXTRANJEROS INTERESADOS SOLO CON RESIDENCIA DEFINITIVA. SUELDO LIQUIDO DE 700 MIL LIQUIDOS.

  • Maestro Sushero

    hace 2 semanas


    Santiago, Chile Kimiko Sushi A tiempo completo

    Se busca maestro sushero y ayudante de cocina para local de sushi. Favor enviar su CV al correo [email] Funciones: Asistir en la preparación de alimentos.Mantener la limpieza y organización de la cocina.Seguir las intrucciones. Requisitos: Experiencias previa.Capacidad para trabajar en equipo.Actitud responsable y proactiva.Preferencia de que sea del...

  • Maestro de Sushi

    hace 2 días


    Santiago de Chile Applicant AI A tiempo completo

    Importante Restaurante de Sushi y Hamburguesas ubicado en las Terrazas del Mall Plaza Oeste busca Maestro de Sushi, Full time 12 horas en turno de 5 x 2 de lunes a domingo, dos dias libres juntos en la semana. Principalmente se busca una persona que cuenta con la experiência en cocina durante al menos 5 años, que haya trabajado tanto en plancha como el...

  • Maestro de Sushi

    hace 2 días


    Santiago de Chile Applicant AI A tiempo completo

    Importante Restaurante de Sushi y Hamburguesas ubicado en las El Olimpo El Olimpo 2380, Maipú busca Maestro de Sushi, Full time 12 horas en turno de 5 x 2 de lunes a domingo, dos dias libres juntos en la semana. Principalmente se busca una persona que cuenta con la experiência en cocina durante al menos 5 años, que haya trabajado tanto en plancha como el...

  • Maestro de Sushi

    hace 2 semanas


    Santiago, Maipú, Brazil, Chile Applicant AI A tiempo completo

    Importante Restaurante de Sushi y Hamburguesas ubicado en las El Olimpo El Olimpo 2380, Maipú busca Maestro de Sushi, Full time 12 horas en turno de 5 x 2 de lunes a domingo, dos dias libres juntos en la semana.Principalmente se busca una persona que cuenta con la experiencia en cocina durante al menos 5 años, que haya trabajado tanto en plancha como el...

  • Maestro de sushi

    hace 4 días


    Santiago, Cerrillos, Brazil, Chile Applicant AI A tiempo completo

    Importante Restaurante de Sushi y Hamburguesas ubicado en las Terrazas del Mall Plaza Oeste busca Maestro de Sushi, Full time 12 horas en turno de 5 x 2 de lunes a domingo, dos dias libres juntos en la semana.Principalmente se busca una persona que cuenta con la experiencia en cocina durante al menos 5 años, que haya trabajado tanto en plancha como el rubro...


  • Santiago, Chile NIU SUSHI A tiempo completo

    Niu Foods, la cadena con mas variedad de chile, holding dedicado al rubro gastronomico que cuenta con mas de 60 locales a nivel nacional y expandiendose de manera internacional. En nuestro local Niu Sushi San Carlos, ubicado en Las Condes (AV PLAZA 651) nos encontramos en búsqueda de una persona motivada, ordenada y responsable que cuente con experiencia...